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Nutri Suélen Fagundes

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Nutrição Esportiva
✓Consultoria on-line

05/08/2026

Essa revisão com mais de 350 estudos reforça o que já vinha sendo discutido na literatura.

Seja crítico!🔥

31/07/2026

Se###touuu!☀️

Sabia que a diferença entre os tipos de aveia está principalmente no processamento e no tamanho das partículas. Nutricionalmente, são muito parecidos, mas a textura, o tempo de preparo e a quantidade de FIBRAS podem variar.

Aveia em flocos grossos: os grãos são prensados em flocos maiores. Mantém mais textura, demora mais para cozinhar e costuma dar maior sensação de saciedade. É ótima para mingau, granola e overnight oats.

Aveia em flocos finos: é a mesma aveia, mas prensada em flocos menores. Cozinha mais rápido e se mistura melhor em vitaminas, iogurtes e massas de bolos e panquecas.

Farelo de aveia: é feito da camada externa do grão, rica em fibras, especialmente beta-glucana, uma fibra solúvel que ajuda no controle do colesterol, da glicemia e aumenta a saciedade. Costuma ter mais fibras por porção do que os flocos.

Farinha de aveia: é a aveia inteira moída. Tem textura bem fina e é usada para substituir parte da farinha de trigo em receitas. Apesar de continuar sendo uma boa fonte de nutrientes, tende a proporcionar menor sensação de saciedade do que os flocos por ser mais finamente moída.

Gostou do conteúdo, já curte e compartilha com um amigo ou amiga que está em dieta!☺️

Nutricionista Suélen Fagundes | CRN219061
📍Medplex Santana - Rua Gomes jardim 301, Santana Porto Alegre

27/07/2026

Entender como funciona o emagrecimento, mesmo que de forma mais superficial, te ajuda a não acreditar em tudo que tentam te vender por ai.

Atualmente e a cada dia mais, vejo as pessoas buscando diferentes maneiras de emagrecer, na verdade buscam emagrecer a qualquer custo e as vezes esse custo é a própria saúde.

Nesse post você aprende como a gordura sai do corpo e assim já aprende o que não emagrece.

20/07/2026

A proteína importa na dieta, mas o excesso pode te atrapalhar. Uma dieta com todos os nutrientes ajustados para que você tenha resultado, ou seja, emagreça ou ganhe massa muscular, vai depender do seu % de gordura corporal e por isso bato tanto na tecla de que dieta deve ser pensada pra você, para a sua realidade, para o seu estado corporal atual, e tantos detalhes que fazem a diferença.

Saiba diferenciar um Bom Nutricionista de alguém que pratica nutricionismo.

13/07/2026

🚨Sua dieta não precisa ser chata!

Um dos maiores mitos que existem é falar que fruta engorda ou que causa pico de insulina por “ser rica em açúcar”.

Frutas no geral são excelentes fontes de vitamina/minerais e fibras. Além de aumentarem sua saciedade, ajudam no controle pela vontade de doce, regulam seu intestino e te ajudam a desinchar.

07/07/2026

Dieta rica em carne: esse é o segredo da performance do Haaland?

Muitas pessoas, “virou moda”, acreditam que uma dieta rica em carnes e com ingestão baixíssima em carboidratos, traz mais rendimento nos treinos e até a emagrecer, acreditam que ajuda na saúde como um todo, mas a ciência mostra o contrário.
Do ponto de vista científico, organizações como o American College of Sports Medicine, a International Society of Sports Nutrition e o Comitê Olímpico Internacional reconhecem os carboidratos como uma das intervenções nutricionais mais eficazes para melhorar o desempenho esportivo. O conjunto de evidências é mais robusto para carboidratos do que para a maioria dos suplementos comercializados.

Em resumo, para atletas e praticantes de exercícios intensos, os carboidratos não são apenas uma fonte de calorias. Eles representam o combustível que permite treinar melhor, competir em maior intensidade, retardar a fadiga e recuperar-se de forma mais eficiente.

30/06/2026

Reumatologia, nutrição e fisioterapia: três áreas, um só objetivo. Você se movendo com menos dor e mais qualidade de vida.

Cada vez mais, o atendimento multiprofissional vem mostrando que cuidar da saúde vai muito além de um único olhar. Quando diferentes profissionais trabalham juntos, o cuidado se torna mais completo, individualizado e focado nas reais necessidades de cada pessoa.

É uma forma de promover mais bem-estar, autonomia e melhores resultados.

Estamos preparando algo especial e com propósito para mostrar como esse cuidado multiprofissional pode transformar a sua saúde.

Acompanhe as próximas novidades!

25/06/2026

Você acompanha apenas o peso ou acompanha sua evolução de verdade?

A avaliação física permite analisar gordura corporal, massa muscular, medidas corporais, além disso nos mostra se há risco cardiovascular,. Nesse sentido o treino e a alimentação podem ser ajustados de forma individualizada.

Não confie apenas na balança. Confie em dados.

22/06/2026

10 verdades sobre metabolismo que todo adulto deveria saber.

19/06/2026

Não existe ”corte milagroso* . Existe densidade
proteica, carga de gordura, frequência de carne vermelha e padrão alimentar global.

A ciência não manda excluir carne, mas mostra que:

1) consumo frequente e elevado de carne vermelha se associa a pior desfecho cardiometabólico;
2) substituição parcial por peixe melhora perfi de risco
3) proteinas vegetais e fibras reduzem inflamação a metabólica e risco cardiovascular.

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