09/05/2026
--- চিকেন বালাচাও---
পেঁয়াজ, রসুন, শুকনো মরিচ, ধনিয়াপাতা আর খাঁটি সরিষার তেলে মাখা এই বালাচাও ভর্তা থাকলে ২-৩ প্লেট ভাত খাওয়া আটকায় কে..! 😋🍚
মুচমুচে, মুখরোচক আর ঝাঁঝালো স্বাদের এক অন্যরকম পরিতৃপ্তি — প্রতিটা লোকমায় যেন ঘরোয়া স্বাদের সুখ।
চিকেনের কুঁচি কুঁচি টেক্সচার, ভাজা পেঁয়াজের ঘ্রাণ আর সরিষার তেলের সেই আসল ফ্লেভার মিলিয়ে একদম জমে যায় গরম ভাতের সাথে। 🔥
শুধু ভাতই না, খিচুড়ি, পোলাও বা বিকেলের নাস্তাতেও দারুণ লাগে।
সবচেয়ে ভালো বিষয় হলো —
✅ ফ্রিজ ছাড়াই স্টোর করা যায়
✅ দীর্ঘসময় স্বাদ ও ঘ্রাণ ঠিক থাকে
✅ একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে
ঘরোয়া যত্নে তৈরি এই চিকেন বালাচাও —
স্বাদ, ঘ্রাণ আর পরিপূর্ণ তৃপ্তির এক মজাদার নাম ---চিকেন বালাচাও---। ❤️
