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Fernanda Castelo Branco

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Brasil
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Fernanda Castelo Branco

Conheça meu Site www.nandacastelobranco.com

05/09/2026

Pra mim, comer hambúrguer ou doce não signif**a automaticamente “sair da dieta”. Se isso cabe no seu planejamento, nas suas calorias e acontece de forma consciente… continua sendo dieta. 🍔🍦+ 🥗🌱

“Sair da dieta” é outra coisa.

É quando você realmente sai do planejamento que foi proposto, come em excesso, perde o controle e transforma uma refeição em um verdadeiro “pé na jaca”. 🥲‼️

E aqui está o ponto que muita gente confunde:

Comer algo diferente não estraga a dieta.
O excesso frequente, sim.

Você não precisa escolher entre viver de salada ou “jacar” o fim de semana inteiro.

Equilíbrio não é sair da dieta.
É aprender a viver dentro dela. 🤍

01/09/2026

Feliz Dia do Nutricionista 💚🌱

E parabéns para mim que não passo dieta da moda só porque viralizou.

Que não prometo “secar” em 7 dias.
Que não faço terrorismo alimentar para gerar engajamento.

Que não prescrevo suplemento que meu paciente não precisa e muito menos faço ele gastar dinheiro à toa.

Que não vendo protocolo milagroso.
Que não transformo comida em vilã.

Que estudo, questiono, olho exames, comportamento, rotina e contexto.

Que acredito em ciência, estratégia e, principalmente, em pessoas.

Porque ser nutricionista, para mim, nunca foi sobre vender milagres.

É sobre fazer o que precisa ser feito, mesmo quando isso não dá tantos likes.

Feliz Dia do Nutricionista para mim. 💚
E para todos os colegas que também escolheram não vender milagres.

30/08/2026

A GOSTO de Deus ✨✨✨ Fotinhas ans prints aleatórios que merecem Feed!!! 🤌🏻💋

26/08/2026

Quer uma pizza rápida, gostosa e prática pro dia a dia? 🍕

Pega no mercado e leva para casa… 🛒

1 Rap10 integral +

* 2 colheres de sopa de molho de tomate
* 2 fatias de queijo muçarela
* 80g de frango desfiado
* 1 colher (sopa) de milho verde
* orégano a gosto
* fatias de tomate

Ponha na airfryer ou frigideira mesmo só para derreter o queijo! O tempo de preparo é de menos de 5 minutos ⏱️

F**a leve, nutritivo e salva MUITO na rotina corrida.

Comenta aqui se você gostou dessa receita
e já me segue pra mais ideias simples assim!

19/08/2026

47 anos!🥳🎂
Envelhecer é inevitável.
Envelhecer bem é uma construção diária.

Chegar aos 47 anos com saúde, disposição e uma boa composição corporal é fácil? Vou ser sincera: não.😂

E quem disser que é só “ter força de vontade” provavelmente está contando uma história bonita demais para ser verdade.

E, como nutricionista, eu aprendi que composição corporal é apenas uma parte da história. Cuidar da saúde também é cuidar da mente, do comportamento, dos hábitos e da relação que temos com a comida e com o nosso próprio corpo.

Aos 47, não quero apenas “parecer mais jovem”. Quero me sentir bem, ter energia, preservar músculos, ter autonomia e continuar vivendo intensamente tudo aquilo que Deus ainda tem preparado para mim ao lado da família que eu sempre sonhei!♥️

E talvez essa seja uma das maiores lições que os anos me ensinaram: não existe perfeição, existe escolhas diárias. Existe recomeço. Existe consistência. E existe aprender a cuidar de si com mais amor e menos cobrança.

Hoje, no meu aniversário, celebro muito mais do que uma idade. Celebro a mulher que me tornei e todas as escolhas que me trouxeram até aqui. E, se Deus quiser, muitos anos ainda para viver, aprender e realizar.🙏🏻✨

E você? Como quer chegar aos seus próximos anos?

16/08/2026

Caneta emagrecedora não é sinônimo de dieta pronta.

A discussão mais importante começa depois da decisão de usar a medicação: como orientar, o que monitorar, como preservar massa muscular e como construir resultados que façam sentido no longo prazo.

🎙️ Quer ouvir a conversa completa?
O episódio está disponível no YouTube e Spotify.
Link na bio do Papo de Fibra

12/08/2026

Ela poderia ter emagrecido mais rápido. Mas eu escolhi não fazer isso.

15,1 kg em 18 meses. Parece muito tempo, né? Mas eu quero te explicar por que, nesse caso, ter pressa não era o nosso objetivo.

Essa paciente chegou até mim usando Mounjaro, mas sem uma estratégia nutricional estruturada e o nosso trabalho nunca foi simplesmente “fazer uma dieta para acompanhar a medicação”.

👉🏻Eu trabalho o comportamento alimentar, a fome, a saciedade, rotina e escolhas.

Também entendo que o tratamento precisa ser dividido em fases.

O organismo muda.
A resposta à medicação muda.
O peso pode estabilizar.
E a estratégia precisa acompanhar tudo isso.

Tivemos fases de perder peso, fases de ajustar, fases de manter… e, principalmente, momentos em que foi preciso ter paciência e consistência. Porque eu não queria apenas que ela perdesse peso. Eu queria que ela preservasse massa muscular, melhorasse a relação com a comida, desenvolvesse autonomia e aprendesse a sustentar aquele resultado.

Então, sim: foram 15,1 kg em 18 meses. Mas, para mim, o maior resultado não está apenas na balança. Está em tudo que foi construído ao longo desse processo.

✨Emagrecimento não precisa ser rápido. Precisa ser bem conduzido.

E quando existe estratégia, acompanhamento e confiança no processo, o RESULTADO VEM PARA DURAR PARA SEMPRE!♥️

01/08/2026

Esse foi um dos assuntos que discutimos no Papo de Fibra : as canetas emagrecedoras e as consequências de emagrecer sem o acompanhamento nutricional adequado.

Muita gente acredita que a caneta resolve tudo. Mas existe uma resposta do organismo que pouca gente conhece.

A ciência mostra que, em média, a cada 1 kg perdido, a fome pode aumentar cerca de 100 kcal por dia.

Isso signif**a que, mesmo emagrecendo, seu corpo passa a enviar sinais cada vez mais intensos para recuperar o peso perdido. É aí que muitos pacientes pensam que “perderam o controle”, quando, na verdade, estão enfrentando uma adaptação biológica.

E é justamente por isso que o acompanhamento nutricional faz toda a diferença.

Não basta apenas perder peso. É preciso aprender a lidar com a fome, preservar a massa muscular, manter uma boa ingestão de nutrientes e construir hábitos que continuem fazendo sentido quando a medicação for reduzida ou suspensa.

As canetas podem ser uma excelente ferramenta, mas elas não ensinam a comer.😉

Quem ensina isso é um acompanhamento individualizado, baseado em ciência e pensado para que o resultado seja duradouro.

Você já conhecia essa resposta do organismo?
Me conta aqui nos comentários. 👇🏻

26/07/2026

Falta de tempo não precisa signif**ar alimentação desorganizada. 😉

Quando você deixa algumas opções preparadas, tudo f**a mais fácil na correria do dia a dia.

✔ Mais praticidade
✔ Menos decisões na hora da fome
✔ Mais chances de manter o plano alimentar

A verdade é que a consistência não depende de motivação todos os dias. Ela depende de ter escolhas fáceis quando a rotina aperta.

Porque, na correria, a gente sempre escolhe o que está mais acessível.

Então, facilite o caminho para fazer boas escolhas. 🤝

Agora me conta: qual alimento ou preparação não pode faltar na sua geladeira para salvar os dias mais corridos? 👇

Endereço

Edifício Le Quartier, 1164
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36010532

Site

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