practical clinical nutrition dr mostafa

practical clinical nutrition dr mostafa مدير قسم التغذية العلاجيه بمستشفيات هيئة الرعايه الصحيه بأسوان

25/11/2025

قلنا ان الاحتياج اليومى من الكالسيوم
من ١٠٠٠ مجم الى ١٣٠٠ مجم
طيب ناخد مثال لوجبه يوميا للحصول على الاحتياج:
📌 الفطار : كوب لبن ٢٤٠ مل +٨٠ جم جبنه بيضاء طبيعيه
📌 سناك :علبه زبادى ١٠٥ جم
📌 الغذاء: طبق كبير ملوخيه او بروكلى مطبوخ
مع ٣ معالق طحينه مخففه
📌 علبه ساردين صغيره
📌 كوب لبن ٢٤٠ مل
📌 العشاء: سلطه خضراء مع ٥٠ جم جبنه قريش
ممكن اضافه ٥٠ جم جبنه شيدر او رومى لكن احذر من الدهون المشبعه

25/11/2025

احتياج الكالسيوم اليومى تقريبا:
📌فى الاطفال من ٩ الى ١٨ سنه حدود ١٣٠٠ مجم يوميا كالسيوم
📌 من عمر ١٩ الى ٥٠ سنه حدود ١٠٠٠ مجم يوميا
ناخد بعض الامثله للمنتجات الغنيه بالكالسيوم وبيمتص منا قد ايه
📌 كوب اللبن ٢٤٠ مل بيجتوى على ٣٠٠ مجم كالسيوم
يمتص منها حدود ٩٦ مجم
📌 كوب الزبادى ١٠٥ جم يحتوى على تقريبا ١٤٠ مجم كالسيوم يمتص منها تقريبا ٥٠ مجم
📌 الطحينه الخام المصنوعه من السمسم الغير مقشر :
معلقه كبيره منها تحتوى على ٦٤ مجم كالسيوم يمتص منها ١٢ مجم فقط
📌 البيض:
صفار البيض لا يحتوى على كالسيوم تقريبا
بياض البيض يحتوى على نسبه قليله جدا
📣📣قشره البيض تحتوى على نسبه عاليه جدا من الكالسيوم (طيب استغلها ازاى )
اطحن القشر جيدا الى مسحوق ناعم جدا ويت اضافتها الى اى وجبه تحتوى فيتامين د وحمض مثل عصير الليمون
📌 البيض يمكن الاستفاده منه لاحتوائه على فيتامين د مما يساعد على امتصاص الكالسيوم من باقى الوجبات
📌 نصف معلقه صغيره من قشر البيض يمتص منها حدود
٥٠٠ الى ٧٠٠ مجم كالسيوم
طبعا رقم ممتاز جدا حدود نصف الاحتياج اليومى
📌 السمسم غير المقشر ١٠٠ جم يحتوى على ١٠٠٠ الى ١٢٠٠ مجم كالسيوم لكن للاسف الذى يمتص حدود ١٠٠ الى ٢٠٠ مجم فقط
📌 السمسم المقشر المعتاد :١٠٠ جم تحتوى على كميه صغيره
📣 لزياده كميه الامتصاص من السمسم يت
تحميص السمسم على نار هادئة لمده ١٥ الى ٢٠ دقيقه
نقع السمسم ليله كامله ثم تصفيته وتحميصه
طحن السمسم مع خلطه مع الليمون او الخل
👓👓
دمتم فى صحه وعافيه
_________________
واتس اب
٠١٠٢٦٠٦٤٠١٨

24/11/2025

🔔🔔🔔
الاستمرار على النظام الغذائى الطبى بشكل كامل لمده من ٤ الى ٦ اسابيع سوف تشعر ان شاء الله بتحسن وانخفاض فى الضغط وقد تلجأ بالتعاون مع الطبيب المعالج الى تقليل الجرعه إذا وجد انخفاضا مستمرا
🧤🧤 دمتم فى صحه وعافيه

24/11/2025

📢نصايح تغذوية لمرضى الضغط
📌 لا يتجاوز استعمال الملح ملعقه صغيره يوميا
📌 تجنب اضافه الملح على المائده،وابتعد عن المخللات والزيتون المملح والاجبان والمكسرات المملحه.
📌 يفضل الاعتماد على منتجات الحبه الكامله مثل الشوفان والارز البنى والخبز الاسمر والبرغل والكينوا
📌 يفضل منتجات الالبان قليله الدسم وذلك بغلى اللبن وازاله طبقه الدهون ليصبح قليل الدسم
📌 يفضل جعل من ٤ الى ٥ حصص اسبوعيا من المكسرات فإن تعذر يبقى الفول السودانى كافى ٤ مرات اسبوعيا
📌 الاعتماد على الزيوت الصحيه مثل زيت الذره ودوار الشمس والسمن الطبيعى وليس الصناعى بكميات قليله
مع اضافه زيت الزيتون او الافوكادو للطعام
📌 الابتعاد تماما عن الاكلات المملحه والشيبسى والمياه الغازيه وجميع البسكويت لانه مصنوع من زيت النخيل الغير صحى
📌 الابتعاد عن اللحوم المصنعه مثل اللانشون والسجق والبسطرمه
📌 الابتعاد عن الصلصات الجاهزه والمايونيز والكاتشب
📌 يفضل جدا جدا ممارسه رياضة المشى من ٣٠ الى ٤٥ دقيقه يوميا يساعد ان شاء الله على خفض الضغط من ٥ الى ٨ ملم زئبق
📣📣📣 هناك اطعمه غنيه بالبوتاسيوم والماغنسيوم تساعد على صحه الجسم وتقليل الضغط مثل:
البطاطا المشويه ويفضل بالقشره
الموز والكيوى والبرتقال
السبانخ والبروكلى والملوخيه
الافوكادو
الفول والعدس والفاصوليا البيضاء
👓 دمتم فى صحه وعافيه
____________________
اخصائى التغذية العلاجيه
واتس اب
٠١٠٢٦٠٦٤٠١٨

02/11/2025

📌 ضرورة الاهتمام بمصادر التغذية للاطفال اثناء فتره النمو حتى ١٨ سنه:
💊 البروتينات:لبناء العضلات والانسجة وهى ضرورية للذين يمارسون اى نوع من الرياضه(الاهتمام بتناول بمصادر البروتينات بالكميات المناسبه).
🪜 مصادر الكالسيوم وفيتامين د :لهما اهميه كبيرة فى العظام والاسنان ولهما دور كبير فى التأثير على الطول.
🏈 مصادر الكاربوهيدرات المعقده :وهى المسئوله عن توفير الطاقه اللازمه للنمو والنشاط والبدنى وغيابها يؤدى بالحسم الى حرق مخزونه الداخلى .
🎏 الدهون الصحيه :وهى تدعم تطور الدماغ والهرمونات واغلب وظايف الجسم الاساسيه معتمده عليها.
📌 المناعه :تعتمد بشكل اساسى على التغذية السليمه والموازنه بين البروتينات والدهون الصحيه والكاربوهيدرات والعناصر والفيتامينات.
🔔 تحسين الاداء الدراسى وزياده التركيز والطاقه العقلية تعتمد بشكل اساسى على الكاربوهيدرات المعقده والدهون الصحيه وعل الفيتامينات واشهرها فيتامين B وعلى العناصر واشهرها الحديد
_____________________
للاستفسارات وعمل نصايح تغذوية سليمه للاطفال
بجميع المراحل ومتابعه النمو الطبيعى
ولمرضى الضغط والسكر والكوليسترول والكلى
ولمرضى الالام المزمنه
واتس اب
٠١٠٢٦٠٦٤٠١٨

31/10/2025

#مقاومه الانسولين وتكيس المبايض علاقه قويه
إذا تم تشخيص الحاله من الطبيب انها تكيس مبايض
٧٠_٨٠%تكون مرتبطه بمقاومه الانسولين
ويكون من اعراضها
#زياده الوزن وخصوصا البطن
#الشعر الزائد خصوصا الوجه والصدر
#حب الشباب والبشرة الدهنيه
#البق الداكنه خصوصا فى منطقه العنق
*يقوم الطبيب المعالج بوصف الادوية التى تساعد على تخفيف مقاومه الانسولين
*كما يجب ان يلتزم الشخص ببرنامج غذائى لتقليل الوزن
واستخدام انواع من الغذاء لها تأثير يسمى منخفض الانسولين مع التوصيه بممارسة انواع من الرياضه ولاوقات معينه
#العلاج المبكر لمقاومه الانسولين(الدواء_النظام الغذائى )
يحسن من :
انتظام الدوره
الخصوبه
الاعراض الجانبيه
يقلل خطر السكرى والقلب
_______________________
للتواصل
واتس اب
٠١٠٢٦٠٦٤٠١٠

28/10/2025

📢 يعلن د.مصطفى عبد الستار
اخصائى التغذية العلاجيه بمستشفى أسوان التخصصى(الصداقه) عن بدايه تلقيه كشف ومتابعه اون لاين للحالات الأتيه:
🛑 متابعه الحالات المرضيه من الضغط والسكر وارتفاع الكوليسترول والكلى (بوضع انظمه صحيه مناسبه لهم تساعد فى تحسن الحاله واستجابتها للدواء ان شاء الله).
🚨حالات الاورام ووضع الخطط التغذويه لمنع نقص الوزن ورفع المناعه .
🛎 حالات الامراض المزمنه مثل الروماتويد
وذلك عن طريق بعض الانظمه الغذائية التى تقلل الالتهابات.
🛑 متابعة النمو الطبيعى للاطفال حتى سن ١٨ سنه
عن طريق معدلات النمو العالميه ووضع انظمه غذائية
صحيه لتحقيق نمو طبيعى ان شاء الله.
☎️ واتس اب ٠٠٢٠١٠٢٦٠٦٤٠١٨

26/10/2025

🛑 بعد متابعه بعض الحالات وجدت الاتى :
اولا اطفال معدل الطول والوزن نازل جدا عن الطبيعى
المشكله ان الطفل لو عدى مرحله البلوغ بوقت معين ممكن يكون صعب يطول تانى .
عشان كده مهم جدا تتابع معدل نمو اولادك من بدرى.
ثانيا لقيت اطفال بيلعبوا رياضه ومش بياخدوا النظام الغذائى المناسب للتمرين مع نقص الاحتياج اليومى عشان كده الوزن نازل عن الطبيعى
وده ممكن يزود معاهم معدلات العدوى وضعف المناعه.
🛑 موضوع انى بشترى شراب فيتامينات للاولاد كده انا تمام خطأ جدا
لان الاولى هو الاعتماد على النظام الغذائى وبعد كده ممكن تلجأ الى المكمل الغذائى .
______________________
تابع معانا معدلات النمو الطبيعيه للاطفال حتى عمر ١٨ سنه
بسعر مخفض اون لاين
واتس اب
010 26064018
00201026064018

24/10/2025

🛑من المهم متابعه نمو ابنك او بنتك بشكل صحيح من حيث الطول والوزن بالمقارنه باعمارهم.
🛑ومن المهم ايضا معرفه الخطه التغذويه السليمه المناسبه لاعمارهم لضمان ان شاء الله نموا سليما.
🛑فى حاله وجود نقص معين فى الطول او الوزن كلما كان اكتشافهم مبكرا كان افضل لوضع حلا تغذويا مناسبا او الاحاله للطبيب المختص فى الحالات المرضية.
🛑 من المهم ايضا إذا كان ابنك اقل من ١٤ سنه ويمارس رياضه،لابد من التأكد من النظام التغذوى خصوصا يوم التمرين لمنع ان شاء الله اى استهلاك للعضلات والمخزون الداخلى للطفل .
_______________________
لمتابعه الخطط التغذوية مرضى الضغط والسكر والكوليسترول والامراض المزمنه
لمتابعه الخطط التغذويه السليمه للاطفال
بسعر مخفض اون لاين ان شاء الله
واتس اب
010 26064018
00201026064018

17/10/2025

Using i.v lipids in ICU must have some📌 precautions as lipid interfer
With lung function in gas exchange and may impair liver and renal function
So,clinical nutritionist must learn about📌 precautions and contraindications and rate of infusion of lipids in icu especially critically ill patients like sepsis ,renal and liver failure
_____________________
Learn about enteral and parenteral nutrition in icu and nicu
بسعر مخفض
واتس اب
010 26064018
٠٠٢٠١٠٢٦٠٦٤٠١٨

Address

Aswan
Aswan

Telephone

+201026064018

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when practical clinical nutrition dr mostafa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to practical clinical nutrition dr mostafa:

Shortcuts

Share

Category