Rûchers d'AFRIQUE

07/08/2020

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05/06/2020

Nous partageons la bonne information avec vous!

Avec Coach Ifê

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=170973437720237&id=107981657352749

Si je dis fruit tropical, facilite la digestion, pleins de fibres, riche en vitamine C et fruits rouge à pépins noirs à quoi cela te fait-il penser? Lorsque j'étais enfant il se disait que casser les pépins de ce fruit attirait le malheur sur la famille. Vous avez surement deviné maintenant.

La papaye est un fruit tropical qui contient à l’instar des fruits des minéraux (calcium, magnésium, phosphore et potassium), des vitamines (Vitamine C, vitamine A et vitamine B9) et beaucoup d’eau presque autant que le melon.

100 g de papaye consommé couvre les besoins journaliers en vitamine C et 20% des besoins journaliers en vitamine A en apportant à peine 35 Kcal.

Bien que ce fruit soit très riche en éléments nutritionnels ce qui retient le plus l'attention ce sont ses vertus médicinales. La papaye contient de la papaïne, une enzyme semblable à celle contenue dans l’estomac et facilite donc la digestion. Elle est recommandée en cas de :
- Digestion lente et lourde après le repas
- Acidité gastrique et ulcères
- Dysfonctionnement de la bile et de l’action du pancréas
- Affections de la peau (eczémas, furoncles et acnés) par sa richesse en vitamine A.
- Recommandé aux diabétiques en portion controlée

Il est meilleure de manger la papaye lorsqu’elle n’est pas trop mure, car elle contient en ce moment beaucoup plus de papaïne. Consommé avec du jus de citron ca favorise l’absorption de la vitamine A qu'elle contient.

NB : Des envies de papaye? Je vous conseille d’en acheter au marché et de le découper une fois à la maison. Consommer la papaye en bordure de route et déjà découpé n’est pas sécurisant pour votre santé.
N’oubliez pas aussi que l’épidémie du covid-19 n’est pas derrière nous et prenez soin de vous.

03/06/2020

```Le travail d’équipe, la solidarité, l’amour de l’excellence, la rigueur et persévérance ! Ce sont des valeurs sûres, à intégrer si l’on veut réussir dans la vie!```

*La nature nous en donne l’exemple chaque jour! *

_Aveugle est celui qui décide de ne pas voir! Sage est celui qui apprend des autres et réfléchit avant l’acte! _

Bonne journée les gens bien! 😊
Que cette journée soit mielleuse pour vous😊

31/05/2020

Nous partageons avec vous cette recette de la coach Ifê, pour prendre soin de votre visage et de votre peau au naturel!

Achetez votre miel et essayez là ! Vous ne regretterez pas!!

Ingrédients : Trois ingrédients
1 cc à soupe de miel
1/2 cc à café de poudre de curcuma
Une pincée de bicarbonate

On mélange le tout et on applique avec un pinceau, n'oubliez pas le cou. On laisse au visage pendant 3 min puis on fait des mouvements circulaires avec quelques gouttes d'eau sur la main 😌.

Ps: Si vous faites des allergies ce masque n'est pas conseillé pour vous.

J'espère que ce week-end a été reposant pour vous.

27/05/2020

Rubrique: APPRENONS A MIEUX CONNAITRE LE MIEL

Numéro 3: le bon miel doit il contenir des débris de la ruche?

Bonjour la famille Fortis🥰
Nous espérons tout le monde se porte à merveille. Nous sommes encore là pour notre rendez-vous de tous les mercredis entre 12 h 30 et 15 h pour mieux connaitre cette merveille de la nature, don gratuit de Dieu, LE MIEL.

Nous entendons souvent les gens dirent que, le vrai miel, pour le reconnaître, doit contenir les débris de la ruche, des abeilles mortes, les phares émiettés, etc.

Eh Bien c'est FAUX!!!!🚩
c'est de la que la supercherie, le mélange, la rumeur du faux miel a pris corps! En effet, les recommandations internationales, ne permettent qu'1% d'impuretés dans le miel embouteillé pour la commercialisation pour plusieurs raisons (Norme Codex Alimentarius). En effet, savez vous que le miel se fermente???😲😲😲Eh oui, le miel peut se fermenter!!!
Ce n'est pas pour rien que la recommandation autour du miel est aussi stricte.
Sachez le donc, si vous avez comme critère de détection du vrai et bon miel la présence de plein de débris, des abeilles mortes, etc , vous allez vous faire berner plus facilement.
Voilà, nous sommes à la fin vos questions sont attendues pour plus d'éclaircissement.
Dans les prochaines rubriques, on vous parlera de la fermentation du miel, de l'eau et des normes de qualité y afférents.
N'oubliez pas aimer, partager et surtout abonnez vous pour ne rien manquer des prochaines rubriques.

24/05/2020

Bonne fête de Ramadan à tous nos frères musulmans! Que Dieu nous bénisse tous!

20/05/2020

Cette Rubrique est TROP BONNE..............

AUJOURD'HUI nous allons répondre à une question que tout le monde se pose: QUEL EST LA COULEUR DU VRAI MIEL? CLAIRE ou FONCÉE?

Bienvenue dans notre rubrique: APPRENONS A MIEUX CONNAITRE LE MIEL
Nous sommes à notre 2 e numéro aujourd'hui. Vous pouvez toujours nous laisser des commentaires par rapport à tous nos numéros quand vous le pourrez😊. Notre rubrique, c'est tous les mercredis.

Bon revenons à nos Mots et Tons 🤓: Quel est la couleur du vrai miel?
Nous sommes plusieurs à nous poser cette question, mais après ce numéro nous n'allons plus nous la poser. En effet, le miel est une substance sucrée produite par les abeilles à base du nectar des fleurs, pour leur propre alimentation et celle de la reine et de toute la colonie d'abeilles.
Le Miel étant produite à partir du nectar des fleurs, sa couleur dépend donc de la flore à laquelle a eu accès les abeilles pour leur production. Les miels produits par les abeilles dont les ruches sont au niveau d'un champ d’anacardier, un champ de karité, un champ de manguier, un champ de tournesol, un champ d'oranger, etc n'auront jamais exactement la même couleur puisque les essences, qui sont ici le nectar des fleurs qui ont été utilisées, ne sont pas les mêmes.
La composition même du miel est influencée par la flore dans laquelle elle a été produite. Le vrai miel n'a donc pas une couleur unique claire ou foncée. Mais sa couleur dépend de sa source florale. Un miel de tournesol par exemple sera clair alors qu'un miel de karité ou d'anacardier sera plus foncé.
🧐Mais attention, nous devons savoir que la température est un facteur important dans le changement de couleur du miel allant de plus clair à plus foncé. Il arrive que nous achetions du miel et après 6 mois, il devient plus noir qu'à l'achat. Le miel doit être conservé à une température inférieur ou égale de préférence à 20 °C et loin de la lumière pour garder sa couleur, et ses composants nutritionnels à leur optimum.
Nous pouvons retenir ceci:
- Un miel de couleur foncée ou claire ne signifie pas qu'il n'est pas vrai.
- Un miel gardé à température ambiante et exposé à la lumière devient plus noir et perd progressivement ces atouts nutritionnels

Coach nutritionnel
Daniel L. F. GANGBE
Diététicien-Nutritionniste

Voilà, nous sommes à la fin de notre numéro. Si vous avez aimé, n'oubliez pas de vous abonnez à la page, de partager avec vos amis et surtout de nous laisser un commentaire. Cela nous fera plaisir 🥰🥰

20/05/2020

AUJOURD'HUI nous allons répondre à une question que tout le monde se pose: QUEL EST LA COULEUR DU VRAI MIEL? CLAIRE ou FONCÉE?

Bienvenue dans notre rubrique: APPRENONS A MIEUX CONNAITRE LE MIEL
Nous sommes à notre 2 e numéro aujourd'hui. Vous pouvez toujours nous laisser des commentaires par rapport à tous nos numéros quand vous le pourrez😊. Notre rubrique, c'est tous les mercredis.

Bon revenons à nos Mots et Tons 🤓: Quel est la couleur du vrai miel?
Nous sommes plusieurs à nous poser cette question, mais après ce numéro nous n'allons plus nous la poser. En effet, le miel est une substance sucrée produite par les abeilles à base du nectar des fleurs, pour leur propre alimentation et celle de la reine et de toute la colonie d'abeilles.
Le Miel étant produite à partir du nectar des fleurs, sa couleur dépend donc de la flore à laquelle a eu accès les abeilles pour leur production. Les miels produits par les abeilles dont les ruches sont au niveau d'un champ d’anacardier, un champ de karité, un champ de manguier, un champ de tournesol, un champ d'oranger, etc n'auront jamais exactement la même couleur puisque les essences, qui sont ici le nectar des fleurs qui ont été utilisées, ne sont pas les mêmes.
La composition même du miel est influencée par la flore dans laquelle elle a été produite. Le vrai miel n'a donc pas une couleur unique claire ou foncée. Mais sa couleur dépend de sa source florale. Un miel de tournesol par exemple sera clair alors qu'un miel de karité ou d'anacardier sera plus foncé.
🧐Mais attention, nous devons savoir que la température est un facteur important dans le changement de couleur du miel allant de plus clair à plus foncé. Il arrive que nous achetions du miel et après 6 mois, il devient plus noir qu'à l'achat. Le miel doit être conservé à une température inférieur ou égale de préférence à 20 °C et loin de la lumière pour garder sa couleur, et ses composants nutritionnels à leur optimum.
Nous pouvons retenir ceci:
- Un miel de couleur foncée ou claire ne signifie pas qu'il n'est pas vrai.
- Un miel gardé à température ambiante et exposé à la lumière devient plus noir et perd progressivement ces atouts nutritionnels

Coach nutritionnel
Daniel L. F. GANGBE
Diététicien-Nutritionniste

Voilà, nous sommes à la fin de notre numéro. Si vous avez aimé, n'oubliez pas de vous abonnez à la page, de partager avec vos amis et surtout de nous laisser un commentaire. Cela nous fera plaisir 🥰🥰