Sofía Díaz A. Nutricionista

06/11/2024

09/05/2022

Martes, jueves y sábado💜

05/11/2020

Buen día para tod@s✨Les comento que comencé un emprendimiento nutricional junto a mi amiga y colega Alejandra López 💜 Les pido que nos sigan🙏🏻🙋🏻‍♀️🙅🏻‍♀️, ya que naturalimenta va a desaparecer. los esperamos con mucha información, recetas y mucho más!🤩😌

02/10/2020

Buena tarde querid@s✨Todos los Martes, Jueves y Sábados estaré atendiendo en el Instituto de salud integral INSI 💟🙏🏻✨
Anímense a cambiar su vida! 💜

07/08/2020

Rollitos de Canela

Hechos con harina de Centeno y Trigo integral, Canela en polvo y Azúcar Rubia.
😄🐿🌎♻️❤ @ Valparaíso, Chile

24/06/2020

Hola a tod@s, estoy desayunando esta delicia de tarta, ojo que es muy calórica, sin embargo, completísima nutricionalmente (reemplaza un desayuno o una once). Es alta en grasas saludables, fibra y antioxidantes ya que contiene avena, maní, chía y cacao amargo. Sin azucar añadida, ya que lo endulcé con plátano y si quieres mayor dulzor, le puedes añadir miel, dátiles, stevia o tagatosa. Aquí les dejo la receta, cariños a todos ❤️

Tarta Vegana de Mantequilla de Maní y Chocolate (8 porciones):

Para la masa:
-250g de harina de Avena Machacada
-4 cucharadas de Chía + 3 cucharadas de Agua (para activar la semilla)
-3 cucharadas de cacao amargo en polvo

Para el relleno:
-250g de mantequilla de maní casera natural
-1 plátano maduro mediano -1 chorrito de agua de leche descremada o vegetal *como mencioné anteriormente, puedes agregarle stevia, dátiles, miel o azucar morena para mayor dulzor. - 50g de maní tostado natural para decorar

Preparación:
Deja activar la chía remojada por unos 25 minutos. Mezcla la harina de avena con el gel de chía y el cacao amargo, formando una masa homogénea. Aceita la base de un molde de 18cm de diámetro, y estira la masa (el grosor es a tu pinta). LLévala al horno precalentado por unos 12 minutos. Paralelamente, muele el plátano con un tenedor y en una ollita, mézclalo con la mantequila de maní casera, añade dulzor y un chorrito de agua o leche (puede ser animal o vegetal). Revuelve a fuego lento hasta formar una crema. Luego, en otra ollita, agrega el chocolate y derrítelo a fuego lento. Sobre la masa, vierte la crema de maní y luego la capa de chocolate. Decora la tarta con maní tostado natural. Déjala enfriar para luego refrigerarla por 2 horas.

DISFRUTALA!

03/06/2020

Queque de Zanahoria y chocolate @ Valparaíso, Chile

27/04/2020

Avena, Plátano y Nuez «3 Deliciosos y Veggies.
Hagan sus pedidos, reparto en Cerro Placeres, Valparaíso.
+56930807478
Buen día amores!
@ Valparaíso, Chile

22/04/2020

Sus Me gusta serán muy agradecidos.
Si comparten, mucho mejor!
Buenas noches a todes «3 @ Placeres, Valparaiso, Chile

07/04/2020

Galletitas de Avena, mantequilla de Maní natural, Coco y Maravilla n.n
La moneda chocolatosa es vegana «3