17/09/2026
🌿 ما هي حمية أورنيش؟ | Ornish Diet
هل سمعت قبل كده عن Ornish Diet؟
هي واحدة من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل الدهون بشكل واضح، مع التركيز على الأغذية النباتية والأطعمة الكاملة، وارتبطت خصوصًا بنمط غذائي يهدف إلى دعم Heart Health وتحسين بعض عوامل الخطورة الأيضية.
الفكرة ببساطة:
🥗 خضروات أكثر
🍎 فواكه كاملة
🌾 Whole Grains
🫘 Legumes & Beans
🥛 Low-Fat Dairy عند استخدامها
🚫 دهون وأطعمة مصنعة أقل
أهم مبادئ Ornish Diet:
✅ Plant-Based Foods: الاعتماد بصورة أساسية على الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة والبقوليات.
✅ Low-Fat Diet: تقليل الدهون، خصوصًا الدهون المشبعة.
✅ High-Fiber Foods: زيادة الألياف من الخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة.
✅ Whole Foods: اختيار الأطعمة الطبيعية والكاملة بدلًا من الأطعمة فائقة التصنيع.
✅ تقليل Red Meat, Processed Meat & Full-Fat Dairy.
✅ تجنب أو تقليل Fried Foods, Sweets, Butter & Excess Oils.
❤️ ما الهدف من النظام؟
يمكن أن يساعد هذا النمط الغذائي، ضمن أسلوب حياة صحي متكامل، في دعم Heart Health، وتحسين جودة الغذاء، والمساعدة في Weight Management وتحسين بعض المؤشرات الأيضية.
DT/علياء عماره
ماجستير التغذيه العلاجيه الجامعه الامريكيه
#حميه اورنيش #دايت صحى #تغذيه #سمنه
