Cocinemos rico

Cocinemos rico Bienvenidos a mi página Cocinemos Rico! Te vas a encontrar con recetas saludables, fáciles y riqu?

Buen día !!! ☀️ Les traigo unos brownies de 5 ingredientes, súper fáciles   , aptos para   e   ! @ a sus amigxs!!! BR...
12/05/2020

Buen día !!! ☀️ Les traigo unos brownies de 5 ingredientes, súper fáciles , aptos para e !
@ a sus amigxs!!! BROWNIES FÁCILES:
-3 bananas (si estan maduras, mejor)
-1 taza de cacao amargo
-6 cdas soperas de stevia líquida (o cualquier otro edulcorante líquido, azúcar)
-1 cdita polvo para hornear -1 cdita esencia de vainilla -Puñado de frutos secos para la decoración

Procedimiento: Prende el horno a temperatura baja. Pisa las bananas en un bowl, + stevia líquida y esencia de vainilla.
Agrega los ingredientes secos, hasta que se forme una mezcla homogenea y espesa.
Engrasa un molde (use de budin) y dispone la masa allí. Decora con frutos secos.
Hornealo por 30 minutos a HORNO BAJO. Hasta que veas que se está empezando a formar una película delgada sobre la superficie.

@ La Plata, Buenos Aires

Buenas !! En esta ocasión, no traigo una receta... Desde que comenzó la cuarentena comencé un proceso interno de reflexi...
11/05/2020

Buenas !! En esta ocasión, no traigo una receta... Desde que comenzó la cuarentena comencé un proceso interno de reflexión y me parece importante cuestionar los habitos que tenemos en casa y cómo podemos podemos aportar un granito de arena ayudando al medio ambiente.

Tip 1: Bolsa de tela. Es el primer paso hacia un hogar sin plásticos innecesarios. ¿Qué son esas mil bolsas pequeñas que nos ofrecen los locales? Quizá les des el uso de transporte, adentro de otra bolsa... Para luego volverla a tirar a otra bolsa. Una locura!
Tip 2: Llevá tus propios frascos de vidrio cuando vas a la dietética.
Tip 3: Chau detergente de lavar platos. HOLA jabón blanco. Siii, como leyeron!! El jabon blanco es un excelente producto, súper económico y cumple exactamente la misma función. Sale hasta un 75% más barato. (También leí que muchas personas utilizan vinagre, bicarbonato de sodio, limon)
Tip 4: Sabías la cantidad de químicos que tienen los productos de limpieza del cabello que nos ofrece el mercado? Podemos cambiarnos a una opción natural, hecha a mano como por ejemplo los SHAMPOO y ACONDICIONADORES SÓLIDOS. Además de no tener ningun agregado, no tienen plásticos. Duran mucho tiempo y el pelo mejora muchísimo.
Tip 5: En cuanto a la iluminación del hogar, podemos cambiar las lámparas a las LED. Quizá son más costosas pero nos aseguramos de que tienen un menor consumo energético y son más duraderas.
Tip 6: Y no menos importante: CUIDAR EL CONSUMO DE AGUA! Ya sabemos que no es un recurso infinito y hay que ser conscientes del uso. No laven los platos y tengan abierta la canilla por horas. No dejen correr el agua mientras que hacen otra cosa. Agradezcamos que tenemos agua potable y dentro de nuestro hogar..
Tip 7: Reutiliza!! No tires hojas de papel, latas, frascos, botellas, envases. Jugá con tu imaginación y creá objetos útiles! Ejemplos: Botellas de vidrio: cultivo de plantas!!
Papel: trípode casero (grabé la mayoría de mis recetas con mi tripode hecho a mano con resumenes de la facultad! )

BUEN DÍA ☀️ Les traigo esta receta que es una BOMBA de sabor😍 Dale tu Me Gusta y compartila con tus amigxs y familia 🙌🏽 ...
11/05/2020

BUEN DÍA ☀️ Les traigo esta receta que es una BOMBA de sabor😍 Dale tu Me Gusta y compartila con tus amigxs y familia 🙌🏽
-🥕BUDIN ZANAHORIA-NARANJA 100% INTEGRAL 🍊

-Vas a necesitar: 1 taza de zanahoria rallada bien finita, jugo y ralladura de una naranja, 1/4 taza de azúcar orgánica, 1 huevo, 2 cdas soperas de stevia líquida, 1 taza de harina integral de trigo, 1 cda de polvo de hornear, pizca de bicarbonato de sodio y una cdita de esencia de vainilla.

PROCEDIMIENTO:
-Mezclar el huevo con azúcar, stevia , ralladura de naranja, jugo y zanahoria . Agregar los secos . Mezclar sólo hasta que no haya más harina (esto permite que la preparación salga bien esponjosa).
Prender el horno a temperatura media. Hornear por 30 minutos o hasta que pinches con un cuchillo y este salga limpio .

Me cansé de comprar chocolates así que dije: Por qué no hacerlos con mis propias manos?🙌🏽👉🏽Dale tu Me Gusta y comparti e...
09/05/2020

Me cansé de comprar chocolates así que dije: Por qué no hacerlos con mis propias manos?🙌🏽
👉🏽Dale tu Me Gusta y comparti este receton súper fácil 👈🏽
👩🏼‍🍳CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS😍

Simplemente derretí chocolate amargo en una sartén a fuego muyyyy bajo hasta que fundió . Lo esparcí en una budinera, llene de nueces y algunas almendras. Lo metí en el freezer por 40 minutos, lo corté y LISTO!!!!!💪🏽

Te traigo esta idea de almuerzo FACILÍSIMA. Juro que es mi preferida👈🏽. En  10 minutos la hice!!!!!! TACOS RELLENOS DE P...
08/05/2020

Te traigo esta idea de almuerzo FACILÍSIMA. Juro que es mi preferida👈🏽. En 10 minutos la hice!!!!!!

TACOS RELLENOS DE POROTOS NEGROS😍

En serio prueben esta receta porque me van a AMARR😍
Ingredientes:
- 1 taza de porotos negros cocidos (hidratados por 12 horas hervidos durante 40 minutos en abundante agua con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
-4 cdas soperas de harina integral
-Agua 4 cdas soperas
-Sal una cucharadita
-1 cebolla pequeña
-Perejil picado
-Salsa de tomate y ajo (tomate y ajo picado y salteado por 3 minutos )

-Procedimiento:
Picar la cebolla muy finita, en una sartén Saltear junto con una cucharada de aceite por cinco minutos. Agregar la taza de porotos negros y con la ayuda de un tenedor ir pisando algunos porotos .
En un bowl mezclar la harina junto con el agua. Estirar la masa, en forma de panqueques y cocinar vuelta y vuelta en una sartén muy caliente .

Por encima de la masa verter salsa de tomate y ajos , la mezcla de cebolla y porotos y perejil picado.

👉🏽HUMMUS DE GARBANZOS👈🏽 Dale tu Me Gusta y guarda este receton 😍si bien no es la receta original, es algo muuuuy similar...
07/05/2020

👉🏽HUMMUS DE GARBANZOS👈🏽
Dale tu Me Gusta y guarda este receton 😍
si bien no es la receta original, es algo muuuuy similar y a mi gusto la preparación que queda más rica con garbanzos😍

Esta preparación es ideal para incorporar las legumbres en la dieta, recuerden que la Organización Mundial de la Salud confirmó que duplicar el consumo de legumbres en la dieta mejora la salud de la población 👌

Vamos con la receta, muy fácil de hacer : procesar 1 taza de garbanzos con 1/4 taza de aceite (el de oliva queda espectacular pero pueden usar el que tengan) , jugo de 1 limon , con sal, pimienta y pimentón dulce.

👉🏽HUMMUS DE GARBANZOS👈🏽 si bien no es la receta original, es algo muuuuy similar y a mi gusto la preparación que queda m...
07/05/2020

👉🏽HUMMUS DE GARBANZOS👈🏽 si bien no es la receta original, es algo muuuuy similar y a mi gusto la preparación que queda más rica con garbanzos😍

Esta preparación es ideal para incorporar las legumbres en la dieta, recuerden que la Organización Mundial de la Salud confirmó que duplicar el consumo de legumbres en la dieta mejora la salud de la población 👌

Vamos con la receta, muy fácil de hacer : procesar 1 taza de garbanzos con 1/4 taza de aceite (el de oliva queda espectacular pero pueden usar el que tengan) , jugo de 1 limon , con sal, pimienta y pimentón dulce.

Seguimossss con los   hoy modo: GARBANZOS👩🏼‍🍳12 horas de remojo , 1 taza en seco , 2 tazas luego de cocinar por 40 minut...
07/05/2020

Seguimossss con los hoy modo: GARBANZOS👩🏼‍🍳

12 horas de remojo , 1 taza en seco , 2 tazas luego de cocinar por 40 minutos en agua hirviendo.

3 preparaciones:
1. HUMMUS
2. GARBANZOS CROCANTES A LA PROVENZAL
3. FALAFEL.

Qué receta quieren primero??? 1,2 o 3???🤯🤷🏽‍♀️

Otro de los fotones que me s**o   vía FaceTime 💛A ver cuándo se repite  👌 @ La Plata, Buenos Aires
06/05/2020

Otro de los fotones que me s**o vía FaceTime 💛

A ver cuándo se repite 👌 @ La Plata, Buenos Aires

Buenas!!! Cómo están? Miren esta súper tarteleta 😍 quieren la receta??? Mencionen a sus amigxs!!!!👇🏽👇🏽❤️❤️ Masa de limón...
06/05/2020

Buenas!!! Cómo están? Miren esta súper tarteleta 😍 quieren la receta??? Mencionen a sus amigxs!!!!👇🏽👇🏽❤️❤️

Masa de limón 100% integral rellena de dulce de leche sin azúcar , choco amargo y coco😍😍

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