Diabetes Inteligente

Diabetes Inteligente Lic. en Nutrición UBA👩🏼‍⚕️- Docente UBA📚
Educadora Certificada en Diabetes SAD📝

Sos de consumir bebidas vegetales? Si tenés intolerancia a los lácteos o practicas alimentación de tipo vegana o simplem...
06/09/2026

Sos de consumir bebidas vegetales?
Si tenés intolerancia a los lácteos o practicas alimentación de tipo vegana o simplemente no querés consumir leche de vaca, estas versiones pueden ser una buena opción y muy amigables con tus glucemias.

Ya que la mayoría aporta poco o nada de carbos (salvo la de avena que duplica o mas la cantidad que la de vaca), algunas aportan algo de fibra, aunque la cantidad de proteínas suele ser baja.

Obviamente siempre elegí las que son sin endulzar, ya que la mayoría son con azúcar y no existen (o por lo menos yo no ví) con edulcorante.

Sos de consumir este tipo de productos?
Si tenés dudas, te leo en comentarios! 💙

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05/09/2026

Seguimos con esta serie de evaluar barritas!
Si te gustan este tipo de videos hacemelo saber! 🙌🏻

Como siempre digo, NO es que esta barrita sea mala o no saludable, al contrario. Pero siempre hay que saber diferenciar entre saludable y que no dispare mis glucemias😉

Vos probaste esta marca? Cómo te fue? 👇🏻

04/09/2026

Mandarina prohibida? ❌

Claro que no! Importante es saber esta información y que no es la mala de la película… no se de donde sacaron que aumenta tanto la glucemia… lo mismo dicen de otros cítricos.
Al contrario su componente ácido ayuda a reducir el impacto en la glucemia 🙌🏻

Aporta casi 2 gramos de fibra y es fuente de vitaminas y minerales.

Vos que pensás de esta fruta y como te va con tus glucemias? Te leo en comentarios! 💙

Dejá de prohibirte, comé inteligente 😎
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Si escuchaste o viste videos donde demonizan la aplicación de insulina como si fuera algo "fuera de lo normal" te quiero...
02/09/2026

Si escuchaste o viste videos donde demonizan la aplicación de insulina como si fuera algo "fuera de lo normal" te quiero decir que estan equivocados...
En muchos casos son influchantas que te quieren vender un curso para que "sanes tu Diabetes" como si no la necesitaras cuando sabemos que es una hormona FUNDAMENTAL para la vida 🙌🏼
Y lo peor es que mezclan tipos de Diabetes y sus tratamientos.

Encima la mayoría no tienen ningun título profesional médico ni aval científico en lo que dicen. Y no solo se meten con la Diabetes sino con muchas enfermedades, como el cáncer 🫠 y no me importa eso de "a mí me funcionó, entonces te va a funcionar a vos".

Por eso te pido que compartas este post para que llegue a mas personas y si bien, puede ser incompleto en información (porque no me dan las páginas ni los carácteres) no quiere decir que no sea útil.

Porque la educación en Diabetes NO es solo para quienes tienen esta condición, sino para toda la población 😉

Qué opinión tenés al respecto? te pasó de escuchar o ver este tipo de información? Te leo en comentarios! 💙

Quién dijo que no se puede comer pan en Diabetes?Te dejo ideas de opciones variadas para que sean mas amigables con tus ...
31/08/2026

Quién dijo que no se puede comer pan en Diabetes?
Te dejo ideas de opciones variadas para que sean mas amigables con tus glucemias y te aporten mas proteína y/o fibra con respecto del pan blanco o integral.

Todos en porciones individuales que podes hacer en cantidad y freezar (menos el nube) para tener listos siempre! 🙌🏼

¿Cuál te gustó mas? Y cuál vas a poner en práctica primero? te leo en comentarios! 💙

Guardate este post y compartíselo a alguien que le pueda servir!

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25/08/2026

Si tenés Diabetes y te cuesta mucho organizarte con las comidas, comés siempre lo mismo y estás aburrido o no sabés que mas cocinar, este taller es para vos! 🙌🏼

Planificar tus comidas no significa vivir haciendo meal prep ni seguir un menú rígido de lunes a domingo.

Significa tener un sistema que te permita tomar decisiones más fáciles, incluso cuando estás cansado, tenés poco tiempo o simplemente no tenés ganas de pensar.

Por eso creé mi nuevo Taller Práctico de Organización y Planificación de Comidas para personas con Diabetes. 💙

Un espacio para que aprendas a:
✨ organizar tus comidas de forma realista
✨ planificar sin sentir que tenés que cocinar todo el domingo
✨ saber qué conviene tener siempre disponible en casa
✨ organizar tus compras
✨ tener recursos para resolver comidas cuando no tenés tiempo
✨ dejar de depender de la improvisación
✨ y adaptar todo esto a la realidad de vivir con diabetes

Porque comer de manera saludable y gestionar tu diabetes no debería convertirse en un trabajo agobiante.
Quiero que al terminar el taller tengas herramientas que puedas usar desde el día siguiente, no una lista de reglas imposibles de sostener.

📌 Si sentís que necesitás más organización pero no sabés por dónde empezar, te espero el sábado 19/09 a las 10hs. Es online y queda grabado!

Escribime TALLER en comentarios y te paso toda la información. 💙

20/08/2026

Para los que el otro día me pidieron que deje en el perfil el video completo de las historias que hice el análisis de estas barritas, se los dejo!

Si querés que analice otros productos, déjamelos en comentarios! 🙌🏻

Ojalá haya algún día donde los niños no tengan que pasar por situaciones de exclusión o exposición por tener Diabetes......
16/08/2026

Ojalá haya algún día donde los niños no tengan que pasar por situaciones de exclusión o exposición por tener Diabetes...
Y no lo digo solo por la comida, sino también por la gestión de su Diabetes y los cuidados que esta necesita.

Poder medirse donde esté, poder ser asistido en una hipo, que suene su alarma sin "molestar", poder estar triste o enojado sin que se lo minimice...
Y lo digo porque en muchísimos casos esto no pasa.

Por mas educación, conocimiento y empatía sin estigmatizar ni presuponer 🙌

Y a todos los niños hoy, FELIZ DÍA!
Con mucho amor, Dany 💙

12/08/2026

Si sos fan del coco como yo, te recomiendo esta receta! 🙌

En este caso usé 150gr de coco rallado y 150gr de yogur griego natural + endulzante y unos 60-70gr de chocolate sin azúcar agregado. Me salieron 7 y cada uno aporta 10gr de hidratos!
Aporta casi la mitad de carbos que la versión original, mas proteínas y menos grasas, además de ser sin azúcar por lo que el índice glucémico es mucho menor.

Contame que te pareció y si la vas a hacer!
Guardala y compartila a quien conozcas fan del coco 😉

09/08/2026

Uno de los mitos mas difundidos en Diabetes y encima, casi sin fundamento, es prohibir la manzana roja. 🫠
Esto generalmente lo hacen los "gurús" de la glucosa que quieren ganar likes y generarte miedo con algo porque el equilibrio no vende 🙄

Todas las variedades de manzanas aportan 12 gramos de hidratos cada 100 gramos. Es mas, en las listas de composición nutricional de los organismos científicos casi nunca hacen la diferencia entre variedades, ya que la diferencia es insignificante.

Lo que si las diferencia es la acidez, un poco del impacto en la glucemia según la textura, aunque la manzana está siempre en la categoría de índice glucémico bajo como la mayoría de las frutas.

Asique no hay ninguna explicación racional para eliminarla, si te gusta incorporala! 🙌
Si, tené en cuenta hacer el conteo de forma correcta ya que en muchos casos donde hay "disparo" de la glucosa es porque no se cuenta o se minimiza la porción 😓

Vos tenías esta data? dejamela en comentarios! y que otro alimento queres que desmitifique 🙌 te leo! 💙

Dirección

Villa Devoto
1419

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Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
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