03/05/2025
Chers parents investis dans la santé de leur enfant.
Ici, je ne parlerai ni des écrans ni du sommeil également pillier de la santé.
Si vous pouviez imaginer à quel point l'alimentation est un facteur clé dans le bien-être physique, émotionnel et mental de votre enfant.
Vous pourriez grâce à une alimentation simple et naturelle, être plus autonome et éviter nombre de problèmes.
L'exemple du gluten, peut causer de nombreux symptômes observés dans l'autisme, le TDAH et les difficultés motrices de l'apprentissage.
Parmi les troubles liés au gluten, il peut y avoir des difficultés d'attention et de la concentration dues à un dysfonctionnement du cortex préfrontal lui-même causé par l'inflammation et le dysfonctionnement du cervelet.
Des problèmes phonologiques et une mauvaise articulation, provenant également d'une inflammation du cervelet peuvent contribuer aux difficultés phonologiques dans la dyslexie.
Les peptides produits dans l' intestin en cas de sensibilité au gluten, et à la caséine (proteine du lait) entraîne une accumulation de glutamate et de l'inflammation dans le cerveau.
Les symptômes de l'inflammation du cerveau peuvent être de l'hyperactivité, des comportements obsessionnels compulsifs, de l'agressivité, des crises de colère., la dépression, l'anxiété et de la psychose....
Vous désirez éviter le plus possible cette cascade de problèmes, tournez-vous vers une alimentation de saison riche en légumes, proteine de qualité, un peu de fruits, et oléagineux.
Limiter au maximum les aliments transformés sucrés ....
Un pain au levain avec une ancienne variété de céréales reste selon les cas, un plaisir à s'offrir.
L' alimentation type paléo , ou Low carb (peu de glucides) sont des pistes à explorer .
Pour les personnes pressées, il existe des applications gratuites, où l'on peut sélectionner nos recettes, ainsi que la liste de course. (JOW)
Prenez soin de vous!
La santé commence par de bonnes décisions❤️