Nutrimarinadufek

18/04/2026

"Peor que no saber, es saber y no intentar aplicarlo"

Resumen de lo que fue el 2do simposio litoral de soporte nutricional 👩🏻‍🏫🍃✨ con mí amiga y colega 💕

También es importante capacitarme, pensar en mí y mí profesión. Entre el trabajo y el congreso fueron 2 días intensos.. pero cuando terminas el día con una sonrisa te das cuenta que estás en el lugar correcto 🥹💆🏻‍♀️

Se hizo una revisión de temas súper interesantes
✴️ Insistimos con el músculo porque la pérdida de masa muscular en una internación aumenta el riesgo de mortalidad y tiene peor recuperación funcional
✴️ La nutrición por si sola no alcanza, hace falta ejercicio, control del descanso, entre otras.
✴️ Que una decisión de un soporte a tiempo puede cambiarlo todo
✴️ Hay sobrediagnóstico de APLV (alergia a la proteína de la leche de la vaca)
✴️ Que la cirugía bariátrica requiere de MUCHO control y cuidado, no es una opción a la ligera para bajar de peso.
Entre otras que ya sería demasiado para una publicación 😂😂

🌷No dejaré nunca de hacer lo que me gusta🌷

16/12/2025

Las fiestas son para disfrutarlas 🎄🎀🎇🥂
Si estás en familia, con la familia. Si estás con amigos, con amigos. Y si te toca pasarla solo/a, es para que puedas encontrarte a ti 🤍 Es un momento de poder frenar y reflexionar🙂‍↕️

No pongas el foco solo en la comida, no vale la pena que te estreses por esto ⚠️ De verdad, no vale la pena sentir culpa por querer disfrutar.

Si cambiamos hábitos durante el año, no tiene por qué ser un sufrimiento llegar a las fiestas ☺️

😘

22/08/2025

16/06/2025

Hoy es un día dónde las redes, chats grupales y demás sitios se llenan de homenajes, fotos y palabras ...
Pero también es un día que puede doler.
Para quienes hemos perdido a nuestro papá,
Para quienes fueron papás y perdieron un hijo.
Para quienes desearon ser padres, y no pudieron.
Para quienes tienen un vínculo herido, ausente o imposible de nombrar.
A veces en estos días el silencio pesa. Porque parece que no hay lugar para hablar del dolor. Y sin embargo, el dolor también merece un espacio. No todas las historias con un padre son dulces. No todos los recuerdos son felices. Y a veces, incluso con amor la ausencia se vuelve insoportable...
Si este día duele, no estás sol@.
Tu forma de vivirlo es válida, aunque no se parezca a lo que otros esperan.
Podes atravesarlo a tu manera, con pausa, con distancia, con memoria... O con llanto.
Hay fechas que duelen más, cuando se transitan en silencio ...

Gracias por compartir estas palabras. Para entender que a veces, que no sea un feliz día, también es válido ✨

01/05/2025

Feliz día del trabajador ✨

Para los que cada día nos levantamos queriendo construir un mundo mejor 🕊️ para los que ponemos el cuerpo y el corazón a lo que amamos 🤍

Y en este día, solo pido seguir amando lo que hago, como desde el primer día.. No solo soy nutri, soy empleada y soy profe de catequesis. Y a cada una de mis versiones las amo y las abrazo 🫂💙 . Porque para estar acá, hubo un largo camino detrás y agradezco a cada persona que paso y que pasa por mí vida,, todos los días aprendo algo nuevo 💫

Disfruten y busquen ser felices 🥰

23/03/2025

Buen domingo ☺️🍀🌼
Paso por aquí a pedido de mis pacientes que pidieron esta receta 🤤😋 cargada de fibra porque es 100% integral

INGREDIENTES
🔹 2 bananas maduras y 1 pera (o 3 bananas maduras)
🔹2 huevos
🔹120 gr de azúcar mascabo
🔹100 ml aceite
🔹 1 cucharadita de esencia de vainilla o una pisca de canela
🔹1 cucharadita colmada de polvo de hornear
🔹300 gs harina integral

PROCEDIMIENTO
1) Mezclar bien los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla o la canela, las frutas pisadas y el aceite. (Se puede hacer en una licuadora)

2) Aparte mezclar la harina integral y el polvo de hornear. Luego agregarselos a la preparación anterior, con movimientos envolventes para que se airee.

3) Enmantecar y enharinar una budinera y colocar la preparación dentro. (Yo uso el savarin siempre 🤭)

4) Cocinar en horno moderado por 20 minutos aproximadamente. Se hace súper rápido 😉

Ahora sí a disfrutar de esta receta con unos ricos mates 😎

02/06/2024

Y el domingo se presta para que cocinen 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳
🍋🍋BUDIN INTEGRAL DE LIMON 🍋🍋

🔸3 huevos
🔸Una tacita chica de aceite (150 ml)
🔸1/2 taza azúcar
🔸Ralladura y jugo de 2 limones
🔸1 1/2 de harina integral
🔸1 cucharada de polvo de hornear

Vas a batir los huevos con el azúcar y aceite
Agregar el jugo, la ralladura, harina y mezclas
Esa preparación al horno en budinera o como yo que lo hago en el savarin (o flanera), 20 minutos y listo 🤭🤭

TREMENDO budín para este día 😌😋

Buen domingo ❣️

11/08/2023

💫 11 de agosto ~ Día del nutricionista 💫

Feliz de poder hacer lo que me gusta, de compartir con ustedes esta profesión, en el consultorio, en la radio, dando talleres, clases y charlas.
Solo hoy puedo decirles GRACIAS 🫂💕 por dejarme ser parte de sus vidas y permitirme que los ayude.
Todo lo que deseamos se vuelve realidad si lo hacemos con el corazón 🥹

01/02/2023

Llega febrero y Quiero compartir con ustedes una buena noticia.. 🥹🥳
Una vez por semana me podrán escuchar y ver por la radio Power Max, en 🫶 un programa donde estaremos compartiendo información, derribando mitos y charlando sobre todos esos temas que tanto intrigan día a día.

Hoy fue el primer programa de este nuevo camino, con nervios y ansiedad pero FELIZ de ser parte y del acompañamiento de los chicos.
MUCHAS GRACIAS ✨

31/12/2022

Se termina otro año más y es inevitable no hacer balances del mismo, por eso mismo deseo...
✨ Que puedas siempre quedarte con lo positivo, con los aprendizajes.. porque todo en esta vida pasa porque tiene algo que enseñarnos.
✨ Que este nuevo año puedas lograr aquellas metas que aún te cuestan un poco. Porque PODES y sos CAPAZ de hacerlo.
✨ Que lo vuelvas a intentar todas las veces que sea necesario. Y si solo/a no podes, busca la ayuda de quién corresponda, ya sea un profesional o un simple amigo..
Y lo más importante
✨ Deseo que todo lo que hagas, lo hagas porque VOS QUERES y te hace bien a vos. Que puedas aprender a no dejarte llevar por las opiniones de los demás y solo aprendas a ESCUCHARTE A VOS, a tu cuerpo, tu mente y sobre todo, tu corazón.

FELIZ AÑO NUEVO 🥂🫶

Y gracias por la confianza hacia mí y hacia ustedes para iniciar y continuar con una vida más saludable 🤍💫
Los quiero 🥰

11/08/2022

🔹11 de agosto 🔹
💫 Día del nutricionista 💫

Ser nutricionista no es solo decir que comer o cuánto hay que pesar, ser nutricionista es trasmitir conocimientos para que uno pueda elegir de que modo alimentarse, prestarle atención al modo de comer; enseñar que todo, en su justa medida, se puede consumir.
Somos un todo y no sirve de nada pensar solo en buenos alimentos sino se crean buenos hábitos que duren toda la vida, sumando la actividad física, cuidando la salud mental y haciendo aquellas cosas que gustan y hagan bien✨🙌
Y solo me queda decir GRACIAS, a quienes confían y me permiten acompañarlos en el camino de una vida saludable ❤️🤸🧘🌹☀️
Marina 💋