Bianca Jensen Nutricionista

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12/06/2026

A MINHA ENTREGA VAI MUITO ALÉM DE UM PAPEL COM CALORIAS. 🤍✨

Eu nunca planejo um protocolo pensando apenas em números, metas abstratas ou restrições. Quando estou montando uma estratégia, eu olho para a vida real: a rotina corrida, o cansaço do fim do dia, a ansiedade que bate e as dificuldades reais de cada paciente.

O meu compromisso é entregar o atendimento que eu gostaria de receber se estivesse do outro lado da mesa. Com acolhimento de verdade. Sem julgamentos, sem terrorismo nutricional e sem metas impossíveis de cumprir.

Eu faço questão de me colocar no lugar de cada pessoa que confia em mim para desenhar algo que se ajuste à sua realidade, e não o contrário. É essa troca, essa empatia, que dá sentido ao que eu faço todos os dias.

Ver uma paciente voltar a se olhar no espelho com orgulho, recuperando a autoestima e construindo uma relação leve com a comida, é o que me realiza profissionalmente.

No final das contas, o meu trabalho nunca foi sobre monitorar pratos.
É sobre cuidar de pessoas. 🔬🩹

08/06/2026

É sobre isso 😂

03/06/2026

Talvez você não esteja descontando tudo no doce por ansiedade.

Talvez seu corpo esteja apenas tentando sobreviver a um dia inteiro de restrição.

Você acorda sem fome e p**a o café da manhã.
Almoça correndo ou come menos do que precisa.
Passa a tarde resolvendo mil coisas e deixa sua alimentação em segundo plano.

Até que chega a noite.

E é justamente nesse momento que a vontade de comer aparece com força.

Não porque você é fraca.
Não porque falta controle.
Mas porque seu corpo está tentando compensar horas de pouca energia.

Quando passamos muito tempo sem nos alimentar adequadamente, é natural que o organismo procure fontes rápidas de energia. E os alimentos mais palatáveis, como doces e chocolates, acabam parecendo irresistíveis.

Por isso, antes de culpar a ansiedade ou a falta de disciplina, vale fazer uma pergunta:

Será que o problema está realmente no doce ou na forma como você tem se alimentado ao longo do dia?

Muitas vezes, o que parece compulsão é apenas um corpo cansado de funcionar no modo sobrevivência.

Endereço

Blumenau
Blumenau, SC

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