Anna Vraka Clinical Dietitian/Nutritionist

Anna Vraka Clinical Dietitian/Nutritionist The greatest wealth is health ✌🏼
👩🏻‍⚕️Insta : avraka.nutrition
Gesy

17/06/2026

Summer in a bowl ☀️

Υλικά:
• Σπανάκι ή Ρόκα
• Ψιλοκομμένος δυόσμος
• Ψιλοκομμένο κρεμμύδι (κόκκινο)
• 1/2 με 1 φλ. Ψημένο πλιγούρι με κινόα
• 60 γρ. Αναρή ή φέτα ή κατσικίσιο τυρί
• 1 Ψιλοκομμένο βερίκοκο
• 10 Σπασμένα φουντούκια
• 1 Μεγάλο ροδάκινο κομμένο σε φέτες

Dressing:
• 1 Λεμόνι
• 1 κ.γ. Μέλι
• 1 κ.σ. Μουστάρδα
• 1 κ.γ. Ελαιόλαδο

Διαδικασία
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σπανάκι με τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε τις φέτες ροδάκινου στο φούρνο ή στο air fryer για 5 λεπτά στους 180 βαθμούς. Προσθέτουμε τις φέτες ροδάκινου στη σαλάτα και ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
Απλά τέλεια ✨👌🏼

Ingredients:
• Spinach or arugula
• Fresh mint, finely chopped
• Red onion, finely chopped
• ½–1 cup cooked bulgur with quinoa
• 60 g anthotyro cheese (or feta or goat cheese)
• 1 apricot, finely chopped
• 10 hazelnuts, roughly crushed
• 1 large peach, sliced

Dressing:
• Juice of 1 lemon
• 1 tsp honey
• 1 tbsp mustard
• 1 tsp olive oil

Method:
• In a large bowl, combine the spinach with the remaining ingredients. Grill or roast the peach slices in the oven or air fryer at 180°C (350°F) for about 5 minutes. Add the warm peach slices to the salad and toss with the dressing.

Simply perfect ✨👌🏼

Αν το βράδυ είναι η στιγμή που “λυγίζεις”, ίσως δεν φταις εσύ — ίσως απλά το σώμα και το μυαλό σου ζητούν κάλυψη.If even...
01/05/2026

Αν το βράδυ είναι η στιγμή που “λυγίζεις”, ίσως δεν φταις εσύ — ίσως απλά το σώμα και το μυαλό σου ζητούν κάλυψη.

If evenings are when things feel hardest, it may not be about discipline — your body and mind might just be asking for support.

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού στο +35799639611

Αν το βράδυ είναι η στιγμή που “λυγίζεις”, ίσως δεν φταις εσύ — ίσως απλά το σώμα και το μυαλό σου ζητούν κάλυψη.If even...
30/04/2026

Αν το βράδυ είναι η στιγμή που “λυγίζεις”, ίσως δεν φταις εσύ — ίσως απλά το σώμα και το μυαλό σου ζητούν κάλυψη.

If evenings are when things feel hardest, it may not be about discipline — your body and mind might just be asking for support.

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού +35799639611

21/04/2026

Ο πονοκέφαλός σου ίσως δεν είναι αυτό που νομίζεις.

Όχι άγχος.
Όχι κάτι σοβαρό.

👉🏼Μπορεί απλά να είναι αφυδάτωση.

Δες αυτό πριν τον επόμενο πονοκέφαλο ✌🏼

Your headache might not be what you think.

Not stress.
Not something serious.

👉🏼Just dehydration.

Watch this before your next headache ✌🏼

Επικοινώνησε μαζί μας για να ξεκινήσεις και εσύ το ταξίδι σου ☺️
- 99272728nutrition - 99639611

Ένα γεύμα δεν αλλάζει τίποτα.Ο φαύλος κύκλος, ναι. One meal doesn’t change anything.The cycle does.📌 Save thisΓια περισσ...
01/04/2026

Ένα γεύμα δεν αλλάζει τίποτα.
Ο φαύλος κύκλος, ναι.

One meal doesn’t change anything.
The cycle does.

📌 Save this

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού στο +357 99639611

For more information and appointment booking, contact +357 99639611

20/03/2026

Carrot cake overnight oats 🥕✨
Upgrade your breakfast!

Υλικά

• 200g γιαούρτι στραγγιστό (2% ή 5%)
• ½ φλ. βρώμη ολικής άλεσης
• 1 κ.σ. chia seeds
• 1 μικρό καρότο (τριμμένο)
• ξύσμα πορτοκαλιού
• κανέλα
• 1 κ.γ. βανίλια
• 1 κ.γ. μέλι

Γαρνίρισμα

• 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι (2% ή 5%)
• τριμμένο καρότο & ξύσμα πορτοκαλιού
• 6 αμύγδαλα ψιλοκομμένα ή 2 καρύδια

Ingredients

• 200g Greek yogurt (2% or 5%)
• ½ cup oats
• 1 tbsp chia seeds
• 1 small carrot (grated)
• orange zest
• cinnamon
• 1 tsp vanilla
• 1 tsp honey

Toppings

• 3 tbsp Greek yogurt (2% or 5%)
• grated carrot & orange zest
• 6 chopped almonds or 2 walnuts

Διαδικασία

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το γιαούρτι με όλα τα υλικά.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και σερβίρουμε με το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά.

Instructions

In a bowl, mix the yogurt with all the ingredients.
Refrigerate for at least 2 hours, then serve with the yogurt and remaining toppings.

Enjoy ✌🏼

Μην αφήνεις μια δίαιτα να καθορίζει πώς νιώθεις ✨Take control — don’t let a diet define how you feel.Για περισσότερες πλ...
27/02/2026

Μην αφήνεις μια δίαιτα να καθορίζει πώς νιώθεις ✨
Take control — don’t let a diet define how you feel.

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού στο +357 99639611
For more information and to book an appointment to +357 99639611

Μερικά facts για μένα και τον τρόπο που εργάζομαι ✨Some facts about me and how I work ✌🏼Ποιο fact σου έκανε περισσότερο ...
11/02/2026

Μερικά facts για μένα και τον τρόπο που εργάζομαι ✨
Some facts about me and how I work ✌🏼

Ποιο fact σου έκανε περισσότερο κλικ;
Which fact resonated with you the most?

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού στο +357 99639611
For more information and to book an appointment to +357 99639611

09/02/2026

Let’s talk about this bagel 🥯

Υλικά:
• 400 γρ. Γιαούρτι 2 ή 5% λιπαρά
• 500-600 γρ. Αλεύρι ολικής αλέσεως (ή οποιοδήποτε άλλο είδος αλεύρι)
• 1/2 κ.γ. Αλάτι
• 2 κ.γ. Baking powder
• σπόρους επιλογής (σησαμόσπορους, ηλιόσπορους, λιναρόσπορους, σπόρους chia)

Για το γαρνίρισμα:
• 1 μήλο
• κανέλα
• λίγο φρέσκο χυμό πορτοκάλι (προαιρετικά)
• 1 κ.γ. Μέλι

Για το σερβίρισμα:
• 2 κ.σ. Cottage cheese ή γιαούρτι
• 1 κ.γ. Chia seeds

Διαδικασία:
Αναμειγνύουμε το αλεύρι με τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι. Χωρίζουμε το ζυμάρι σε 6 κομμάτια και τα απλώνουμε σαν 6 μπαστουνάκια. Ενώνουμε τις άκρες από το κάθε μπαστουνάκι και σχηματίζουμε κύκλο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Για το γαρνίρισμα κόβουμε το μήλο σε κυβάκια και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε το μήλο στο air fryer ή στο τηγάνι μέχρι να ροδίσει.
Σερβίρουμε με cottage cheese ή γιαούρτι.

Ingredients:
• 400 g yogurt (2% or 5% fat)
• 500–600 g whole wheat flour (or any type of flour you like)
• 1/2 tsp salt
• 2 tsp baking powder
• any seeds you like (sesame, sunflower, flax, chia

For the topping:
• 1 apple
• cinnamon
• a little fresh orange juice (optional)
• 1 tsp honey

For serving:
• 2 tbsp cottage cheese or yogurt
• 1 tsp chia seeds

Method:
Mix the flour with the rest of the ingredients. Knead until a smooth dough forms.
Divide the dough into 6 pieces and roll each one into a rope. Join the ends to form a circle.
Bake in a preheated oven at 180°C (356°F).

For the topping:
Cut the apple into small cubes and add the rest of the ingredients.
Cook in the air fryer or in a pan until the apple turns golden.

Serve with cottage cheese or yogurt.

Thank me later ✌🏼😎

Μικρές αλλαγές στο πότε τρως μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά με τον καιρό ⏰Small changes in when you eat can make a big...
28/01/2026

Μικρές αλλαγές στο πότε τρως μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά με τον καιρό ⏰

Small changes in when you eat can make a big difference over time ✨

Για περισσότερες πληροφορίες και διευθέτηση ραντεβού: +357 99639611/ Instagram dm/ email
For more info and to reschedule an appointment, contact: +357 99639611/ Instagram dm/email

Address

Paralimni

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anna Vraka Clinical Dietitian/Nutritionist posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category