04/07/2020
Dica de hoje!!!! Nesse tempo de isolamento, precisamos cada vez mais evitar sair de casa, mas, f**a o questionamento: Como ter acesso a alimentos orgânicos se não tenho como sair de casa e muito menos comprar em grande quantidade?
O Nutri te dá uma idéia!
Já pensou em fazer polpa de fruta em casa?
Sim! Podemos fazer sim. E traz muitos benefícios, pois está isenta de conservantes, aditivos ou corantes.
Vamos lá!
Segue aí e curte essa receitinha básica que preparei para vocês hoje!
Materiais:
_ liquidif**ador;
_ peneira;
_ funil;
_ saquinhos plásticos! (Eu uso o de din din)
Ingredientes:
_ fruta de sua preferência, higienizada;
_ um pouco de água potável e filtrada.
Modo de preparo:
1- Escolha a fruta que você irá utilizar para fazer a polpa;
2- Lave em água corrente para retirada de sujidades perceptíveis externamente;
3- Em um recipiente, disponha 1L de água adicionada de 1COL de sopa de água sanitária, ou se tiver, hipoclorito de sódio, seguindo as proporções para diluição do produto;
4- Adicione a fruta em imersão e deixe agir por 10 ou 15 minutos;
5- Retire e leve para o liquidif**ador;
6- Adicione o mínimo de água possível para bater;
(Obs.: A quantidade de água varia de acordo com a quantidade de fruta!) 7- Após bater, se necessário peneire e vá enchendo os saquinhos, amarre-os e leve para congelar;
8- Pronto! Sua polpa está pronta e porcionada para consumo individual.
Obs.: Para fazer o suco, faça a proporção: para cada volume de polpa, o dobro do volume da água. (Também depende da sua preferência, algumas pessoas preferem mais concentrado, outras preferem menos concentrado.) Modéstia parte, quem me conhece sabe que eu gosto bem concentrado!kkkkkk
Benefícios:
Mais orgânica, pois é utilizada apenas a fruta;
Livre de conservantes e aditivos;
Livre de corantes, tendo apenas suas propriedades naturais;
Acessível;
Custo baixo;
Conserva melhor, evitando perdas;
Evita suas saídas de casa nesse tempo!
E essa foi a dica de hoje! Compartilhe com seus amigos, divulgue sem sair de casa e vamos juntos viver esse tempo de isolamento com uma alimentação saudável!