20/06/2025
🍜 مين بيحب المكرونة بالبشاميل؟
أكيد معشوقة الجماهير 😂♥️
لكن يا ترى...
هل تعتبر وجبة صحية؟ وليه
تعالوا نبص على مكوناتها:
🔹 المكرونة = مصدر كربوهيدرات
🔹 البشاميل = دقيق + لبن + سمن أو زبدة
🔹 اللحم المفروم = بروتين + دهون
🔹 الجبنة على الوش = دهون + كالسيوم
بس استنوا هنا...
كل ده مع بعضه ممكن يزود الوزن ويسبب التخمة 😵
خصوصًا لو أكلنا كمية كبيرة 🌚
---
💡 طب نعمل إيه نخليها أخف وأصحّ؟
✅ استخدمي مكرونة قمح كامل → فيها ألياف وتشبع أكتر
✅ اعملي البشاميل بـ لبن قليل الدسم + دقيق فقط، ومن غير سمن
✅ قللي كمية الجبنه
✅ ممكن تعمليها نباتي من غير لحمة
✅ أضيفي مشروم أو كوسة أو سبانخ كمصدر بروتين نباتي ومغذّي 😋
✅ ممكن تستخدمي صدر فراخ مفروم كبديل للحمة لو حابة تخفيف الدهون
🩺 الطريقة دي مناسبة جدًا لـ:
– أصحاب الكوليسترول العالي
– اللي بيعانوا من النحافة (لكن بكميات معتدلة)
🕐 أمتى ناكلها؟
🍽 الأفضل في وجبة الغداء
❌ ممنوعة في العشاء وخاصة قبل النوم مباشرة، لأنها تقيلة على المعدة وممكن تسبب خمول وتخزين دهون
📢 شاركونا:
بتحبوا المكرونة بالبشاميل بالطريقة التقليدية؟
ولا ممكن تجربوا النسخة الصحية؟ 👇