التغذية العلاجية د. أحمد إبراهيم

التغذية العلاجية د. أحمد إبراهيم الصفحة بنتكلم فيها عن كل ما يخص التغذية بصفة عامة
(2)

البيض هيفضل من أهم الأكلات اللي تحتوي عناصر غذائيه مهمه كمان من  الأطعمة ذات  قيمة غذائية لأنه:مصدر بروتين كامل: يحتوي ع...
30/04/2026

البيض هيفضل من أهم الأكلات اللي تحتوي عناصر غذائيه مهمه
كمان من الأطعمة ذات قيمة غذائية لأنه:
مصدر بروتين كامل: يحتوي على كل الأحماض الأمينية الأساسية → مهم لبناء العضلات والشبع
غني بـ فيتامينات مهمة: زي B12، فيتامين D، فيتامين A
يحتوي على كولين: مهم جدًا للمخ والذاكرة
فيه معادن زي الحديد، السيلينيوم، الزنك

👉 بيضة واحدة ≈ 70–80 سعر حراري + 6 جم بروتين عالي الجودة

طيب بالنسبه للناس اللي عاوزه خساره وزن👇 👇
بيزود الإحساس بالشبع لفترة طويلة
بيقلل الرغبة في الأكل بين الوجبات
مناسب جدًا في الفطار → يقلل إجمالي السعرات طول اليوم
يساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء الدايت

👉 لذلك: إدخاله في الدايت = نزول وزن بشكل صحي ومستمر

🥚 الفرق بين أنواع البيض
1. البيض الأبيض vs الأحمر (البلدي/الأحمر):
الفرق الأساسي في نوع الدجاجة مش القيمة الغذائية
الاتنين تقريبًا نفس الفوائد
البلدي ممكن يكون:
طعمه أقوى
أحيانًا أغنى قليلًا في بعض العناصر (حسب التغذية)

2. البيض البلدي vs المزارع:
البلدي: الدجاج بيتغذى طبيعي → أحيانًا قيمة أعلى
المزارع: مراقب صحيًا وأكثر ثبات في الجودة
👉 الخلاصة: كلهم مفيدين، اختاري المتاح والنظيف

👩‍⚕️ مين مسموح له ياكل البيض؟
✔️ أغلب الناس:
الأطفال
الرياضيين
الحوامل والمرضعات
اللي بيعملوا دايت
كبار السن

👉 البيض مناسب لمعظم الفئات كمصدر بروتين سهل
🚫 مين ياخد باله أو يقلل البيض؟
حساسية البيض → لازم منعه تمامًا
مرضى ارتفاع الكوليسترول:
مسموح لكن باعتدال (حسب الحالة ورأي الطبيب)
مرضى القلب:
يفضل تقليل الصفار (مش منع كامل)
مشاكل الكبد أو المرارة:
يتاخد بحذر

🍳 أفضل طرق تناول البيض
مسلوق
أومليت بزيت خفيف
بدون قلي غزير أو سمن كتير

❌ تجنب: البيض المقلي بكمية دهون كبيرة
💡 نصيحة مهمة
"مش عدد البيض بس هو المهم، لكن طريقة التحضير والنظام الغذائي بالكامل هو اللي بيحدد هل مفيد أو لا

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

🔰كيف تعرف أي نوع فيتامين ينقصك🚹✅إذا كنت تعاني من:♻الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزءالعلوي من الجهاز التنفسي.🔸ظهور تقرح...
29/04/2026

🔰كيف تعرف أي نوع فيتامين ينقصك🚹

✅إذا كنت تعاني من:
♻الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزءالعلوي من الجهاز التنفسي.
🔸ظهور تقرحات في الفم .
⚫العشى الليلي.
🍂جفاف وتقشر الجلد
⬅فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
🗯 A
✅إذا كنت تعاني من:
😮‍💨الاجهاد المتواصل.
▪عدم القدرة على التركيز.
🔺تشقق الشفاه
🔘التحسس من الضوء .
🔸القلق المستمر.
🔹الارق
⬅فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
🗯 B
✅إذا كنت تعاني من:
❄الاصابة المتكررة بالبرد .
🩸نزيف اللثة.
💢عدم التئام الجروح بسهولة
⬅فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين
🗯 C
✅إذا كنت تعاني من:
🔅آلام المفاصل آلام الظهر.
💇🏻‍♂تساقط الشعر.
⬅فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين :
🗯 D
✅إذا كنت تعاني من:
😮‍💨الشعور بالتعب عند اقل جهد .
💢بطىء التأم الجروح.
⬅فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين :
🗯 E

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

لما تبقى لسه عامل دايت بقالك ساعة، وتقف قدام المراية تشفط بطنك عشان تشوف النتيجه😂🤭
28/04/2026

لما تبقى لسه عامل دايت بقالك ساعة، وتقف قدام المراية تشفط بطنك عشان تشوف النتيجه😂🤭

أنا طول النهار: بيضة مسلوقة، خيارة، وربع رغيف بلدي.. أنا بطل، أنا وحش التغذية! 🦁أنا الساعة 2 بالليل: هو إيه اللي في التل...
27/04/2026

أنا طول النهار: بيضة مسلوقة، خيارة، وربع رغيف بلدي.. أنا بطل، أنا وحش التغذية! 🦁

أنا الساعة 2 بالليل: هو إيه اللي في التلاجة ده؟ صينية مكرونة بالبشاميل؟ تعالي يا حبيبتي ده إحنا عشرة عمر..
الضمير في اللحظة دي: 💤😴
😂😂🤭

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

كل عام ومصر دايماً بخير ومنصورة. عيد تحرير سيناء ذكرى غالية في قلب كل مصري. يوم فخر وعزة لكل الأجيال. 🇪🇬❤️تابعوا الصفحة ...
26/04/2026

كل عام ومصر دايماً بخير ومنصورة.
عيد تحرير سيناء ذكرى غالية في قلب كل مصري. يوم فخر وعزة لكل الأجيال. 🇪🇬❤️

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

🌿 نخالة القاطونة (Psyllium Husk)نخالة القاطونة تُستخرج من بذور نبات Plantago ovata، وهي غنية بـ الألياف القابلة للذوبان ...
26/04/2026

🌿 نخالة القاطونة (Psyllium Husk)

نخالة القاطونة تُستخرج من بذور نبات Plantago ovata، وهي غنية بـ الألياف القابلة للذوبان التي تتحول داخل الأمعاء إلى مادة هلامية.
✔ تُستخدم طبيًا كمكمل غذائي لعلاج:
الإمساك
اضطرابات القولون
ارتفاع الكوليسترول
ضبط سكر الدم

📌 تعمل عن طريق امتصاص الماء وزيادة حجم البراز وتحسين حركة الأمعاء

🧬 التركيب الكيميائي (Biochemical composition)

ألياف قابلة للذوبان (Soluble fiber – mucilage)
سكريات معقدة (Arabinoxylans)
نسبة قليلة بروتين
معادن (Ca – Mg)

📌 هذه الألياف تُخمَّر جزئيًا في القولون → إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة (SCFAs) → مفيدة للقولون

✅ الفوائد

1) تحسين صحة الجهاز الهضمي
يزيد حجم البراز ويُسرّع خروجه
يعالج الإمساك المزمن
يُستخدم في القولون العصبي

📌 آلية العمل: امتصاص الماء → تكوين جل → تسهيل الإخراج

2) خفض الكوليسترول
يقلل LDL (الكوليسترول الضار)
يحسن صحة القلب

📌 لأنه يربط الأحماض الصفراوية ويمنع إعادة امتصاصها

3) ضبط سكر الدم
يُبطئ امتصاص الجلوكوز
يقلل ارتفاع السكر بعد الأكل

👉 مفيد في:
Type 2 Diabetes
مقاومة الإنسولين

4) المساعدة في إنقاص الوزن
يزيد الإحساس بالشبع
يقلل السعرات المتناولة

📌 لكن: ❗ ليس حارق دهون مباشر
❗ تأثيره مساعد فقط

5) تحسين صحة الميكروبيوم
يغذي البكتيريا النافعة
يحسن التوازن البكتيري

⚠️ الأضرار والآثار الجانبية
شائعة:
انتفاخ
غازات
إسهال
📌 السبب: زيادة الجرعة أو قلة شرب الماء

خطيرة (في حالات نادرة):
انسداد معوي
صعوبة بلع
حساسية صدرية (نادر)

📌 لأن القاطونة تمتص الماء وتتمدد بشدة
🚫 موانع الاستخدام

❌ انسداد الأمعاء
❌ صعوبة البلع
❌ بعد جراحات الجهاز الهضمي
❌ حساسية من الألياف النباتية

⚠️ الحذر مع:
كبار السن
الأطفال
مرضى القولون الحاد

⚠️ التداخلات الدوائية
القاطونة تقلل امتصاص بعض الأدوية مثل:
أدوية السكر
أدوية القلب
الحديد
👉 لذلك يجب تناولها قبل أو بعد الدواء بساعتين

💊 الجرعة وطريقة الاستخدام
الجرعة العلمية:
5–10 جم يوميًا (ملعقة صغيرة إلى كبيرة)

الطريقة الصحيحة:
تُخلط مع كوب ماء كبير
تُشرب فورًا
ثم كوب ماء إضافي

❗ أهم نقطة: 👉 شرب ماء كافي جدًا (وإلا تسبب إمساك أو انسداد)

⚠️ هل مناسبة لمرضى السكر؟
✔ نعم — مفيدة
لكن بشرط: عدم الإفراط
ومراقبة السكر وعدم استخدامها بدل العلاج

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

🍎 التغذية العلاجية.. مش مجرد دايت، دي "روشتة" السعادة! 🌿✨هل كنتِ تعرفين إن أكلك ممكن يكون هو "الدواء" السحري لجسمك؟ 💊🥗 ا...
25/04/2026

🍎 التغذية العلاجية.. مش مجرد دايت، دي "روشتة" السعادة! 🌿✨

هل كنتِ تعرفين إن أكلك ممكن يكون هو "الدواء" السحري لجسمك؟
💊🥗 التغذية العلاجية مش بس عشان نخس، دي علم وفن بيخلي جسمك يشتغل بأفضل كفاءة ممكنة! 💪🚀

ليه التغذية العلاجية هي الحل؟ 🤔💡

* باي باي أمراض مزمنة: 🚫🩸 بتساعدك تسيطري على السكر، الضغط، والكوليسترول من غير ما تحسي بحرمان.

* درع حماية لجسمك: 🛡️🦠 بتقوي المناعة وتخلي جسمك "حديد" قدام أي عدوى.

* طاقة ونشاط للصبح: ⚡🏃‍♀️ بتخلصك من الخمول، الأنيميا، وتساقط الشعر.. يعني نضارة وصحة!

* توازن مش حرمان: ⚖️🍕 بتعلمك إزاي تاكلي اللي نفسك فيه بس بذكاء عشان توصلي للوزن المثالي وتثبتي عليه.
*

تذكري دايماً الحكمة اللي بتقول:

"اجعل طعامك دواءك.. قبل ما يبقى دواءك هو طعامك!" 🥗=💊

💡 تركة صغيرة من القلب: 💖
جربي تبدلي السكر الأبيض بالعسل الطبيعي، والمقليات بالمشويات.. هتحسي بفرق في مودك وبشرتك من أول أسبوع! 🌈✨
شاركينا في التعليقات.. إيه أكتر أكلة صحية بتحبيها ومتقدريش تستغني عنها؟ 👇💬

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

5️⃣ عادات يوميه تجعل من جسمك محرقة دهون:1) شرب كوب أو كوبين ماء علي الريق:🥛يساعد علي زيادة معدل الحرق ... باقي اليوم نكم...
24/04/2026

5️⃣ عادات يوميه تجعل من جسمك محرقة دهون:
1) شرب كوب أو كوبين ماء علي الريق:🥛
يساعد علي زيادة معدل الحرق ... باقي اليوم نكمل شرب الماء علي الأقل 8 أكواب.

2) تناول البروتين في الافطار: 🍳🥚
الدراسات وجدت انه الأشخاص الذين يعتمدون علي البروتين مثل البيض والجبن والزبادي يحرقون الدهون بشكل أسرع بكثير من الأشخاص المعتادين علي تناول النشويات صباحا.

3) الإستحمام بالماء البارد: 🛀
ينشط الدورة الدموية ويجعل الجسم يبذل طاقة لضبط حرارة الجسم مرة اخري.

4) القهوة: ☕
فنجان من القهوة في الصباح يزيد من الحرق... بشرط أن لا يزيد عن فنجانين طوال اليوم.

5) ممارسة الرياضة: 🏃‍♀️🏃‍♂️
من أهم العادات الصحية ممارسة تمارين خفيفة بعد الاستيقاظ من النوم لمدة نصف ساعة علي الأقل.... يزيد من معدل الحرق ويخرج الطاقة السلبية من الجسم ويساعد الإنسان علي استقبال يوم جديد وهو في نشاط وحيوية

🌟تذكر دائما
أن الصلاة والرياضة تسقطان متاعب الحياة

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

الخمول || Lethargyما بين فتره واخرى نشعر بالخمول 😞 او الرغبه في النوم 😴المستمر وهذا لتواتر الحياة الروتينيه اليوميه ويرج...
23/04/2026

الخمول || Lethargy
ما بين فتره واخرى نشعر بالخمول 😞 او الرغبه في النوم 😴المستمر وهذا لتواتر الحياة الروتينيه اليوميه ويرجع في هذا الى الكثير من الاسباب النفسيه والصحيه او نمط الحياة الخاطئ😟

🛑من اسباب الخمول وكثره النوم (causes) :
⚜️نقص الفيتامينات بالجسم وخاصه فيتامين B المركب
⚜️التعرض الى المشكلات النفسيه مثل التوتر والقلق
⚜️الاصابه بالاكتئاب (depression) والتي تكون من اعراضه الكسل والخمول الشديد
⚜️عدم تناول الغذاء الصحي السليم مما يتسبب في نقص الطاقه (energy)
⚜️تناول العقاقير المهدئه (sedative drugs)
⚜️امراض الانفلونزا والبرد 🥶 بالاضافه لمشكلات القلب والتنفس (lung and heart disease)

🛑 اعراض الخمول (symptoms) :
⚜️التعرق المستمر والتعب والارهاق
⚜️النوم لفترات طويله والشعور بالوهن
⚜️الاصابه بالحاله النفسيه السيئه وعدم الرغبه في الاختلاط مع الاخرين
⚜️شحوب الوجه (pallor)

🛑 علاج الخمول (treatment) :
⚜️الغذاء الصحي (🥗🍲 (healthy food
⚜️شرب كميات كافيه من الماء 🥛
⚜️التقليل من السهر
⚜️ممارسه الرياضه 🚴🏻
⚜️تحسين الحاله النفسيه

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

🛑التهاب الكبد المزمن (B و C) 🔹 تعريف المرض:مرض فيروسي يصيب الكبد ويسبب التهاب مستمر لأكثر من 6 أشهر، يؤدي لتلف تدريجي بخ...
22/04/2026

🛑التهاب الكبد المزمن (B و C)

🔹 تعريف المرض:
مرض فيروسي يصيب الكبد ويسبب التهاب مستمر لأكثر من 6 أشهر، يؤدي لتلف تدريجي بخلايا الكبد وقد يسبب تليّف وسرطان الكبد.

🔹 الأسباب:
1-الإصابة بفيروس التهاب الكبد B أو C
عدم علاج العدوى الحادة
2-ضعف المناعة يساعد في استمرار الفيروس بالجسم.

🔹 طرق الانتقال:
⭕️HBV:
1-نقل الدم الملوث
2-الإبر المشتركة
3-من الأم إلى الجنين
4-علاقات جنسية غير آمنة
⭕️HCV:
1-أكثر شيء عبر الدم
2-تعاطي المخدرات بالإبر
3-أدوات طبية ملوثه

🛑الأعراض:
غالباً بدون أعراض في البداية
لكن مع الوقت قد تظهر:
1-تعب وإرهاق
2-فقدان الشهية والوزن
3-غثيان
4-ألم في الجزء العلوي الأيمن من البطن
5-اصفرار الجلد والعينين

🛑 المضاعفات:
1-تليّف الكبد (Cirrhosis)
2-فشل كبدي
3-سرطان الكبد

🔹 الوقاية والعلاج:
✅الوقاية:
HBV: يوجد لقاح فعال 📌
HCV: لا يوجد له لقاح حتى الآن
✅العلاج:
HBV: أدوية مضادة للفيروسات (تتحكم فيه ولا تشفي تماماً)
HCV: علاجات حديثة تشفي بنسبة عالية جداً
❇️ نصيحة ختامية:
احمي كبدك، لا تشارك الإبر أو الأدوات الحادة، وافحص دمك عند الشك.
والتطعيم ضد فيروس B خطوة ذهبية لحماية نفسك وأطفالك... 💙

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

ملخص عن مرض السرطان (Cancer)التعريف (Definition):❇️السرطان Cancer هو نمو غير طبيعي للخلايا بطريقة غير مسيطر عليها، وقد ي...
21/04/2026

ملخص عن مرض السرطان (Cancer)

التعريف (Definition):❇️
السرطان Cancer هو نمو غير طبيعي للخلايا بطريقة غير مسيطر عليها، وقد يشكل ورماً Tumor وقد يكون:
Benign Tumor = ورم حميد
Malignant Tumor = ورم خبيث

أنواع السرطان (Types of Cancer):❇️
1-Breast Cancer – سرطان الثدي
2-Lung Cancer – سرطان الرئة
3-Colorectal Cancer – سرطان القولون والمستقيم
4-Prostate Cancer – سرطان البروستاتا
5-Liver Cancer – سرطان الكبد
6-Skin Cancerسرطان الجلد Melanoma)
7-Leukemia – سرطان الدم

🛑أسباب / عوامل الخطر (Risk Factors):
1-التدخين Smoking
2-التعرض لمواد كيميائية Chemicals
3-السمنة Obesity
4-سوء التغذية Poor Diet
5-التعرض الزائد للشمس Sun Exposure
6-بعض الفيروسات مثل HPV
7-الوراثة Genetics

🛑طرق انتشار السرطان داخل جسم المريض (How Cancer Spreads):
مهم: السرطان غير معدي Not Contagious ولا ينتقل بين الأشخاص.
لكن يمكن أن ينتشر داخل الجسم عن طريق:
1-Bloodstream – مجرى الدم
2-Lymphatic System – الجهاز الليمفاوي
3-غزو الأنسجة المجاورة Direct Tissue Invasion

⭕️المضاعفات المحتملة (Possible Complications):
1-ألم Pain
2-فقر دم Anemia
3-فقدان وزن Weight Loss
4-ضعف المناعة Low Immunity
5-فشل الأعضاء Organ Failure في المراحل المتقدمة

الوقاية (Prevention):❇️
1-ترك التدخين Stop Smoking
2-غذاء صحي Healthy Diet
3-وزن مناسب Ideal Weight
4-نشاط بدني Physical Activity
5-فحص دوري Screening
6-أخذ لقاح HPV Vaccine

❇️العلاج (Treatment):
يعتمد على نوع ومرحلة الورم، وقد يشمل:
Surgery – جراحة✅
Chemotherapy – علاج كيميائي ✅
Radiation Therapy علاج إشعاعي ✅
Immunotherapy / Hormonal ✅ Therapy علاج مناعي/ هرموني حسب النوع

🛑أكثر أنواع السرطان شيوعاً انتشاراً حول العالم
💢Breast Cancer – سرطان الثدي
💢Lung Cancer – سرطان الرئة
💢Colorectal Cancer – سرطان القولون والمستقيم
💢Prostate Cancer – سرطان البروستاتا
💢Liver Cancer – سرطان الكبد

♻️🔰نصيحة ختامية عامة:
المعرفة الطبية الصحيحة هي أقوى أداة للحماية والوقاية...
الاكتشاف المبكر والفهم الجيد للمرض يساعد على تقليل الخطر وتحسين نتائج العلاج، ويخفف الخوف ويزيد الدعم الإيجابي للمرضى والمجتمع...
التحفيز والتفكير الايجابي يعمل دور للشفاء..
اجارنا الله واياكم من هذا المرض... 💙

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

💊 يعني إيه تكيسات المبايض (PCOS)؟تكيسات المبايض هي حالة بيحصل فيها خلل في الهرموناتبيأثر على التبويض وبيخلي الجسم يكوّن ...
20/04/2026

💊 يعني إيه تكيسات المبايض (PCOS)؟
تكيسات المبايض هي حالة بيحصل فيها خلل في الهرمونات
بيأثر على التبويض وبيخلي الجسم يكوّن أكياس صغيرة على المبيض
وغالبًا بيظهر معاها: ❗ عدم انتظام الدورة
❗ زيادة وزن أو صعوبة في نزوله
❗ حبوب أو شعر زائد
🤔 طب إيه علاقة الأكل بكل ده؟
المشكلة الأساسية في أغلب الحالات هي
👉 مقاومة الإنسولين
يعني الجسم مش بيتعامل كويس مع السكر
وده بيزود اضطراب الهرمونات
📌 هنا بييجي دور التغذية: لما تنظم أكلك → سكر الدم يثبت
→ الإنسولين يتحسن
→ الهرمونات تبدأ تتظبط
→ الأعراض تقل بشكل واضح 👌
🍽️ إيه النظام الصح؟
✅ ركزي على البروتين: بيض – فراخ – سمك – تونة
(بيشبع وبيظبط سكر الدم)
✅ اختاري نشويات صح: عيش بلدي – شوفان – رز بكميات محسوبة
❌ وقللي السكريات والحلويات
✅ الدهون الصحية مهمة: زيت زيتون – مكسرات
(بتساعد في توازن الهرمونات)
✅ خضار يوميًا: كل ما تزودي خضار… جسمك يشكرك 💚
⏰ نظام يومك: 3 وجبات + 1 أو 2 سناك
ومتسيبيش نفسك تجوعي فترات طويلة
🚫 أهم الأخطاء: ❌ منع النشويات خالص
❌ دايت قاسي
❌ صيام طويل
كل ده ممكن يبوّظ الهرمونات أكتر
🎯 الهدف مش بس نزول وزن
الهدف = توازن هرمونات + دورة منتظمة + صحة أفضل

تابعوا الصفحة لمزيد من المعلومات🫶🥰♥️











للتواصل والمتابعة والاونلاين
01002716608

Address

شارع ترعة الشابوري متفرع من الشارع الجديد امام مسجد رياض الصالحين
Shubra El Kheima
شبراالخيمة

Telephone

+201002716608

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when التغذية العلاجية د. أحمد إبراهيم posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share