12/09/2026
الحديد موجود في أكلك… بس هل جسمك بيستفيد منه كله؟ 👀🩸
مش كل الحديد بيتم امتصاصه بنفس الكفاءة!
الحديد الموجود في المصادر النباتية يُسمى Non-heme iron، وامتصاصه أقل من الحديد الموجود في المصادر الحيوانية.
✨ الحل؟ فيتامين C!
إضافة مصدر غني بفيتامين C لوجبتك ممكن تساعد على تحسين امتصاص الحديد النباتي 💚
🍋 جربي تضيفي:
• ليمون للعدس أو البقوليات
• طماطم وفلفل ألوان مع الفول
• فاكهة غنية بفيتامين C بجانب الوجبة
• خضروات ورقية مع مصدر لفيتامين C
تفصيلة صغيرة في وجبتك… ممكن تفرق في استفادة جسمك من العناصر الغذائية 💚
احفظي البوست وابعتيه لحد ممكن يستفيد منه ✨
#تغذية #دايت
كان عندك المعلومة ؟