Consultório Patricia Vogel

27/05/2026

26/05/2026

Todas as vezes que eu estou trabalhando em alguma coisa em relação aos livros e o Bernardo vê ele quer participar e TODAS as vezes ele me pergunta. Mãe, quem vai ganhar o primeiro livro?

Claro que você, filho!
Minha maior inspiração 💙

Enfim, chegaram os exemplares de teste da gráfica e fiz uma pequena surpresa para ele 🥰

Em breve Dudu precisa fazer exames e Bibi pode comer estarão disponíveis para venda em formato físico.

Eu sou suspeita, mas está tão lindo ❤️

Se você quiser garantir os primeiros exemplares já tem link na bio 😉

Com carinho
Nutri Patrícia

26/05/2026

Para quem mora no Sul do Brasil comer pinhão no inverno é cultural e afetivo. Aqui em casa todos gostam! Mas ontem uma paciente me trouxe o seguinte comentário no consultório.

1 pinhão equivale a 1 pão francês!

Respondi que não e fui logo consultando as informações nutricionais para desfazer este mal entendido. Resolvi pesar e fotografar para enviar para a paciente e resolvi trazer pra vocês também 😉

Na foto temos 15 pinhões = 100g o que equivale a 175 Kcal sendo a maior parte proveniente de carboidratos.

Um pão francês tem em média 50 g e cerca de 150 Kcal sendo a maior parte proveniente de carboidratos.

Ou seja, cerca de 13 pinhões equivalem a 1 pão francês em calorias.

Mas não podemos esquecer que o pinhão é um alimento in natura e o pão francês um alimento processado.

Me conta, sabia disso?

Com carinho
Nutri Patrícia

26/05/2026

O propósito por traz dos livros infantis é difundir informação com acolhimento, com amor, para que cada vez mais crianças tenham acesso. E ver estas avaliações me deixa muito feliz! ❤️🍎

Com carinho,
Nutri Patrícia

21/05/2026

Hoje é o lançamento do livro digital "A mágica dos nutrientes", formato digital pela plataforma Kindle. O valor do lançamento é de R$ 1,99.

De forma lúdica, respeitosa e baseada em ciência, a história mostra como a alimentação variada, colorida e equilibrada é essencial para o funcionamento do corpo infantil.

Com carinho
Nutri Patrícia

19/05/2026

Todo dia alguém me pergunta pelas redes sociais ou pelo whatsapp alguma coisa como "quanto tempo precisa para tratar tal questão?" ou "meu filho é seletivo, come só carne e arroz, quantas consultas são necessárias?".

Eu poderia criar um programa pronto com x sessões e vender nestes casos. Para paciente com seletividade, 10 sessões de terapia alimentar! É o que as pessoas "buscam", mas eu estaria prometendo algo que eu não posso afirmar e isso, para mim, tem um peso importante e eu simplesmente não consigo.

Na verdade, você não pode afirmar como será o processo, muito menos quanto tempo é necessário, porque depende de tantos fatores que é impossível prever. Com a experiência temos uma noção, mas a questão individual é única!

Eu acredito verdadeiramente que o cuidado com a saúde precisa ser individualizado e personalizado!

A foto é de um feijão, que plantamos no algodão, durante uma sessão de terapia alimentar. Sim! A sessão tem um objetivo, mas precisa ser guiada pela criança, a partir das suas curiosidades e desejos 😉

Com carinho
Nutri Patrícia

16/05/2026

Hoje é o Dia da Conscientização da Doença Celíaca 🌾

Estava organizando o post e me lembrando do dia que 'descobri' a doença celíaca na faculdade, cheguei em casa e disse para minha mãe que tinha estudado sobre o assunto, que uma das manifestações são as reservas de ferro muito baixas (ferritina baixa) e que não responde a suplementação de ferro oral (ou responde durante o tratamento, encerra e despenca de novo). De lá para cá, nunca deixei de estudar sobre o assunto, hoje tenho a compreensão bem mais apurada sobre o quadro, entendo que o tratamento básico é a dieta sem glúten mas que existem muitas outras medidas que podem ser utilizadas para auxiliar na recuperação intestinal. Também tenho certeza que isso ainda será uma diretriz e que tem muitas coisas para se estudar e descobrir sobre a doença.

A relação com outras doenças autoimunes é uma delas. Não tem nenhum artigo ou material científico, que eu tenho conhecimento até o momento, que mostre com clareza que a dieta sem glúten é interessante na tireodite de hashimoto, psoríase, doença inflamatória intestinal, entre outras ... mas na prática clínica sabemos que faz diferença no tratamento.

O conhecimento transforma.

Vamos juntos gerar transformação através da conscientização, empatia e inclusão porque é totalmente possível viver sem glúten sem deixar de ser feliz!

Com carinho
Nutri Patrícia

16/05/2026

Hoje é o Dia da Conscientização da Doença Celíaca 🌾

A doença celíaca é uma condição autoimune sistêmica, desencadeada pela ingestão de glúten, que pode impactar intestino, imunidade, absorção de nutrientes, saúde óssea, fertilidade, humor, desenvolvimento infantil e causar até sintomas neurológicos.

E aqui está um ponto que ainda é pouco falado: a minoria dos pacientes apresentam sintomas digestivos clássicos como diarreia, má absorção e baixo crescimento; a grande maioria apresenta sintomas inespecíficos como anemia persistente, ferritina baixa, aftas recorrentes, enxaqueca, alterações de humor, dermatite herpetiforme, osteopenia, fadiga, infertilidade e apresentam outras doenças autoimunes de forma concomitante.

O diagnóstico precoce muda trajetórias. Porque tratar não é apenas “tirar o glúten”. É restaurar absorção, reduzir inflamação, recuperar qualidade de vida e devolver segurança alimentar ao paciente. 🤍

Mais informação gera menos julgamento e mais acolhimento.

16/05/2026

16/05/2026

Registros do lançamento do livro Saúde Funcional e Cuidado Integral nas Neurodiversidades com colegas queridas na última semana! Um momento especial e de muitas trocas genuínas ❤️

Se você ainda não garantiu o seu livro, a venda está acontecendo pelo site da editora,link abaixo e na bio!

https://bit.ly/4exWvxV

E logo terei fisicamente aqui no consultório 😉

Com carinho
Nutri Patrícia

14/05/2026

Que lindo reviver este momento agora com as filmagens e fotos oficiais! Um livro é quase como um filho que colocamos no mundo e não sabemos o que vai acontecer, o que vai ser dele, mas que acreditamos no fundo da alma que será grande, lindo e cheio de vida! E é isso que desejamos, que assim como foi organizado e pensado com muito carinho,possa impactar e transformar muitas vidas!

Para quem quiser adquirir o livro, link está na bio,e deixo aqui também!

https://bit.ly/4exWvxV

Com carinho
Nutri Patrícia