15/04/2026
Yo les dejo este recetón y ustedes después de llenarse el freezer me agradecen 🤭
1 taza de fécula de mandioca
1 huevo
3 cdas de aceite o 2 de manteca derretida
1 taza de queso sabroso (de rallar reggianito, sardo, etc)
Unos trocitos de queso cremoso.
Sal
1 cdita de polvo de hornear
Agua o leche cant necesaria
Primero mezclar fécula, sal, polvo de hornear. Agregar los quesos (si tenés solo de rallar sale igual de rico). En el centro agregar el huevo y la materia grasa, vas mezclando. Agrega de a poco agua o leche hasta integrar y tener una masa firme. Ratito de heladera queda mejor, si no derecho a hacer bolitas y al horno.
Hacé el doble o triple de la receta y freezá! Sale derecho al horno después.
Receta apta mayores de un año.
Que la disfruten...feliz otoño.
Ari
Lic. Nutrición M.P. 3037