NCR Nutrición Clínica Renal

21/04/2026

Manténgase en forma y activo.

La actividad física regular ayuda a mantener un peso corporal saludable, reduce la presión arterial y disminuye el riesgo de padecer enfermedad renal crónica.

The benefits of exercise are many, impacting both physical and mental health.
Being active helps you maintain an ideal body weight and it reduces your blood pressure and the risk of chronic kidney disease.
It also improves anxiety, depression, and negative mood.
Learn more: https://ow.ly/LhWc50YMnYI

31/03/2026

Beneficios de caminar.

Se recomienda encarecidamente caminar, ya que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, uno de los principales problemas de salud para las personas que viven con enfermedad renal crónica (ERC) y las que se someten a diálisis.

Caminar puede aportar varios beneficios:

- Mejora de la circulación sanguínea.
- Mejor control de la presión arterial.
- Reducción del estrés.
- Fortalecimiento muscular.
- Ayuda para mantener un peso saludable.
- Sueño más reparador.

Walking is one of the simplest ways to improve health and stay active when living with kidney disease or undergoing dialysis.
Stay active this and raise awareness about kidney disease! 🚶‍♀️

18/03/2026

Programa educativo SLANH.

Tema:
Nutrición Renal: Tips, recetas y sabores que cuidan tu salud renal.

Miércoles 18 de marzo de 2026.

Registro en el enlace.

16/03/2026

Cómo leer las etiquetas de los alimentos: Fósforo.

Si padeces enfermedad renal crónica (ERC), controlar el fósforo es importante para proteger tus huesos, corazón y vasos sanguíneos.

El fósforo se encuentra de forma natural en alimentos ricos en proteínas, como la carne, los lácteos y las legumbres. También se añade comúnmente a muchos alimentos procesados.

Es bueno saber:
- El fósforo no tiene por qué figurar en la etiqueta de información nutricional. Si no aparece, no significa que el producto esté libre de fósforo.

- Revisa la lista de ingredientes para detectar palabras que contengan "fos" (como fosfato o ácido fosfórico).

- Tu cuerpo absorbe más fósforo de alimentos de origen animal, como la carne y las aves, que de alimentos de origen vegetal, como las legumbres y las semillas.

Phosphorus is often added to processed and packaged foods. When listed, aim for 150 mg or less per serving or 15% Daily Value or less. When in doubt, speak with your healthcare professional or dietitian about your individual phosphorus needs.

14/03/2026

NCR Nutrición Clínica Renal celebra su primer año y, por este motivo, queremos compartir las 8 reglas de oro publicadas por World Kidney Day para cuidar la salud renal.

12/03/2026

Revise sus riñones si tiene alguno de estos factores de alto riesgo:

Diabetes.

Hipertensión.

Enfermedad cardiovascular.

Obesidad.

Antecedentes familiares de enfermedad renal.

Anyone can develop , but certain conditions such as , , and can increase your risk. If you are at higher risk, talk to your doctor about how often your kidney health should be checked.

Learn more: https://www.worldkidneyday.org/about-kidney-health/

12/03/2026

¿Cuál es la función de los riñones?

Eliminar los desechos y el exceso de líquido del cuerpo.

Regular las vitaminas y los minerales.

Contribuir a mantener huesos fuertes y saludables.

Filtrar la sangre, reteniendo las sustancias esenciales y eliminando las nocivas.

Ayudar a mantener una presión arterial saludable.

Apoyar la producción de glóbulos rojos.

Most people are born with two kidneys, each about the size of an adult fist, located on either side of the spine, just below the rib cage.

Though small in size, these powerful organs work around the clock to filter your blood, remove waste and excess fluid, balance essential minerals, and help regulate blood pressure, playing a vital role in keeping your whole body healthy and in balance.

03/03/2026

Lectura de las etiquetas de los alimentos: Potasio.

Si padece ERC, es importante que compruebe el contenido de potasio en las etiquetas de los alimentos. A las personas con ERC se les suele recomendar que mantengan su ingesta de potasio por debajo de 3 gramos al día.

Tenga en cuenta lo siguiente:
- El potasio no siempre aparece en la etiqueta de información nutricional.
- Si no aparece, no significa que el alimento no contenga potasio.
- Tenga cuidado con las fuentes ocultas, como los aditivos alimentarios y los sustitutos de la sal bajos en sodio.

En caso de duda, hable con su médico para conocer sus necesidades individuales de potasio. Una pequeña revisión de la etiqueta puede tener un gran impacto en la salud renal.

Potassium content is not always listed on food packaging. When it is, aim for 200 mg or less per serving (or 6% Daily Value or less) if you are managing chronic kidney disease.

Keep in mind: absence of potassium on the label does not mean the product is potassium-free.

24/02/2026

Enfoque en la nutrición renal: Sodio.

Un exceso de sodio en la dieta puede suponer una carga adicional para los riñones. Al leer las etiquetas de los alimentos, busque un valor diario del 10 % o menos por porción (aproximadamente 240 mg de sodio).

Revise la etiqueta de información nutricional.
El sodio se indica en miligramos (mg), lo que facilita la comparación entre productos. Tenga cuidado con las afirmaciones de «bajo contenido en sodio», ya que pueden variar. Fíjese siempre en la cifra real que aparece en la etiqueta.

Algunos productos bajos en sodio sustituyen la sal por aditivos de potasio, que pueden no ser adecuados para todas las personas con enfermedad renal. Compruebe la lista de ingredientes para ver si se ha añadido potasio.

A simple label check can support kidney health. When choosing packaged foods, review the sodium content on the nutrition label rather than relying on front-of-pack marketing claims.
Small, informed choices can make a meaningful difference for kidney health.

17/12/2025

Consejos de seguridad alimentaria.

》Limpiar.
Lavarse las manos y lavar las superficies con frecuencia.

》Separar.
Mantener los alimentos crudos separados de los alimentos listos para comer.

》Cocinar.
Cocinar los alimentos a temperaturas seguras; usar un termómetro para alimentos para asegurarse.

》Refrigerar.
Refrigerar los alimentos rápidamente para mantenerlos seguros.

Proper food preparation and storage are just as important to your health as the ingredients you choose. Keep food out of the “danger zone”, between 40°F (4°C) and 140°F (60°C), where bacteria grow quickly and can increase the risk of illness.