03/08/2020
É a queridinha dos praticantes de musculação.🍠
Ela é rica em carboidratos de baixo indice glicêmico, ou seja, são digeridos e absorvidos lentamente, mantendo a insulina baixa.🍠
É antioxidante, desintoxicante, alcalinizante e anti-inflamatória.
Combate o risco de doenças crônicas como o diabetes e a obesidade.
Auxilia no controle do apetite por proporcionar saciedade.🍠
Rica também em fibras, vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, manganês, cobre, potássio e betacaroteno.
Na culinaria é muito versátil, sendo utilizada em purês, sopas, escondidinho, nhoque, chips, pães e bolos!!
Vamos colocá-la no prato?!?!🍠