Nutri Romy

29/05/2026

Moverte no siempre tiene que ser intenso, planificado o perfecto.
A veces es salir un rato, caminar despacio, tomar aire y volver un poco a vos.

La salud metabólica también se construye con esas decisiones simples que se pueden sostener: movimiento, descanso, luz natural y menos ruido mental.

Empezar posible también cuenta.

Lic. Romina Zalazar
Nutrición clínica

29/05/2026

27/05/2026

La salud de tus huesos también se construye todos los días

Aunque muchas veces pensamos en los huesos como una estructura fija, en realidad son un tejido vivo: se renuevan, se adaptan y responden a lo que hacemos todos los días.

La alimentación, el movimiento, la exposición solar, el descanso, las hormonas y algunos hábitos pueden influir directamente en la salud ósea.

Cuidar los huesos no empieza recién cuando aparece una fractura o un diagnóstico de osteopenia u osteoporosis.
Empieza mucho antes, con decisiones cotidianas.

Algunos pilares importantes:

• Asegurar proteínas suficientes.
• Incorporar fuentes de calcio.
• Evaluar vitamina D cuando corresponde.
• Hacer actividad física, especialmente fuerza.
• Evitar dietas muy restrictivas sostenidas en el tiempo.
• Cuidar el descanso y la salud hormonal.

La salud ósea también se construye en la vida diaria.

Guardá este reel si querés empezar a mirar tu alimentación también desde la salud de tus huesos.

Lic. Romina Zalazar
Nutricionista clínica

20/05/2026

Bajar de peso puede ser un objetivo válido, pero no siempre significa mejorar la salud.

La salud también se construye cuando:
mejora tu energía, tu digestión, tu descanso, tu relación con la comida y cómo te sentís con vos misma.

El número en la balanza es solo una parte de la historia. No toda.

🤍 Mirá tu proceso con más calma y menos castigo.

17/05/2026

🩺 17 de mayo | Día Mundial de la Hipertensión

Este año, el lema es:

“Controlar la hipertensión, juntos”

Y no es una frase menor.

La hipertensión no se controla solo en el consultorio, ni solo con una medicación, ni solo evitando la sal. Se controla con un abordaje sostenido, donde cada parte cumple un rol:

La persona, conociendo sus valores y midiendo su presión.
La familia, acompañando hábitos más saludables en casa.
El equipo de salud, indicando tratamiento, seguimiento y educación clara.
La comunidad, facilitando controles, información y prevención.

La hipertensión generalmente no da síntomas. Por eso, no alcanza con “sentirse bien”. La única forma de saber si la presión está elevada es medirla correctamente.

Controlarla a tiempo ayuda a reducir el riesgo de complicaciones en el corazón, el cerebro, los riñones y los vasos sanguíneos.

Cuidar la presión arterial también implica revisar el consumo de sodio, mejorar la alimentación, moverse más, descansar mejor, sostener controles médicos y adherir al tratamiento indicado.

Controlar la hipertensión, juntos, significa que nadie debería atravesar este cuidado solo.

Conocé tus valores.
Medí tu presión.
Consultá con profesionales de salud.

15/05/2026

🧂 Semana de Sensibilización sobre el Consumo de Sal

Cuando hablamos de reducir la sal, muchas veces pensamos solo en el salero.

Pero la realidad es que una gran parte del sodio que consumimos puede venir de alimentos que ya lo traen incorporado: fiambres, embutidos, panificados, crackers, snacks, caldos, sopas instantáneas, salsas, enlatados, quesos y comidas listas.

Por eso, cuidar el consumo de sodio no significa comer sin sabor.
Significa aprender a mirar etiquetas, elegir más alimentos frescos, cocinar más en casa y usar hierbas o especias para condimentar.

Pequeños cambios sostenidos pueden ayudar a cuidar la presión arterial, el corazón, los riñones y la salud metabólica.

Menos sal no es menos sabor.
Es más conciencia sobre lo que elegimos todos los días.

Guardá este carrusel para revisar tu alacena con más atención.

13/05/2026

Reducir el sodio no es solo “sacar el salero” 🧂

Muchas veces, el mayor aporte de sodio no viene de la sal que agregamos en casa, sino de alimentos que consumimos con frecuencia: fiambres, embutidos, snacks, galletitas saladas, panificados, caldos, sopas instantáneas, aderezos, enlatados y comidas listas.

La recomendación general es mantener el consumo por debajo de 2 g de sodio por día, que equivale aproximadamente a 5 g de sal al día.

Pero en la vida real, el cambio no se logra con prohibiciones imposibles ni con culpa. Se logra mirando el patrón completo de alimentación y empezando por cambios posibles:

✔️ comparar etiquetas
✔️ cocinar más casero cuando se pueda
✔️ usar hierbas, ajo, limón y especias para dar sabor
✔️ disminuir de a poco los ultraprocesados frecuentes

No se trata de perfección.
Se trata de estrategia, constancia y decisiones sostenibles.

Guardá este post para revisarlo cuando hagas las compras 🛒

04/05/2026

**GLP-1 y nutrición: lo que no deberías hacer sola/o**

Los tratamientos con GLP-1 pueden ser una herramienta muy útil en el abordaje del peso, la diabetes tipo 2 y el riesgo cardiometabólico.

Pero algo importante: el medicamento no reemplaza el acompañamiento nutricional.

Cuando disminuye el apetito, muchas personas empiezan a comer muy poco, saltear comidas o elegir “lo que entra”, sin mirar si el cuerpo está recibiendo lo que necesita.

Y ahí pueden aparecer problemas como:

-menos energía,
-más cansancio,
-pérdida de masa muscular,
-náuseas o malestar digestivo,
-constipación,
-dificultad para sostener el tratamiento.

Por eso, durante un tratamiento con GLP-1, la alimentación no debería improvisarse.

Necesitás cuidar la proteína, la hidratación, la fibra, la organización de las comidas, el movimiento y el seguimiento profesional.

No se trata de comer perfecto.
Se trata de acompañar al cuerpo mientras atraviesa un cambio metabólico importante.

Buscá acompañamiento profesional si estás usando o vas a iniciar un tratamiento con GLP-1.

Lic. Romina Zalazar
Nutrición Clínica Metabólica

30/04/2026

Resistencia a la insulina: qué cambios sí ayudan

La resistencia a la insulina no se mejora con dietas extremas, restricciones imposibles ni soluciones mágicas.

Se mejora, sobre todo, con hábitos sostenibles que ayuden a tu cuerpo a regular mejor la glucosa, la energía y el metabolismo.

Algunos cambios que sí pueden ayudar:

✅ Comer con más equilibrio
✅ Incluir verduras, proteínas, legumbres, frutas enteras y cereales integrales
✅ Moverte con constancia
✅ Hacer fuerza, caminar o simplemente moverte más durante el día
✅ Dormir mejor
✅ Bajar el estrés cuando sea posible
✅ Organizar tus comidas para sostener el cambio
✅ Buscar acompañamiento profesional

No necesitás hacerlo perfecto.
Necesitás hacerlo posible, repetible y adaptado a tu vida real.

La clave no está en “vivir a dieta”, sino en construir un patrón de alimentación y estilo de vida que puedas sostener en el tiempo.

Guardá este post para volver a leerlo cuando necesites ordenar por dónde empezar.

Lic. Romina Zalazar (MP 238)
Nutrición Clínica Metabólica

07/07/2025

¿Te resulta difícil mantener una alimentación saludable todo el tiempo?

¡Tranqui! La regla 80/20 en nutrición te brinda la flexibilidad que necesitas. Dedica el 80% de tu alimentación a opciones saludables y permite que el 20% restante sea para los antojos. ¡Una forma equilibrada de disfrutar la comida sin sentirte culpable! 🥗🍔