12/12/2023
* mamão papaia orgânico, direto da horta!
Um tanto diferente dos mamões que encontramos nos grandes mercados, a árvore deste demorou algumas safras até conseguir produzir uma fruta que de fato pudéssemos comer - bastante saborosa e sem “piques” ou pontos apodrecidos na casca! Com menos sementes do que estamos acostumados a ver.
O mamão é um excelente alimento para regulação do sistema imune, além de ajudar na digestão das proteínas - graças a enzima “papaina” presente neste alimento.
Dentre as indicações, a mais popular é para os casos de constipação, já que ele estimula os movimentos peristálticos por ser rico em fibras. Mas, para além, o mamão é rico em carotenoides, um composto antioxidante que fortalece a imunidade e ainda garante um tom mais dourado/alaranjado no bronzeado das pessoas que se expõe ao sol.
Como tudo na vida, o mamão não faz milagre sozinho. Para garantir um bom funcionamento intestinal, sistema de defesa natural do corpo em dia e um belo bronzeado é necessário estar em equilíbrio com outros fatores como a correta ingestão de água, variedade de frutas, hortaliças e gorduras ricas em ômega 3 e 6 (castanhas, abacate, óleos naturais, etc).
Para os mais dedicados e empenhados a recomendação é realizar atividade física leve a moderada de 5 a 6x/ semana, por pelo menos 45 minutos de atividade - sempre mantendo-se hidratado e protegido do sol com uso de protetor solar (indispensável) e chapéu!
Sempre consulte um nutricionista antes de inciar mudanças drásticas na sua alimentação. Nunca inicie suplementação ou complementos alimentares sem orientação e acompanhamento de nutricionista ou médico competente para realizar tais indicações.
Alyne Venson
Nutrição & Fitoterapia