Beyond Your Body

Beyond Your Body Clinical Dietitian & Nutritionist MSc, BSc | Specializing in Sports & Performance Nutrition | Start your wellness journey now!
(1)

🍋 ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΜΥΘΟΣ Ή ΑΛΗΘΕΙΑ;Η αλκαλική διατροφή αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές τάσεις των τελε...
12/06/2026

🍋 ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΜΥΘΟΣ Ή ΑΛΗΘΕΙΑ;
Η αλκαλική διατροφή αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών. Η βασική της θεωρία υποστηρίζει ότι ορισμένες τροφές μπορούν να «αλκαλοποιήσουν» τον οργανισμό και να βελτιώσουν την υγεία μας.

🍋 Τι λέει όμως η επιστήμη;
Μέχρι σήμερα, οι έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει το pH των ούρων, όχι όμως το pH του αίματος, το οποίο ρυθμίζεται αυστηρά από τον οργανισμό μέσω των πνευμόνων και των νεφρών. Δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν ότι η αλκαλική διατροφή μπορεί να «αλκαλοποιήσει» το σώμα ή να προλάβει και να θεραπεύσει ασθένειες μέσω αυτού του μηχανισμού.

Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι οι τροφές που προωθούνται μέσα από αυτή τη φιλοσοφία δεν είναι ωφέλιμες. Αντίθετα, η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, οσπρίων και ξηρών καρπών έχει συσχετιστεί με καλύτερη καρδιομεταβολική υγεία, υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών και καλύτερη συνολική ποιότητα διατροφής.

🍋Συνεπώς, τα πιθανά οφέλη μιας «αλκαλικής» διατροφής φαίνεται να οφείλονται κυρίως στις υγιεινές διατροφικές επιλογές που περιλαμβάνει και όχι στην αλλαγή του pH του οργανισμού.

Η διατροφή δεν χρειάζεται να βασίζεται σε τάσεις και υποσχέσεις. Χρειάζεται να βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα, ισορροπία και συνέπεια.


Beyond your body. Beyond diets and restrictions.
20/05/2026

Beyond your body. Beyond diets and restrictions.

Sometimes the simplest meals are the most timeless. 🇬🇷🥗Traditional Greek salad was never about perfection, just real ing...
16/05/2026

Sometimes the simplest meals are the most timeless. 🇬🇷🥗

Traditional Greek salad was never about perfection, just real ingredients, balance and flavor.

Τρεις κλινικοί διαιτολόγοι, ένας κοινός στόχος: επιστημονικά τεκμηριωμένη διατροφική υποστήριξη με ανθρωποκεντρική προσέ...
13/05/2026

Τρεις κλινικοί διαιτολόγοι, ένας κοινός στόχος: επιστημονικά τεκμηριωμένη διατροφική υποστήριξη με ανθρωποκεντρική προσέγγιση.

Με μεγάλη χαρά μοιραζόμαστε τον ίδιο χώρο, δημιουργώντας ένα περιβάλλον συνεργασίας, εξέλιξης και ολοκληρωμένης φροντίδας για κάθε άνθρωπο που μας εμπιστεύεται. 🤍

Γιατί η σωστή καθοδήγηση δεν βασίζεται σε τάσεις και περιορισμούς, αλλά στη γνώση, την εξατομίκευση και τη συνέπεια.

📍 Archiepiskopou Makariou III - Steratzias Court, 2nd floor, Flat 5, Mesa Geitonia

28/04/2026

🥜 Peanut Butter Energy Bites (No-Bake)

Υλικά (~12 μπάλες)
•1 φλ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
•½ φλ. φυστικοβούτυρο (ή άλλο βούτυρο καρπών)
•½ φλ. νιφάδες βρώμης
•2 κ.σ. κακάο άγλυκο (προαιρετικά για σοκολατένια γεύση)
•1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά για γλύκα)
•Προαιρετικά: τριμμένη καρύδα, mini chocolate chips, σουσάμι, ξηροί καρποί για coating

Εκτέλεση
1.Αν οι χουρμάδες είναι σκληροί, μουλιάζεις σε ζεστό νερό 5–10 λεπτά και στραγγίζεις.
2.Σε μπλέντερ ή food processor, αλέθουμε χουρμάδες και φυστικοβούτυρο μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
3.Ρίχνουμε βρώμη, κακάο και μέλι και ανακατεύουμε καλά. Το μείγμα πρέπει να είναι κολλώδες αλλά να πλάθεται.
4.Παίρνουμε μικρές ποσότητες (~1 κ.σ.) και πλάθουμε μπάλες.
Αν θέλουμε, τυλίγουμε σε τριμμένη καρύδα, σουσάμι ή mini chocolate chips.
5.Τοποθετούμε σε τάπερ και αφήνουμε στο ψυγείο για 30–60 λεπτά για να σφίξουν.

A new month is your chance to reset. Small steps . Real results.Consistency over perfection. I’m here to guide you.📍 Boo...
02/04/2026

A new month is your chance to reset.

Small steps . Real results.

Consistency over perfection. I’m here to guide you.

📍 Book your spot

What you see is only the result the real work happens beyond your body.
21/03/2026

What you see is only the result the real work happens beyond your body.


Η υγιεινή διατροφή δεν είναι τιμωρία ούτε στέρηση. Είναι φροντίδα προς το σώμα μας. Μέσα από απλές, ισορροπημένες και θρ...
12/03/2026

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι τιμωρία ούτε στέρηση. Είναι φροντίδα προς το σώμα μας. Μέσα από απλές, ισορροπημένες και θρεπτικές επιλογές μπορούμε να απολαμβάνουμε το φαγητό χωρίς ενοχές, ενώ παράλληλα δίνουμε στον οργανισμό μας όλα όσα χρειάζεται για ενέργεια, υγεία και ευεξία. Η πραγματική αλλαγή δεν βρίσκεται στις αυστηρές δίαιτες, αλλά στις μικρές καθημερινές συνήθειες που μπορούμε να διατηρήσουμε για μια ζωή ✨

10/03/2026

🥕 Κρεμώδης Καροτόσουπα με Τζίντζερ

Υλικά (για 3–4 μερίδες):
•500 γρ καρότα κομμένα σε ροδέλες
•1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•2 σκελίδες σκόρδο
•2 εκ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
•600 ml ζωμό λαχανικών
•100 ml γάλα καρύδας ή φυτικό γάλα της επιλογής σου
•1 κ.σ. ελαιόλαδο
•Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
•Προαιρετικά: φρέσκο σχοινόπρασο ή μαϊντανό, drizzle γιαούρτι/γιαούρτι καρύδας

Εκτέλεση:
1.Σε κατσαρόλα ζεσταίνεις το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτεις κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ και σοτάρεις για 2–3 λεπτά μέχρι να μυρίσουν.
2.Ρίχνεις τα καρότα και σοτάρεις 1–2 λεπτά. Έπειτα προσθέτεις το ζωμό λαχανικών.
3.Σκεπάζεις την κατσαρόλα και αφήνεις να βράσει για 20–25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα.
4.Χρησιμοποιώντας ραβδομπλέντερ ή κανονικό μπλέντερ, πολτοποιείς τη σούπα μέχρι να γίνει βελούδινη και ομοιόμορφη.
5.Προσθέτεις το γάλα καρύδας, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύεις καλά και αφήνεις 2–3 λεπτά να ζεσταθεί.

Τα ροφήματα που υπόσχονται αποτοξίνωση, καύση λίπους ή γρήγορη απώλεια βάρους συχνά προβάλλονται ως εύκολη λύση.Στην πρα...
02/03/2026

Τα ροφήματα που υπόσχονται αποτοξίνωση, καύση λίπους ή γρήγορη απώλεια βάρους συχνά προβάλλονται ως εύκολη λύση.

Στην πραγματικότητα, το σώμα μας διαθέτει ήδη φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης μέσω του ήπατος και των νεφρών. Δεν χρειάζεται «μαγικά» σκευάσματα.

Η απώλεια λίπους δεν προέρχεται από ένα ρόφημα, αλλά από σωστό ενεργειακό ισοζύγιο, δομημένη διατροφή και συνέπεια.

Πριν δοκιμάσεις οτιδήποτε, αναρωτήσου:
✔️ Υπάρχει επιστημονική τεκμηρίωση;
✔️ Είναι ασφαλές;
✔️ Το χρειάζεται πραγματικά ο οργανισμός μου;

Η υγεία δεν είναι προϊόν ή μάρκετινγκ.


Address

Arch. Makariou III 59, Avenue Steratzias Court, Mesa Geitonia
Limassol

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 15:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 15:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beyond Your Body posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category