30/05/2026
Mismas calorías = Mismo impacto?
Nuestro cuerpo no es una calculadora, responde a estímulos hormonales
📈 Gomitas o Gaseosa (Azúcar libre): Sin fibra, se absorben rápido. Hacen un pico vertical de glucemia, liberación masiva de insulina y un bajón de energía al rato.
📉 Frutillas o Naranjas (Forma entera): Su estructura natural (fibra y agua) actúa como freno de mano. La glucosa se libera de forma progresiva, manteniendo la glucemia estable y la energía sostenida.
Contar calorías te dice cuánto comés, pero no cómo responde tu metabolismo.
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Publicación con fines educativos, no reemplaza la consulta nutricional personalizada.