22/03/2026
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Reproduzimos uma versão de queijo tipo parmesão, produzido a base de mandioca e proteína de ervilha. Nessa versão a cura mínima de 2 meses para consumo, podendo ser conservado até 12 meses. Um clássico na versão vegan para inclusão alimentar.
Utilizamos ele também em preparos de pizzas, salgados e pratos clássicos 🍝
Aqui a nossa cozinha vira laboratório de experimentos e opções alimentares para quem busca uma alimentação saudável, tudo com base na nutrição funcional.
Experimente novos sabores, você irá se surpreender!