মাশরুমে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো অ্যাসিড, অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এসব উপাদান ডায়াবেটিস, ক্যানসার, ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধে ও ওজন কমাতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সুস্থ থাকতে মাশরুম খান। আসসালামু আলাইকুম।
আশা করছি সকলে ভালো আছেন।
এই পেইজটি তৈরির মূল লক্ষ্য হলো সর্ব সাধারণের মাঝে স্বল্প মূল্যে পুষ্টিকরও স্বাস্থ্যকর খাবার (মাশরুম) পৌঁছে দেওয়া।
আমরা বিগত অন
েক বছর যাবৎ মাশরুম উৎপাদন করে আসি। আমাদের মাশরুমের উৎপাদন কৌশল অতিভ ও স্বাস্থ্যকর। আমরা গুণগতমান নিয়ে বিন্দু পরিমাণ আপোস করি না। আমরা সরবরাহ করছি তাজা মাশরুম। যার মান ও গুণ নিয়ে জন্য অত্যাবশকীয়।
মাশরুমে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো অ্যাসিড, অ্যান্টিবায়োটিক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এসব উপাদান ডায়াবেটিস, ক্যানসার, ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধে ও ওজন কমাতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। মাশরুমে চর্বি ও শর্করা কম থাকায় এবং আঁশ বেশি থাকায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ খাবার।
মাশরুম বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যেতে পারে। ভাজি করে, তরকারি সাথে, নুডুলসে দিয়ে ইত্যাদি সকল প্রকার আইটেমে মাশরুম ব্যবহার করে খাদ্যাগুণ বৃদ্ধি পায়।
তাই নিয়মিত খাবারের সাথে মাশরুম ব্যবহার করে খাদ্যের গুণ বৃদ্ধি করুন আর তাজা মাশরুম সংগ্রহ করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
আমাদের ফেসবুক পেইজ:- https://www.facebook.com/oyster2021
যুক্ত হতে পারেন আমাদের ফেসবুক গ্রুপে:- https://www.facebook.com/groups/472379070531893/
আপনার সকল বন্ধুকে আমাদের পেইজে আমন্ত্রণ (invite) করুন।
আসসালামু আলাইকুম।
