Dr.Rania Eldemery- Nutrition Consultant

23/03/2026

أضرار سمك بلطي المزارع
١- غني بعنصر اوميجا6 الضار بصحة القلب
٢- يسبب تلف الكلي لتغذيته بفضلات
الدواجن
٣- الاصابه ببكتيريا السالمونيلا
٤- زيادة الالتهابات لاحتوائه عنصر
الزئبق
٥- يعرض الجسم لخطر المعادن الثقيله
زي الزرنيخ والرصاص والكادميوم

22/03/2026

3 ڤيتامينات صناعية
نتحول لسموم عصبية
1. فخ ال Cyanocobalamin (ب12 التجاري): صيغة رخيصة مرتبطة بجزيء "سيانيد" سام. للأجسام التي تعاني من بطء مسارات طرد السموم، يستهلك الجسم طاقة ضخمة للتخلص من الجزئ السام مما يسبب إجهاداً عصبياً وتشوشاً ذهنياً .
Methylcobalamin :البديل الطبيعي والنشط
2. تراكم ال Folic Acid (الفوليك الصناعي): يعجز 40% من البشر (أصحاب طفرة MTHFR) عن تحويل هذه الصيغة، فتتراكم في الدم وتسد مستقبلات الخلايا، مما يرفع الالتهابات
العصبية.
Methylfolate :البديل الطبيعي والنشط
3. سُميّة ال Pyridoxine (ب6 التقليدي): تناول هذه الصيغة بجرعات عالية تنافس الصيغة النشطة في الجسم وتعطلها، مما قد يؤدي لنتائج عكسية مثل تنميل الأطراف واعتلال الأعصاب الطرفية.
Pyridoxal-5-Phosphate :البديل الطبيعي والنشط

22/03/2026

29/01/2026

خوفونا من الدهون فحسرنا التوازن، لا الدهون
الدهون ليست العدو الذي صُوِّر لنا.هي المادة الحام التي يُبنى منها كثير من هرموناتٍ المرأة: الإستروجين، البروجسترون، حتى فيتامين D يتصرف كهرمون ويحتاج دهونا ليمتص.من دون دهون كافية، المصنع يعمل بنصف طاقته، ثم نلوم الهرمونات لأنها " لحبطة" عندما تُقصى الدهون تمامًا، يرتفع الكورتيزول لأن الجسم يدخل وضع الطوارِئ. الغدة الدرقية تبطئ. الإباضة قد تضعف. الشعر والجلد يبهتان. المزاج يصبح هشا. كل هذا ليس دراما.بل فسيولوجيا بسيطة.الحوف الحقيقي ليس من الدهون، بل من حرمان الجسم منها ثم انتظار توازن هرموني
الهرمونات لا تصلح بالتجويع، بل بالتغذية الذكية
حين نعيد للدهون مكانها الصحيح، لا يزيد الوزن بل يستقر الجسد.والجسد حين يشعر بالأمان، يتعاون

07/01/2026

أن تكون في لياقة جيّدة في العشرينات ليس أمرًا مُبهرًا فالوقت، والطاقة، والهرمونات في صفّك لكن أن تحافظ على لياقتك بعد الأربعين فهذه قيمة عالية ودلالة نضج حقيقي.هذا يعني أنك قادر على:
موازنة العائلة،والعمل، وضغوط الحياة...ومع ذلك تختار الاعتناء بجسدك..اللياقة هنا ليست شكلا، بل انضباط، ووعي، واحترام للذات

02/01/2026

8 ساعات من النوم + بدون سكر + ترطيب كافٍ + تمارين بالأثقال + نظام غذائي غني بالبروتين + توازن في الملح + شمس يومية + هدف واضح + ابتعاد عن الأخبار + تأمل يومي = أقرب ما تكون إلى نسختك الخارقة
فعندما تعتني بجسدك وعقلك معًا، تصبح القوة حالة وعي لا مظهرًا خارجيًا

24/12/2025

لاحظتُ أن من يبدأ في تعديل جسده عبر الرياضة...
لا يكتفي بذلك فقط، بل يبدأ في تعديل حياته بأكملها كأن الجسد حين يستعيد توازنه، يرسل إشارة للعقلوالقلب:ان الاوان لترتيب كل شيء فتتغيّر اختياراتك، وتصبح أكثر وعيًا بمن يمنحك طاقة...ومن يسلبك إياها.ومن يهتم بجسله، يهتم بصحته النفسية أيضًا، فالعافية لا تتجزأ .التغيير الجسدي هو الشرارة،أما التحوّل الحقيقي... فهو ما يحدث داخلك.لهذا كل من يبحث عن بداية جديدة، أن يبدأ بالرياضة... فهي أول باب للتغيير العميق والمتكامل

22/12/2025

الدوبامين الطبيعي يمكن تحفيزه من خلال عادات بسيطة يومية، مثل:الاستيقاظ بنية واضحة لليوم
شرب كوب من الماء النقي التعرّض لضوء الشمس صباحًا
تحريك الجسد بتمارين خفيفة..ترتيب جزء صغير من مساحتك ..تناول طعام طازج ومُعدّ في البيت ..أخذ دقائق من التنفّس العميق ..قضاء وقت في الطبيعة الحقيقية ..وضع الهاتف على الصامت لبعض الوقت
التواصل مع شخص بحضور حقيقي وانتباه كامل
هذه العادات الصغيرة تُعيد توازن جهازك العصبي وتدعم شعورك بالرضا من الداخل

21/12/2025

Ever wonder why the same medication affects people differently?
The answer is in your genes. Here's how
Your DNA influences how your body metabolizes drugs
Some genes slow drug breakdown, increasing side effects
Others make medicines less effective or too short-acting
Genetic testing helps doctors personalize your
treatment
Safer, more effective prescriptions begin with knowing
your genetic profile
Personalized medicine starts with understanding your DNA.your Genetic Testing matters