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Qualidade De Vida, Barueri (2026)

29/08/2024

MOUSSE DE MORANGO COM WHEY PROTEIN: CONFIRA A RECEITA
A mousse de Whey com morango é uma receita que conquista pelo sabor e pela contribuição no processo de boa forma corporal, além de oferecer uma melhora no desempenho dos exercícios físicos.

Então, sem mais delongas, veja como fazer essa sobremesa e aproveite todos os seus benefícios!
INGREDIENTES

2 colheres de Whey Protein sabores morango ou baunilha;
2 colheres de queijo cottage
1 copo (200ml) de água quente
1 caixinha de gelatina diet de morango
gelo
MODO DE PREPARO

Coloque a gelatina na água quente e mexa até dissolver tudo;
Espere a água esfriar e misture com a gelatina dentro do liquidificador;
Coloque as colheres de Whey Protein, acrescente o queijo cottage e o gelo;
Bata por 2 minutos e transfira para os recipientes;
Deixe descansar na geladeira até que a mousse ganhe consistência.
OBSERVAÇÕES

Dica: Para a mousse ficar ainda mais gostosa, você pode polvilhar cacau em pó ou canela por cima e decorar com raspas de chocolate amargo na hora de servir.

28/08/2024

Benefícios do jejum intermitente
Os principais benefícios do jejum intermitente são:

1. Regular os níveis de colesterol
O jejum intermitente ajuda a regular os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, porque a dieta feita antes e após o jejum deve ser pobre em açúcar e gordura, além de ser rica em fibras, o que favorece a diminuição da ingestão e absorção de gordura.

2. Ajudar a emagrecer
O jejum ajuda a emagrecer, porque pelo menos 16 horas sem comer diminui os níveis do hormônio insulina no sangue, estimulando o organismo a usar as reservas de açúcar e as células de gordura para serem usados como fonte de energia. Entenda melhor como o jejum intermitente pode ajudar a emagrecer

Para emagrecer com jejum intermitente, é importante também praticar atividade física regularmente, como caminhada e musculação, e de preferência, orientada por um profissional de educação física.

3. Aumentar o metabolismo
No jejum intermitente controlado, a baixa ingestão de calorias reduz os níveis de glicose e insulina no sangue. Isto obriga o organismo a usar as células de gordura do corpo, que fornecem energia e aumentam o metabolismo. Apenas os jejuns com duração de mais de 48 horas podem desacelerar o metabolismo.

4. Prevenir a pressão alta
O jejum intermitente pode ajudar a prevenir a pressão alta, porque favorece no emagrecimento, que, consequentemente, melhora o sistema renina-angiotensina-aldosterona e na ação do sistema nervoso simpático, que são mecanismos que impactam na pressão arterial.

Além disso, o jejum intermitente também favorece a redução dos níveis de gordura "ruim", LDL e o aumento de gordura "boa", HDL, facilitando a circulação de sangue e ajudando a prevenir a pressão alta.

5. Evitar a diabetes
O jejum intermitente, associado ao baixo consumo de açúcar na dieta, ajuda a equilibrar os níveis de glicose e insulina no sangue, e melhorar as funções do hormônio insulina, evitando a resistência à insulina e a diabetes.

6. Prevenir a flacidez
O jejum intermitente promove o aumento dos níveis do hormônio GH (hormônio do crescimento) no sangue. Com isto, além deste hormônio facilitar a queima de gordura do corpo, ainda ajuda a aumentar a massa muscular, prevenindo a flacidez.

7. Desintoxicar o organismo
O jejum intermitente pode ajudar a aumentar a produção de enzimas envolvidas na desintoxicação, o que ajuda a equilibrar a flora intestinal e desintoxicar o organismo, diminuindo o risco de problemas no fígado e rins, por exemplo.

8. Diminuir o risco de doenças do coração
Por ser uma ferramenta que prioriza uma dieta rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, o jejum intermitente ajuda a reduzir as inflamações e combate os radicais livres, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares, como infarto, derrame e aterosclerose.

9. Prevenir o envelhecimento precoce
Diminuir o consumo de açúcar e gordura, e priorizar os alimentos ricos em fibras, minerais e vitaminas, como é aconselhado no intervalo do jejum intermitente, ajuda a diminuir a inflamação, combater o excesso de radicais livre, promover a hidratação e estimular a produção de colágeno, prevenindo, assim, o envelhecimento precoce.

Como fazer jejum intermitente
Para fazer jejum intermitente é preciso programar períodos de restrição na ingestão de alimentos, intercalando com períodos em que se pode comer sem restrição. Veja um guia prático para iniciar o jejum intermitente.

No caso de nunca se ter feito jejum, normalmente é recomendado fazer jejum intermitente 1 vez por semana e por um período máximo de 16 horas. O período de jejum pode ser aumentado de forma gradual, ou seja, pode-se começar fazendo 12 horas e, à medida que vai havendo adaptação, aumentar as horas de jejum.

Antes de iniciar o período de jejum, é recomendado fazer uma refeição com baixa quantidade de carboidratos, pois assim é mais fácil ficar sem fome durante o jejum. Nas primeiras 4 horas, o organismo utiliza a energia fornecida pela última refeição.

26/08/2024

Como entrar em déficit calórico
Se você fornecer ao seu corpo menos calorias do que o necessário para suportar esses três componentes do gasto calórico, seu corpo estará em déficit calórico. E se isso virar um hábito, é provável que ocorra o emagrecimento.

Estima-se que o déficit calórico de 500 calorias por dia já é o suficiente para contribuir com a redução de peso, sem causar fome ou afetar os níveis de energia.

No entanto, é fundamental buscar ajuda de um especialista para saber a quantidade ideal de calorias que o organismo necessita por dia de forma individual.

Saiba emagrecer com saúde
A maioria das pessoas acredita que o déficit calórico é o fator responsável pelo emagrecimento, ou seja, para perder peso o consumo de energia deve ser menor do que se gasta no dia.

Portanto, se comer menos, o indivíduo perderá medidas mais facilmente. Mas, você sabia que a qualidade dos alimentos ingeridos também é importante, além de manter um estilo de vida mais saudável, de modo geral?

Veja algumas dicas abaixo para alcançar o déficit calórico com saúde e disposição.

Faça as refeições com regularidade e atenção

Evite pular refeições, comer com pressa ou vendo TV. Estabeleça horários fixos para se alimentar e mastigue com calma. O cérebro demora um tempo para sentir saciedade e comer rápido ou de forma distraída faz com que você consuma mais do que deveria.

Consuma fibras

Incluir alimentos ricos em fibras (como vegetais, legumes e sementes) nas refeições principais e lanches intermediários aumentam a saciedade e ajudam no controle do apetite.

Planeje a alimentação da semana

É importante fazer compras com antecedência e preparar os alimentos com tempo. Isso evita o consumo de alimentos pouco saudáveis ou industrializados.

Já deixe frutas cortadas e vegetais higienizados e prontos para consumo na geladeira, por exemplo. Que tal separar um dia na semana para preparar algumas refeições e deixar congeladas?

Durma bem

Dormir pelo menos 7h por noite ajuda na regulação de hormônios que controlam a saciedade e a fome. Além disso, quem tem insônia ou algum distúrbio do sono tem menos energia para atividade física, por exemplo.

Beba mais água

Você já confundiu a sede com a fome? Quem bebe pouca água está mais propenso a consumir mais alimentos fora de hora.

Faça exercícios

É fundamental colocar a atividade física na agenda. Mesmo com pouco tempo, é preciso praticar exercícios para controlar o peso e ganhar mais qualidade de vida. Escolha uma atividade que dê prazer e motivação.

Fuja das tentações

Se você ama doces e, muitas vezes, não tem controle das guloseimas, evite ter em casa esses itens. Não é preciso abolir a sobremesa para sempre se quer emagrecer, mas é necessário consumir com moderação.

Busque ajuda profissional

Vale a pena buscar um nutricionista, nutrólogo ou endocrinologista para receber orientações adequadas para perder peso.

Estes profissionais são indicados para explicar como funciona o déficit calórico, a quantidade de calorias necessárias por dia e estratégias para manter a saciedade e realizar escolhas mais saudáveis no dia a dia.

25/08/2024

O que é a creatina?

A creatina é uma substância natural produzida pelo nosso corpo, presente principalmente nos músculos e no cérebro. A creatina serve para desempenhar um papel importante na produção de energia para os músculos durante exercícios intensos e de curta duração, como a musculação ou sprints.

Muitos atletas, fisiculturistas e desportistas utilizam suplementos de creatina para aumentar a quantidade dessa substância no corpo e melhorar a performance nos treinos. O consumo adequado de creatina pode ajudar a aumentar a força, a resistência muscular e a recuperação após oexercício.

Apesar de ser considerada segura e eficaz para a maioria das pessoas, é importante ressaltar que o uso indiscriminado de suplementos de creatina pode ter efeitos colaterais. Portanto, é recomendado que o consumo de creatina seja sempre orientado por um nutricionista.

Como a creatina serve para o corpo?

A creatina serve para desempenhar um papel importante na produção de energia para as células musculares. Ela é sintetizada a partir dos aminoácidos glicina, arginina e metionina.

Quando consumimos alimentos ricos em proteína, como carne e peixe, nosso corpo absorve a creatina presente nesses alimentos e a armazena nos músculos. Durante exercícios intensos e de curta duração, como a musculação ou sprints, os estoques de energia das células musculares são rapidamente esgotados.

Nesse momento, a creatina ajuda fornecendo energia extra para as células musculares, permitindo a realização de atividades mais intensas e por um período maior.

Além disso, a creatina auxilia também no processo de recuperação muscular após o exercício, reduzindo o tempo de recuperação e melhorando a síntese proteica, o que pode levar a um aumento da massa muscular.

No entanto, é importante ressaltar que a creatina não é um esteróide ou hormônio, e seu uso não causa efeitos colaterais significativos para a maioria das pessoas. Mas, você além de saber o que é creatina, para que serve? Vamos te contar!

24/08/2024

O AEJ, também conhecido como aeróbico em jejum, é um método de treinamento em que a pessoa realiza exercícios de baixa intensidade e em jejum logo depois de acordar, fazendo com que o corpo utilize as reservas de gordura para gerar energia, uma vez que durante o jejum as reservas de glicose foram esgotadas.

Esse tipo de treino ainda está em estudo e é muito discutido entre os profissionais, pois pode levar a um desequilíbrio no organismo, como desconforto ou hipoglicemia, sem necessariamente haver emagrecimento. Além disso, pode levar até mesmo a quebra de proteínas e, consequentemente, perda de massa muscular.

22/08/2024

1. Aumento da saciedade
As proteínas têm elevado poder de saciedade, quando comparadas ao carboidrato e à gordura, como já mostraram vários estudos. "Por isso, as refeições com maiores quantidades de proteínas podem ajudar as pessoas que não conseguem ficar longos intervalos sem comer alguma coisa", diz a nutricionista e doutora em ciências Natália Pinheiro de Castro.

2. Manutenção e ganho de massa muscular
Pessoas ativas, que treinam bastante ou ainda aquelas cujo trabalho demanda mais dos músculos, precisam ter proteína acrescida à dieta para que haja matéria-prima para o reparo e formação de massa muscular. A ingestão de proteínas, nesse caso, também acelera a recuperação após a prática de exercícios físicos intensos.

"O consumo mais alto de proteína, para alguns indivíduos, pode favorecer a retenção da massa muscular, melhorando o perfil metabólico", salienta Castro.

3. Ajuda na prevenção da obesidade
Alguns estudos têm demonstrado que o aumento de proteínas boas (carnes magras e ovos, por exemplo) contribui para o tratamento ou prevenção da obesidade. Isso porque elas melhoram o peso corporal e a regulação da energia pelo organismo.

4. Renovação tecidual
Proteínas atuam na cicatrização, multiplicação celular, firmeza da pele. Gustavo Duarte Pimentel, nutricionista e doutor em ciências, lembra também que as proteínas são indispensáveis para o crescimento de crianças e adolescentes, pois têm atuação na estrutura de importantes órgãos, inclusive o cérebro.

5. Manutenção da imunidade
A proteína tem papel essencial na produção de anticorpos, responsáveis por combater doenças em nosso organismo. Ela também é importante para a memória e concentração, pois atuam na liberação de neurotransmissores.

6. Prevenção da perda de massa muscular
"Para mantermos a massa muscular, sobretudo em pessoas idosas, é necessário um bom aporte de proteínas, seja por meio de fontes vegetais ou animais. As proteínas ainda previnem contra o risco de sarcopenia [processo natural e progressivo de perda de massa muscular]", diz Larissa Brito, doutora em nutrição.

7. Combate a fome emocional
Estudos sugerem que o aumento de proteína na dieta reduz o desejo por determinados alimentos durante a noite, para aqueles que sofrem com a chamada fome emocional.

8. Síntese hormonal e produção de enzimas
Um hormônio, como a insulina, é basicamente formado de proteínas, por isso uma boa ingestão proteica é essencial.

9. Melhora na digestão
Alguns alimentos que apresentam mais dificuldade para serem digeridos, como a pimenta e o gengibre, e demandam mais energia para a realização do processo de digestão. É por isso que é recomendado consumir alimentos proteicos em conjunto.

22/08/2024

1. Garante circulações importantes para o sangue
Entre elas, os glóbulos brancos, fortalecedores do sistema imunológico, que defendem o corpo de doenças.

2. Garante o funcionamento de todos os órgãos
A água é importante para o funcionamento de todo o corpo, mantendo o coração, o intestino, o cérebro, os músculos e a pele saudáveis.

3. Ajuda a aquecer ou a esfriar o corpo
Ingerir água morna, quente ou fria de forma estratégica controla a temperatura corporal;

4. Evita a formação de pedra nos rins
A água evita que pequenos cristais de cálcio se formem nos rins devido a ingestão exagerada de sal, que pode vir de alimentos e bebidas que não são naturais;

5. Facilita a digestão
Como a água é um dos componentes essenciais da saliva, bile e suco gástrico, ela tem o poder de facilitar a digestão dos alimentos;

6. Desintoxica o organismo
A ingestão de água mantém a linfa funcionando, um líquido transparente do sistema linfático que filtra e remover através da urina o excesso de impurezas do organismo;

7. Ajuda a não reter líquido
Beber bastante água é sinônimo de fazer bastante xixi, onde todas as impurezas responsáveis por causar a sensação de inchaço são eliminadas;

8. Combate o cansaço mental
Manter o corpo hidratado ajuda na manutenção das funções cognitivas, evitando o cansaço;

9. Mantém o foco
Por ajudar a manter a cognição funcionando, também aumenta o foco e combate a falta de memória;

10. Lubrifica e amortece as articulações
A água também é importante para o líquido sinovial, que lubrifica e amortece os ossos, evitando atritos e facilitando o movimento das articulações do corpo;

Hidrate-se! 💙

21/08/2024

4 BENEFÍCIOS DOS EXERCÍCIOS AERÓBICOS
Os exercícios aeróbicos podem fazer bem para corpo e mente. Ajudam a fortalecer o coração, a aumentar a resistência e a melhorar o humor. Veja, abaixo, cada um dos benefícios em detalhes:

1. AJUDAM A MELHORAR A APTIDÃO CARDIOVASCULAR
De acordo com a Organização Mundial da Saúde[2], a aptidão cardiovascular, também conhecida como aptidão cardiorrespiratória, é a capacidade do coração, dos pulmões e do sistema vascular de fornecer sangue rico em oxigênio aos músculos durante a atividade física.
As atividades aeróbicas são exercícios que ajudam a aprimorar essa aptidão, justamente por estimularem o ritmo mais acelerado da respiração, do coração e do fluxo sanguíneo no corpo. Em outras palavras, quanto melhor a , mais disposto você estará para praticar exercícios, sem ficar ofegante ou cansado.

2. AJUDAM A AUMENTAR A RESISTÊNCIA
Também conhecida como estamina, a resistência física é a capacidade de sustentar o esforço físico por um longo período de tempo. As atividades aeróbicas ajudam a melhorar o condicionamento físico geral ao estimularem o coração, pulmões, sistema circulatório e os músculos do corpo[3].

Ao ajudar a construir essa resistência, o treino aeróbico pode te deixar mais ativo e te ajudar a chegar mais longe. Isso é importante para você, não é mesmo?

3. PODEM AJUDAR A MELHORAR O HUMOR
Você já sentiu aquela agradável sensação de bem-estar depois de pedalar, correr na esteira ou pular corda? A endorfina, também conhecida como o hormônio da alegria, é a responsável por essa sensação tão bem-vinda.

Segundo a Universidade de Harvard[4], os benefícios dos exercícios aeróbicos têm uma base neuroquímica. A atividade aeróbica reduz os níveis dos hormônios do estresse, como adrenalina e cortisol, ao mesmo tempo em que estimula a produção de endorfina, substância produzida pelo cérebro que ajuda a melhorar o humor.

4. AJUDAM A FORTALECER O SEU CORAÇÃO
A Associação Americana do Coração destaca que as atividades aeróbicas ajudam a fortalecer o coração.

A lógica é a seguinte: durante o treino aeróbico, os pulmões e o coração trabalham mais para fornecer oxigênio adicional aos músculos. Esse "trabalho extra" exigido funciona quase que como um treino, ajudando a fortalecer o coração.

Por isso, atividades aeróbicas podem ajudar a reduzir os riscos de possíveis doenças cardiovasculares

21/08/2024

Os sucos detox oferecem benefícios como ação antioxidante, o que auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, protege contra danos celulares, melhora a saúde da pele e auxilia na saúde cerebral, de acordo com informações da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, a Abeso. Quando os sucos são fontes de fibras, como suco de beterraba com limão ou couve com abacaxi, ajudam no funcionamento intestinal. E para quem tem dificuldade em ingerir frutas e/ou vegetais, beber o suco detox é uma forma de consumir esses alimentos!

Então, o suco é uma escolha acertada para se hidratar e absorver mais nutrientes, ajudando na saúde

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