Natalia Romero - Nutricionista y Dietista

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Licenciada en Nutrición con especialidad en el área clínica ( pérdida de peso, enfermedades metabólicas, transtornos alimentarios, cirugía bariátrica, ovario poliquístico, etc. )

Día mundial de concientizacion sobre el Autismo 💙"Nutrir también es comprender, adaptar y acompañar"Desde la nutrición, ...
02/04/2026

Día mundial de concientizacion sobre el Autismo 💙

"Nutrir también es comprender, adaptar y acompañar"

Desde la nutrición, el abordaje en personas dentro del espectro autista requiere una visión individualizada y basada en evidencia.

Es frecuente observar selectividad alimentaria, alteraciones gastrointestinales y particularidades sensoriales que influyen directamente en la ingesta y el estado nutricional.

El acompañamiento nutricional debe centrarse en mejorar la calidad de la alimentación, respetar preferencias y promover una relación positiva con los alimentos:

🔹 Mantener rutinas estables en horarios y entorno
🔹 Respetar texturas, colores y preferencias sensoriales
🔹 Evitar obligar
🔹 Priorizar una alimentación variada dentro de lo posible.

Son algunos pequeños cambios que pueden generar grandes avances.
💙 Acompañar con paciencia y comprensión hace la diferencia.

❌ BAJAR DE PESO NO ES COMER MENOSUna de las frases que escucho en consulta es: “Como poco y aun así no bajo de peso”Y au...
27/01/2026

❌ BAJAR DE PESO NO ES COMER MENOS
Una de las frases que escucho en consulta es:
“Como poco y aun así no bajo de peso”

Y aunque parezca contradictorio, comer menos no siempre ayuda a bajar de peso.
De hecho, muchas veces ocurre todo lo contrario.

Cuando el cuerpo recibe menos energía de la que necesita por períodos prolongados:

Disminuye el metabolismo

Aumenta el cortisol (hormona del estrés)

Se altera la regulación de la insulina

Aparece ansiedad, especialmente por dulce

El cuerpo entra en “modo ahorro”

Esto significa que:
❌ Se quema menos grasa
❌ Se pierde masa muscular
❌ Se dificulta sostener cualquier resultado

Muchas personas bajan un poco al inicio, pero luego:
Se estancan
Recuperan el peso
Se sienten cansadas, inflamadas o frustradas

⚠️ Saltarse comidas, comer solo ensaladas o vivir con hambre no es salud y no es sostenible.

Bajar de peso de forma real implica:
✔️ Comer lo suficiente
✔️ Elegir bien los alimentos
✔️ Respetar horarios
✔️ Regular hormonas
✔️ Cuidar la digestión y el estrés

Cada cuerpo responde distinto.
No todos necesitan lo mismo.
No existen soluciones universales.

🍉Bajar de peso no es castigarse, es aprender a alimentar tu cuerpo de manera correcta.



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