Fabiola Miranda - Nutricionista Materno Infantil

Fabiola Miranda - Nutricionista Materno Infantil Dicas, receitas sobre o mundo da nutrição materno infantil!!!!

20/04/2026

TRADICIONAL PÃO DE QUEIJO MINEIRO

400g de polvilho doce
100g de polvilho azedo
Sal ( em torno de 1 colher de chá, porém vai depender de quanto sal tem o queijo que você usar)
150ml de leite
150ml de água filtrada
150ml de óleo (usei o de girassol)
3 ou 4 ovos (vai depender do tamanho dos ovos)
250g de queijo Minas curado ralado

Modo de preparo no vídeo.

Obs:
- compre um queijo de boa qualidade isso faz total diferença.
- se quiser pode passar as bolinhas no queijo parmesão ralado na hora, isso deixará uma textura crocante por fora.
- pode fazer as bolinhas congelar separado e depois colocar num saquinho tipo zip lok.

Eu compro meus queijos no Mercado Central de BH ma lá eles tem o queijo meia cura, curado, parmesão, além de doces mineiros e me entregam em casa. (Não é publi, apenas indicação boa compartilhada).

Dica: tem muito pão de queijo vendido por aí que tem essência, gordura vegetal hidrogenada e com ingredientes ruins. Chama toda a família e produz uma quantidade boa, congela e vc terá um pão de queijo delicioso e de com bons ingredientes.

15/04/2026

É assim, através desse vídeo simples, de cara lavada, que apresento a vocês a minha nova fase profissional.

Nessa nova fase quero, de verdade, te ajudar a modificar a rotina alimentar da sua família. Mostrar que sim, é possível ter uma alimentação saudável, equilibrada, saborosa de uma forma simples.

A partir de hoje, vou apresentar para vocês meus novos projetos e como eles podem impactar a forma que sua família encara a alimentação do dia a dia.

Sejam muito bem vindos!

Um abraço carinhoso da nutri quase chef!❤️


15/04/2026

Ômega 3 da linhaça

O ômega 3 é uma gordura boa encontrada em diversos alimentos que tem como benefício melhorar a função cerebral, reduz inflamações, auxiliar na saúde ocular e fortalece o coração.

Deixei no vídeo uma dica de como consumir no dia a dia.

08/04/2026

Recalculando a rota...novidades em breve!🙏🏼❤️

26/03/2026

Dica simples de como aumentar a ingesta de proteína no seu dia a dia.

A empresa que citei no vídeo: .ss

Sobre se desafiar e conseguir!🙏Recebi essa foto que aqueceu meu coração💜Ontem fizemos massa de macarrão na atividade e a...
15/03/2023

Sobre se desafiar e conseguir!🙏

Recebi essa foto que aqueceu meu coração💜

Ontem fizemos massa de macarrão na atividade e a Julia não se sente confortável para comer alimentos "molhados" demais. Então, massa com molho e queijo é algo que a deixa incomodada.

O desafio de ontem era experimentar uma gota do molho junto com o macarrão que fizemos colorido com beterraba (outro alimento que não é do conforto dela). Quando provou, ouvi a seguinte frase: "essa foi uma das melhores coisas que eu comi aqui com vc", claro que meu coração se encheu de alegria e me emocionei.

Ela levou o restante da massa crua para casa e fez a noite para o jantar. E decorou com esse lindo coração que reflete a maneira que cuido dos meus pacientes, sempre com muito amor e carinho. Sempre no tempo deles! Sempre com respeito!

Gratidão a Deus e a todas as famílias que me permitem auxiliar seus filhos a terem uma relação melhor com os alimentos e a se desafiarem a cada dia!

Reposted from .nutricao Hoje comemoramos o dia do nutricionista! Temos muito orgulho de ajudar as pessoas a terem uma re...
31/08/2020

Reposted from .nutricao
Hoje comemoramos o dia do nutricionista! Temos muito orgulho de ajudar as pessoas a terem uma relação saudável com a comida!
Alimentar-se bem significa ter mais saúde, comer mais alimentos naturais e menos industrializados, é se permitir comer aquilo que te dá prazer e a ter equilíbrio! Valorizar os alimentos e suas origens!
Para nós, sermos nutricionistas, é acolher sem julgar, é entender as dores e alegrias do outro!

Um abraço,
Fabíola e Juliana
Nutricionistas da Amora

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Imagem: Aquarela vetor criado por freepik - br.freepik.com -

Reposted from .nutricao Hoje, a doce Ana Luiza e eu fizemos a grande viagem do marujo em busca de chegar na ilha da conq...
01/07/2020

Reposted from .nutricao Hoje, a doce Ana Luiza e eu fizemos a grande viagem do marujo em busca de chegar na ilha da conquista e resgatar o tesouro especial! Nos divertimos muito!!! Ela ficou tão feliz que pediu para tirar a máscara na hora da foto, para mostrar o sorriso lindo que ela tem!

A educação nutricional é tão especial!! Tem efeitos transformadores!
Parabéns Ana Luiza pelo seu esforço em cumprir as metas antes mesmo do prazo combinado! Vamos juntas em busca do seu tesouro!!

De forma lúdica, conseguimos envolver as crianças e promover um maior comprometimento.

Essa ferramenta faz parte do curso de formação em Coaching Nutricional Infantil da da querida Carol. Estou muito feliz em fazer parte dessa turma!
Indo em busca de cada vez mais diferenciar meu atendimento com essas crianças que eu amo estar perto, mesmo que nesse momento seja sem abraços quentinhos.

Um abraço e até a próxima!
Fabíola Miranda
Nutricionista

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Reposted from .nutricao É com muita alegria que informamos uma nova parceria de atendimento entre a Amora e o  Há alguns...
25/06/2020

Reposted from .nutricao É com muita alegria que informamos uma nova parceria de atendimento entre a Amora e o
Há alguns meses fomos convidadas pela Rita e Letícia para levarmos o trabalho que estamos desenvolvendo na .nutricao para a clínica em Lagoa Santa. Ficamos muito felizes com o convite mas precisávamos avaliar a viabilidade.

Hoje tivemos uma reunião (faltou a Juliana que não pode ir nesse momento) e fechamos nossa parceria. Estamos muito animadas! O Instituto tem um trabalho multidisciplinar muito lindo e vai de encontro com o que buscamos no nosso atendimento.
Que essa parceria seja de muito sucesso, muito acolhimento e muito cuidado e carinho!

Vem muito projeto legal por aí!!!🙏 Um abraço,
Fabíola e Juliana
Nutricionistas

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Reposted from .nutricao No início do mês retomamos aos poucos nosso atendimento presencial. É uma alegria estar perto do...
19/06/2020

Reposted from .nutricao No início do mês retomamos aos poucos nosso atendimento presencial. É uma alegria estar perto dos nossos pacientes, mesmo que nesse momento os abraços sejam mais distantes, mas o carinho e a atenção são gigantes!!! Nossos atendimentos presenciais estão reduzidos por questão de segurança. Higienizamos tudo após cada consulta e tomamos todas medidas de segurança preconizadas pela OMS.

Continuamos com o atendimento on line também.
Agende sua consulta estamos te esperando! Será um prazer poder te ajudar!

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