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22/01/2024

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16/12/2023

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06/12/2023

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04/12/2023

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04/10/2023

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Macarrão Integral com Vegetais ao Pesto de AbacateIngredientes:200g de macarrão parafuso integral1 abacate maduro1 xícar...
04/10/2023

Macarrão Integral com Vegetais ao Pesto de Abacate
Ingredientes:
200g de macarrão parafuso integral
1 abacate maduro
1 xícara de folhas de manjericão fresco
1 dente de alho
2 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta a gosto
1 abobrinha média, cortada em cubos
1 cenoura média, ralada
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 punhado de tomates cereja, cortados ao meio
1 punhado de espinafre fresco
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão integral de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Enquanto o macarrão está cozinhando, prepare o pesto de abacate. No processador de alimentos, combine o abacate, as folhas de manjericão, o alho, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Processe até obter uma mistura homogênea.

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a abobrinha, a cenoura, o pimentão e os tomates cereja por alguns minutos, apenas para amaciar os vegetais. Adicione o espinafre e mexa até murchar.

Misture os vegetais refogados com o macarrão cozido.

Adicione o pesto de abacate à mistura de macarrão e vegetais. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam cobertos pelo pesto.

Sirva imediatamente, com um toque extra de manjericão fresco por cima, se desejar.

Essa receita oferece uma combinação deliciosa de sabores e texturas, enquanto fornece nutrientes essenciais. O pesto de abacate é uma alternativa saudável ao pesto tradicional, e os vegetais adicionam cores e nutrientes extras ao prato. Aproveite a sua refeição saudável!😉
curte comenta e compartilha se gostou!!

Bom dia ❤️ Para o café da manha Receita; Tigela de Aveia com Frutas e Nozes🥰Ingredientes:1/2 xícara de aveia em flocos1 ...
01/10/2023

Bom dia ❤️
Para o café da manha Receita; Tigela de Aveia com Frutas e Nozes🥰

Ingredientes:
1/2 xícara de aveia em flocos
1 xícara de leite de amêndoas (ou qualquer leite vegetal de sua escolha)
1 colher de chá de sementes de chia
1 colher de chá de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de canela em pó
Frutas frescas (morangos, mirtilos, banana, etc.)
Um punhado de nozes ou amêndoas, picadas
Coco ralado (opcional, para decorar)

Instruções:
Preparação:

Em uma panela, misture a aveia, o leite de amêndoas, as sementes de chia, o mel (se estiver usando), o extrato de baunilha e a canela em pó.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a aveia esteja cozida e a mistura tenha uma consistência cremosa.
Montagem:

Despeje a aveia cozida em uma tigela.
Cubra com as frutas frescas picadas (morangos, mirtilos, banana, ou qualquer outra fruta de sua preferência).
Adicione as nozes ou amêndoas picadas por cima.
Decoração:

Regue um pouco mais de mel por cima, se desejar.
Adicione coco ralado para dar um toque extra de sabor e textura.
Aproveite:

Sente-se, relaxe e aproveite esta tigela deliciosa e nutritiva.
Essa receita é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, proporcionando uma excelente maneira de começar o dia com energia e nutrientes essenciais. Lembre-se de ajustar as porções de acordo com suas necessidades dietéticas específicas.
curte e comenta para receber mais dicas de alimentação fit😉

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30/09/2023

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30/09/2023

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