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21/06/2021

Bizcochuelo sin huevos!
➡️ Ingredientes:
📍1 taza de leche
📍2 tazas de harina leudante
📍1/4 de taza de azúcar con cacao
📍1/4 de taza de aceite
➡️ Si, ahora como aporto fibra?🤔
♥️ 1/2 taza de semillas
♥️ 1 banana
♥️ Jugo y ralladura de 2 limones
➡️ Uní liquidos y pisé la banana con un tenedor y agregué a la mezcla. Luego agregar la harina con las semillas mediante movimientos envolventes y finalmente batí todo.
➡️ Enhariné una fuente apta para horno y cociné a fuego mínimo durante
🔍Si quieren que sea 100% veggie pueden reemplazar la leche por una bebida vegetal 🍃

13/06/2021

Que lindo es dedicarse un tiempo para hacerse algo rico y lindo❣
➡️ Contiene:
📍Tostadas integrales untadas con hummus
📍Maní y pasas de uvas
📍Semillas de girasol
📍Mandarina
📍Y la frutillita: mocaccino 🙌🏼
➡️ Nutritiva y además riquisima, comer saludable tambien puede y debería ser placentero, yo con esta merienda soy feliz🌹

09/06/2021

Opcion saludable veggie para hoy🍃 (para la cena 😅)
➡️ Tenemos:
Milanesa de lentejas + arroz amarillo + ensalada de tomates y cebolla de verdeo🙌🏼
➡️ Amo el tomate, literal se lo pondría a todas las ensaladas 🤣
➡️ Sabías que el tomate tiene una sustancia llamada LICOPENO que le da su color rojo❣
🔍Qué es⁉️
➡️Es un poderoso antioxidante que puede ayudar a proteger a las células para que estas no sufran daño. Por esta razón hay un gran interés en investigar su rol en la prevención del cáncer.
➡️ Un plato simple, sano y la receta de las milanesas son de

05/06/2021

¡A desayunar!
➡️ Por acá tenemos:
Café con leche, galletas cachafaz, mix de frutos secos y un pomelo ☕🥛🥜🍊
➡️ Lo más seguro para ustedes es sacar las galletas que comen y guardar el paquete porque son muy ricas 🙌🏼
➡️ Rico variado y en 3 minutos lo haces, el tiempo muchas veces vale oro asi que no es excusa en este desayuno!

27/05/2021

Sabias esto sobre el calcio⁉️
📍Factores inhiben su absorcion:
➡️ Cantidades excesivas de carnes aumentan el calcio en o***a 👈🏼

➡️ El sodio hace que lo excretemos por o***a!Sabias que⁉️ Disminuyendo 5 g de sal en la alimentación ahorrarían 35 mg de calcio lo cual se traducen en 1% menos de pérdida anual 😱

➡️ La cafeína se asocia con una reducción en la absorción de calcio! Atentis a los fans del café con leche🔍

➡️ Un consumo excesivo de alcohol se asocia a mayor riesgo de fracturas ❌

20/05/2021

Opción saludable y express para hoy 😄
➡️ Omelette de queso y tomate con calabacín al horno 🙌🏼
➡️ Se quemó un poquis pero bue, hacer omelette para mi es de las cosas que parecen fáciles pero no lo son 🤔 tiene su complejidad! Pero lo bueno es que es rápido y sacan del apuro...
✅ Huevo: proteína completa que no, no eleva el colesterol: MITO!
✅ Queso fresco: lácteo que nos aporta principalmente proteínas 🙌🏼
✅ Tomate y calabaza: vegetales del plato! Para incluirlos no siempre hace falta la ensalada 👈🏼

03/05/2021

Muffins de cacao y avena 🔥
📍1 taza de avena instantánea
📍1 taza de harina leudante
📍3 huevos
📍2 cucharadas de cacao amargo
📍4 cucharadas soperas de edulcorante
📍1/2 taza de leche
📍2 cucharadas de aceite
📍Semillas para decorar
➡️ Batir los huevos y agregar los líquidos. Mezclar los secos e ir agregando de a poco y seguir mezclando.
➡️ Rellenar moldes de silicona, agregar semillas para decorar y cocinar en horno precalentado 👏🏽
➡️ Poner la pava para los matecitos💪🏽

01/05/2021

Bizcochuelo integral de naranja y cacao 🍊
📍1 taza de harina leudante
📍1 taza de harina integral
📍2 huevos
📍1/2 taza de leche
📍Jugo y ralladura de 1 naranja
📍1 cucharada de cacao amargo
📍4 cucharadas de aceite
📍1/4 de taza de azúcar
📍3 cucharadas de semillas de lino.
➡️ Batir los huevos y el azucar y mezclar con todos los líquidos.
➡️ Integrar los secos con movimientos envolventes.
➡️ Aceitar y enharinar un molde y vertir la mezcla.
➡️ Hornear durante 30 minutos aproximadamente comprobando con un palillo que esté seco en el centro
➡️ ¡Disfrutar!

28/04/2021

Opcion saludable para hoy🙌🏼
➡️ Hamburguesa de porotos ahumados (con yamaní y puerro) + fideos + ensalada
👉🏼Riquisima esta hamburguesa que salva las papas🥔
👉🏼Por aquí hay remolachas, lechuga, tomate y albahaca 🍅🥬
👉🏼Es parte de una alimentación equilibrada tener stock de alimentos para organizarse mejor!
👉🏼Incorporemos legumbres a la alimentación, tu bolsillo en esta epoca que la carne está tan cara te lo va a agradecer $

26/04/2021

➡️ Galletas de cacao 🙌🏼
🔸️2 cucharaditas de cacao
🔸️1 banana madura
🔸️1/2 taza de harina integral
🔸️1/2 taza de harina leudante
🔸️1 cucharadita de polvo de hornear
🔸️Algunos frutos secos
🔸️Un chorrito de edulcorante
➡️ Uní todo hasta formar una masa y lo hice en sartén vuelta y vuelta.
Acompañé con una banana y café frío 🙌🏼
➡️ Desayuno o merienda rica, sana y super saciadora💪🏽 para comenzar esta semana!

24/04/2021

Que onda la palta ⁉️
📍Calórica y rica en grasas, el 70% de estas son monoinsaturadas:
Entre sus funciones ayudan a bajar el colesterol "malo" en sangre y elevar el colesterol "bueno" siendo beneficiosa para prevenir enfermedades cardiovasculares ✅
📍Rica en fibra y vitaminas B, C y E.
📍Rica en minerales como fósforo, magnesio y potasio (si la señora tenia razón, el aguacate tiene potaxio🤣)
👉🏼Su consumo es beneficioso, solo hay que moderar la porcion si la consumis a diario 🙌🏼
👉🏼El jugo de limón le va muy bien y además evita su oxidación y que se torne oscura ❌

21/04/2021

👉🏼Plato completos y este👈🏼
✅ Huevo revuelto con cebolla de verdeo
✅ Vegetales al horno: berenjena, zanahoria, zapallito
✅ Batata
✅ Ensalada de rúcula, queso rallado y tomates🥬🍅
👉🏼Hoy hablemos de la batata o "papa dulce" como le dicen algunos niños y porque la puse sola y no con los demás vegetales🧐
➡️ La batata es un tubérculo rico en hidratos de carbono, minerales, flavonoides y vitamina A. Si, tiene mas almidón que un tomate, lechuga o zapallito pero no quiere decir que sea "mala" o que cuando se busca descender de peso se restrinja. Es pobre en proteinas y grasas y rica en vitaminas , minerales y fibra.
🧐 Sabias que⁉️ Los flavonoides en la batata favorecen la actividad cerebral 🧠
👉🏼Yo la amo pero suele no gustar🤔

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