Svasthya Ájurvéda Svatá

Svasthya Ájurvéda Svatá Stránka o ájurvédském životním stylu. Sdílení, inspirace, rady pro prevenci nemocí, recepty.

Poskytované služby v oblasti ájurvédy: individuální konzultace, koučink, jídelníček a strava, kurzy vaření, víkendové pobyty na míru.

Po návratu ze Srí Lanky zpátky do jara jsem cítila, jak se moje tělo zpomalilo.Méně energie, chuť zalézt pod deku… a zár...
27/04/2026

Po návratu ze Srí Lanky zpátky do jara jsem cítila, jak se moje tělo zpomalilo.
Méně energie, chuť zalézt pod deku… a zároveň suchost, která pro toto období není úplně typická.

A právě to je na ájurvédě to, co miluji.
Když přijde jakákoliv nepohoda, umím rozpoznat signály těla, porozumět jim a vrátit se k tomu nejjednoduššímu, co mě dostane zpět do rovnováhy. K jídlu.

Teď na jaře k tomu, co mě zahřeje, odlehčí a znovu nastartuje zpomalené trávení.
K divokým bylinkám, klíčkům, zahřívacímu koření a jednoduchým, teplým a lehce stravitelným kombinacím, které dodají energii.

👉 Tenhle kurz vaření je o tom, jak na jaře upravit jídelníček tak, abys podpořil/a rovnováhu Kapha a cítil/a se lehčí, plná energie a vitality.
Více informací a přihlášky: https://www.svasthya.cz/kurzy-ajurvedskeho-vareni/kalendar-akci/

✨ Cítíš na jaře víc únavu než energii?

Kurz vaření k období KAPHA.Sobota 23.5.2026, 10.00-15.00, Svatá (u Berouna)Jarní období KAPHA přináší vlhkost, chlad a t...
21/04/2026

Kurz vaření k období KAPHA.
Sobota 23.5.2026, 10.00-15.00, Svatá (u Berouna)

Jarní období KAPHA přináší vlhkost, chlad a těžkost a s nimi často spojené zpomalené trávení, zahlenění, únava, letargie, otoky, alergie či jarní nachlazení.

Přitom stačí udělat pár úprav v jídelníčku a životním stylu. Na tomto 5hod kurzu vaření nebudeme jen vařit, ale i povídat si o jídle.

Dozvíte se:
✔️ rady a tipy pro období Kapha
✔️ jak na jaře upravit jídelníček?
✔️ důležitost sezónnosti a lokálnosti surovin
✔️ které potraviny nám na jaře odlehčí a nastartují energii?
✔️ jak funguje naše trávení a jak rozpálit náš trávící oheň?
✔️ koření a jeho léčebné účinky
✔️ proč je důležitých 6 chutí v jídle a proč má na jaře převažovat hořká, trpká a pálivá chuť?
✔️ jak vykouzlit výživné jídlo pro celou rodinu?
✔️co, jak a kdy jíst v jarním období?

Na kurzu budeme vařit jednoduchá, výživná, vegetariánská jídla a nápoje vhodné pro období Kapha.

Těšit se můžete na:
🔥 Zázvorovou chuťovku pro probuzení trávení
🥣 Jarní bylinkovou polévku šmrnclou Srí Lankou
🍲 Lehký dál z červené čočky s jarními listy
🍚 Voňavou kmínovou rýži
🫓 Křupavé pohankové placky s fenyklem a zázvorem
🌱 Svěží koriandrové čatní
☕ CCF nápoj pro podporu trávení

Více informací a přihlášky https://www.svasthya.cz/kurzy-ajurvedskeho-vareni/kalendar-akci/

18/04/2026

Dnes proběhl na Svaté další kurz vaření, tentokrát k období Kapha.

A co bylo skvělé?
Bosou nožkou jsem vyběhla na zahradu a nasbírala na polévku, co zahrada dala. Konečně!!!🌞🌱

Tento kurz jsem dělala na přání, takže jsem ho ani nestihla vypsat, byla to velmi spontánní a rychlá akce bez velkého plánování.

Pokud bys taky chtěl/a na kurz ájurvédského vaření, příští bude na Svaté v sobotu 23.5.2026. Udělej si výlet za mnou na Křivoklátsko, můžeš i přespat a počkat si na překrásný východ slunce, ktery pozoruji přímo z terasy domu 🙌🏻🌅

Brzo více info tady i na webu www.svasthya.cz

15/04/2026

Tak si tu Srí Lanku pořád držím 🥭🌴

Už dlouho jsem chtěla do srílanského bistra v Plzni…
A tak jsem konečně vyrazila ochutnat.

Moderní pojetí srílanské kuchyně, milý majitel, malý útulný prostor, určitě zavítejte ✨

Dlouho jsem se neozvala… návrat ze Srí Lanky mi dává zabrat.Čtvrt roku na slunci, v teple u oceánu, s čerstvým ovocem – ...
14/04/2026

Dlouho jsem se neozvala… návrat ze Srí Lanky mi dává zabrat.
Čtvrt roku na slunci, v teple u oceánu, s čerstvým ovocem – tělo fungovalo úplně samo 🌞

Teď?
Málo slunce, sucho kolem i ve mně, žádné sezónní ovoce… a cítím, jak mě to zpomaluje.

Držím se proto toho, co mě vždy vrátí zpátky k sobě:
✨ ranní rutina v podobě krátkého cvičení na rozpohybování lymfy, teplá snídaně (ovoce teď nahrazuji teplým jídlem).

Je jaro, období Kapha.
Přináší chlad, těžkost, zpomalení… a často i únavu, zahlenění nebo alergie.

Co teď prospívá:
✅ lehká, teplá jídla
✅ více hořké, trpké a pálivé chuti
✅ zahřívací koření (zázvor, kurkuma, pepř…)
✅ víc rostlinných bílkovin, luštěnin
✅ obiloviny a pseudoobiloviny jako quinoa, jáhly, pohanka
– a hlavně hodně ZELENÉ 🌿

Rozhlédněte se kolem. To, co právě roste kolem nás, není náhoda:
medvědí česnek, bršlice, ptačinec, kopřiva, pampeliška…Příroda ví 😉 a nezapomeňte na KLÍČKY, jarní síla plná života.💪

Moje dnešní snídaně na slano:
pošírované vejce, quinoa, pak choi vařený na páře a pak krátce orestovaný na oliváči s kmínem, klíčky řeřichy. Hotovo za 15 minut.

Včera jsem vyráběla pesto z medvědího česneku, bylinkové ghí a klíčím o 106. Zatím Mungo a brokolici.

Klíčíte, sbíráte bylinky, nebo z nich něco tvoříte? Podělte se o jarní tipy 🌱

Poslední dny na Srí Lance byly plné nejistoty a chaosu, zrušené lety, napětí kolem letišť, hledání cesty domů… V tom vše...
25/03/2026

Poslední dny na Srí Lance byly plné nejistoty a chaosu, zrušené lety, napětí kolem letišť, hledání cesty domů… V tom všem jsem cítila, jak moc potřebuji zůstat v klidu.

Jedno brzké ráno před úsvitem jsem proto nahrála tuto Jóga Nidra meditaci se záměrem: „v mém srdci je mír a láska“. Seděla jsem v korunách kešu stromu, obklopená zvuky džungle, oceánu i probouzející se vesnice.

Právě pravidelná praxe a ranní péče o tělo i duši mi pomohly tím vším projít v důvěře, bez strachu a stresu.

Tuto nahrávku jsem teď nasdílela na YouTube a zároveň tím vznikl i můj nový kanál Svasthya Ájurvéda s Inkou . Postupně tam budu přidávat meditace, vaření i rituály péče o sebe… a uvidím, kam mě to povede.

Pokud vás to zajímá, budu ráda za vaši přítomnost, podporu a sdílení 🙏🏻🌺

Odkaz na meditaci: https://youtu.be/EcZEFuLAnB4?is=8VXK3dx_X2Eh5OaN

07/03/2026

I já zůstávám viset v Ásii.

Od 7. ledna jsem na Srí Lance, kde jsme pořádaly tři retreaty pro ženy. Domů do Čech jsem měla letět dnes, 7. března.

Jenže před týdnem přichází zpráva o útocích na Írán a uzavření letišť v Dauhá a Dubaji. Sedíme večer u večeře a najednou je všechno jinak.

Některé ženy pláčou. Jedné zrušili příjezd rodiny s kterou tu měla strávit 14 dní po skončení pobytu. Jiná zjišťuje, že svou osmiletou dceru neuvidí ještě minimálně deset dní. Další se snaží kvůli práci dostat domů oklikou přes půl světa a kupují jednosměrné letenky za tři tisíce eur.

Já letenku zatím neměním. Doma mě nečekají malé děti ani zaměstnavatel, jsem OSVČ. Jenže svého partnera jsem neviděla od 30. prosince a už se mi fakt stýská.

Pořád jsem věřila, že 7. března odletím.
5.března v aplikaci aerolinek zjišťuji, že můj let je zrušený. Bez e-mailu, bez SMS, bez návrhu řešení.

Z vlastní iniciativy přebookovávám let na 21. března a hledám plán B. Letenky mizí během minut a repatriační lety cestovních kanceláří z Kolomba stojí kolem 2000 eur.

Přijde mi nehorázné vydělávat na cizím neštěstí, ale aspoň, že je nějaká možnost se odsud dostat, když naši zákonodárci si myslí, ze lidé, kteří uvízli na Srí Lance pomoc nepotřebují, protože jsou v bezpečí. Tato možnost je ale jen pro ty, co si to mohou dovolit.

Nakonec si počítám jednoduchou věc. Den tady na vesnici na jihu Srí Lanky mě stojí asi 20 dolarů včetně jídla a ubytování. Další dva týdny mě budou stát kolem 300 dolarů.
Volba je jasná.

A tak zůstávám.

Srí Lanka je pořád ráj. Jenže když víte, že tu zůstáváte ne úplně z vlastního rozhodnutí, je to jiné.

Cítím tenzi.

Snažím se držet si svůj denní režim. Vstávám za úsvitu a v půl sedmé už jsem na pláži. Zacvičím si, projdu se a zaplavu v oceánu.

Pravidelnost a sebepéče je to, co naše tělo miluje, a o co se můžeme opřít ve chvílích nejistoty, kdy je náš nervový systém pod tlakem.

Zůstávám v důvěře, že 21. března už bude letový provoz přes Dauhá obnovený. 🙏🏻

03/03/2026

Surya.
2 týdny poté, co jsme ji přivezly. Kdy to bylo malé apatické, podvyživené, zablešené miminko s teplotou, kdy jsme nevěděly, jestli přežije. Jen spala a spala. Asi 4 dny.

Včera jsem u ní zaznamenala velkou změnu, začala být veselá, začala běhat, hrát si i komunikovat. Miluje češtinu a hlavně ženy, jakmile slyší ženský hlas, jak na ní mluví, hned si začne povídat. Empatka😀

A taky o ní pan domácí a její páníček Saman říká, že je “posh like a Czech lady” v překladu bych řekla, je to “dámička” 🤣

Protože nechce jíst rice & curry, ale velmi ráda si dá kokosovou vodu, čerstvý kokos, mango a nebo masovou kapsičku.

Na to, že jsou jí 2 měsíce a žila na ulici, nemusíme ji nic učit, řekne si i v noci, když chce na záchod, chodí do rohu zahrady, když na pozemek přijdou cizí psi, zvedne se a štěká, brání své teritorium. Tak nějak ví, kam patří a co má dělat. Obdivuhodné.

Páníčka si už omotala kolem prstu, spí u něj v ložnici.

A závěr? Jsem šťastná, že jsem ji našla takhle malinkou, kdy její život a zdravotní stav měl šanci na rychlé zlepšení. Už teď vidím, ze to bude ten nejlepší pes 🐕 💫

02/03/2026

Výlet do skalního chrámu Mulkirigala již potřetí tuto sezonu, s každým pobytem, protože to za to opravdu stojí 🙏🏻

3x stejné místo a pokaždé to bylo jiné. Tentokrát nás na vrcholu zastihla bouřka. Hromy, blesky a slejvák, který byl ale tak příjemný a osvěžující v horku.

Dal nám podnět k zastavení se, k modlitbě a písním za vodu. Bylo to opět magické 💧🙏🏻

Cestou tam jsme objevily pláž s červeným pískem, viděly růst rýži.

Každý den požehnání. 🙌🏻🥰

Adresa

Svatá
Svatá

Telefon

+420731153105

Internetová stránka

, , ,

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Svasthya Ájurvéda Svatá zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie