Gesundheits,- und Ernährungscoaching_Elena Fuchs

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Gesundheits,- und Ernährungscoaching_Elena Fuchs

Hallo,

mein Name ist Elena. Ich bin 2-Fache Mama und als Gesundheits,- und Ernährungscoach, verhelfe ich Mütter zu einem gesünderen und energiereicheren Leben.

Ich freue mich, dich auf deiner Reise zu deinem neuen Ich ein Stück begleiten zu dürfen!

29/01/2022

Chiasamen - Das perfekte Energiepaket für den Morgen!

Denn in Chiasamen sind enthalten:

- viele mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren
- einen hohen Anteil an Ballaststoffen die die Darmtätigkeit anregen, den Blutzuckerspiegel regulieren und zugleich sättigend wirken
- 6 mal so viel Calcium wie Milch
- 3 mal so viel Eisen wie Spinat
- 2 x so viel Kalium wie Bananen
- hochwertige Proteine
und sie sind basisch und glutenfrei.

Am liebsten genieße ich Chiasamen als Pudding am Morgen.

Zutaten für 2 Portionen Chia-Pudding
60g Chiasamen
500 ml Flüssigkeit deiner Wahl (Nussmilch, Wasser oder Fruchtsaft)

So geht´s:
Vermische die Samen mit der Flüssigkeit. Achte darauf, dass sich keine Klümpchen bilden.
Lasse alles min. 30 Minuten quellen. Am besten über Nacht im Kühlschrank. Jetzt kannst du dein Pudding nach deinen Wünschen geschmacklich variieren.

Zugaben:
+ Obst deiner Wahl
+ Nüssen und Samen
+ Trockenfrüchten
+ Süßungsmittel deiner Wahl

Hast du ein Lieblingsrezept mit Chiasamen, dann teil es mit uns in den Kommentaren! Ich freue mich auf deine Inspiration!

Deine Elena

17/01/2022

3 Tipps schneller fit und gesund zu werden

#1 Zu viel, zu schnell
Einen der größten Fehler bei meinen Klienten ist, dass sie zu viel gleichzeitig verändern möchten. Das geht meistens schief!
Mein Tipp: Statt immer nur weniger essen zu wollen, versuch einfach besser zu essen. Probiere ballaststoffreicher zu essen indem du mehr Obst, Gemüse, gekeimte Nüsse und Samen, sowie Vollkornprodukte isst. Darüber hinaus solltest du auf deinen Säure-Basen Haushalt achten. Nicht weniger essen, sondern die schlechten Dinge mit den guten ersetzen bzw. hinzufügen.

#2 Die Macht des Schlafs
Sich neue Ziele zu setzen und sie zu verfolgen, benötigt viel Energie und Willenskraft. Guter Schlaf ist daher das A und O.

Mein Tipp
Achte darauf, zwei Stunde bevor du ins Bett gehst nicht mehr aufs Handy oder Tablet zu schauen. Schalte auch das W-Wlan aus. Eine Abendroutine kann außerdem dabei helfen, schneller abzuschalten, wie z. B. eine heiße Dusche/Badewanne, große Tasse Tee, Meditation etc....Deine Abendroutine entscheidet maßgeblich, wie produktiv, leistungsfähig und ausgeschlafen du durchs Leben gehst.

#3 Schaffe Routinen
Gesunde Gewohnheiten und Routine sind wichtig, um deine Ziele zu erreichen. Es braucht Zeit und sehr viele Wiederholungen um eine nachhaltige Routine aufzubauen.

Mein Tipp
Du kannst das Ganze Abkürzen, indem du bestehende Routinen mit neuen Gewohnheiten verknüpfst. So kannst du auch immer auf der neu gewonnenen Routine weiter aufbauen.
Fazit:
Der Weg ist das Ziel. Sei gut zu dir selbst. Nimm dir nicht zu viel auf einmal vor. Die nachhaltigste Veränderung kommt von langsamen und stetigen Schritten. Gönn dir genug Zeit, um neue Routinen in dein Leben zu integrieren. Du musst nicht auf den perfekten Moment oder die richtige Motivation warten. Starte heute und baue auf dem auf, was du schon hast. Schritt für Schritt.

Welche war deine größte und nachhaltigste Veränderung im letzten Jahr und wie lange hast du dafür gebraucht bis sie zur Routine geworden ist?

15/12/2021

Einer meiner neuen Lieblingsübung aus meinem neuen Kurs.

Probier es gleich und schreib mir wie du sie findest.

Deine Elena

22/11/2021

Mitochondrien = Zellkraftwerke, die für die Energieproduktion unserer Zellen verantwortlich sind. Sie verhelfen dir zu körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit und bestimmen dein Energielevel.

Warum sollten wir also unsere Mitochondrien stärken?

Eine unzureichende Arbeitsweise der Mitochondrien führt dazu, dass du dich müde und schlapp fühlst. Arbeiten sie richtig auf Hochtouren, produzieren sie mehr Energie und du fühlst dich energiegeladener und leistungsfähiger.

Mit der folgenden Auswahl kannst du deine Energie steigern:

1. Vitamin,- und Vitalstoffreiche Nahrung
- naturbelassen, möglichst Roh, basisch

2. Hochintensives Intervalltraining
- kurze, sehr intensive Belastungsphasen mit weniger anstrengenden Phasen wechseln sich ab, etwa ein Sprint mit gemächlichem Laufen.

3. Stressreduktion z.B. durch:
- Progressive Muskelrelaxation, Autogenes Training, Meditation,
Atemübungen

4. Intermittierendes Fasten
- z.B. 16 Stunden fasten, 8 Stunden, in denen du essen darfst.

5. Regeneration
- ausreichender und erholsamer Schlaf
- ausreichend Pausen zwischen den Trainingseinheiten einlegen

6. sinnvolle Nahrungsergänzungsmittel
- z.B. bei Problemen bei der Nährstoffverwertung im Darm (Leaky Gut), oder bei unzureichender Sonnenstrahlenaufnahme (Vitamin D und Co-Faktoren) etc.

Wie steht es um dein Energielevel? Wie fit fühlst du dich momentan? Schreib es mir in die Kommentare!

Liebe Grüße
Elena

19/11/2021

Wieso es dir im Alltag so schwer fällt.

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