29/05/2026
Vlier het leven 🌞
En maak jezelf wat siroop van de Vlierbloesems!
Mijn recept👇🏼
* Kies een ☀️ moment
* Maak verbinding met jouw uitverkoren vlier
* Pluk 25 tot 30 schermen en toon jouw dankbaarheid
* Knip de bloemetjes in liefde van de stengeltjes
* Doe ze in een grote propere glazen pot
Doe hierbij:
* 50 g citroenzuur
* 5 citroenen (of drie hele grote)
* 3 l water
* 1,5 kg rietsuiker indien nu al gewenst
Roer alles goed en moedig ze al dansend aan
Laat ze tot maximum vijf dagen staan waarbij je telkens twee keer een momentje neemt om te roeren, schudden of te dansen🙌🏻
Dan even zeven, (suiker toevoegen als dat nog niet gebeurd was), kort opkoken en bottelen in een glazen fles 🍾
🥂scheutje siroop in een glas fris (bruisend) water en je mag doorgaan als een echte
