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🦴La osteoporosis es la pérdida de masa ósea, generalmente asociado a la edad, aunque hay también otras causas. La osteop...
18/08/2020

🦴La osteoporosis es la pérdida de masa ósea, generalmente asociado a la edad, aunque hay también otras causas.
La osteoporosis NO es solo una pérdida de calcio, sino de 🥛calcio, magnesio, fósforo, zinc, silicio y otros minerales que componen la rigideza del hueso.

Hasta los 25 años de edad alcanzamos el pico máximo de densidad ósea. (Por lo tanto, prevenir la osteoporosis cuando antes mejor! Actividad Física ➕Dieta rica en calcio 🧀️➕Evitar hábitos tóxicos)
Después esta densidad ósea se mantiene durante una década, aproximadamente.
A partir de los 40 años empieza a cambiar el equilibrio entre formación y destrucción.
A partir de los 50 años de edad predomina la destrucción ósea. 👀(Aproximadamente 1 de cada 3 mujeres y 1 de cada 5 hombres mayores de 50 años sufran una fractura osteoporótica.)

🦴骨质疏松症指的是骨量的减少，主要与年龄有关，尽管也有其他原因。
骨质疏松不仅代表了钙的流失，也代表镁，磷，锌，硅等其他组成骨骼硬度的矿物质的流失。

25岁，是我们达到骨密度的最大峰值。 （因此，在越早预防骨质疏松越好！锻炼+富含钙的饮食+避免吸烟喝酒）
然后，该骨密度维持约十年。
从40岁起，开始破坏骨质平衡。
从50岁开始，骨破坏就占主导地位。 （50岁以上的女性中约有三分之一，男性中有五分之一患有骨质疏松性骨折。）

#营养 #营养学 #华人 #健身 #食谱 #吃 @ Barcelona, Europe

Esto sería un orientativo, depende la intensidad de ejercicios, quedaría más o menos. Pero que todo cuenta! 💪Elegir el q...
13/08/2020

Esto sería un orientativo, depende la intensidad de ejercicios, quedaría más o menos. Pero que todo cuenta! 💪Elegir el que te gusta más, y empieza por allí. Has movido hoy?
数字仅供参考，具体燃烧多少卡路里还要取决于练习的强度。 但是，每一步都算数！ 选择最喜欢的运动一个，然后从那里开始。 今天你运动了吗？

#健身 #健身房 #运动 #营养 #巴塞罗那 #健身餐 @ Barcelona Capital

🍞La principal diferencia entre el pan blanco y el integral es la cantidad de fibra y micronutrientes que contienen, que ...
11/08/2020

🍞La principal diferencia entre el pan blanco y el integral es la cantidad de fibra y micronutrientes que contienen, que son superiores en el pan integral, ya que la cantidad de calorías aportadas por ambos tipos es muy similar.
Cuanto menos refinada esté la harina, más nutrientes conservará. Pero, si tienes problema intestinal, hay que ir con mucho cuidado con los productos integrales.

白色和全麦面包之间的主要区别在于它们所含的纤维和微量营养素的含量在全麦面包中较高，因为两种类型提供的热量非常相似。
面粉精制加工得越少，它将保留的营养就越多。 但是，如果您有肠道问题，则谨慎食用全谷物的产品。

#全麦 #吐司 #烘焙 @ Barcelona, Spain

🥚Cuando partimos un huevo, la clara tiene que ser densa y la yema, rendonda y firme, debe mantenerse en posición central...
08/08/2020

🥚Cuando partimos un huevo, la clara tiene que ser densa y la yema, rendonda y firme, debe mantenerse en posición central sobre la clara.

A medida que pasan los días, la yema va absorbiendo agua de la clara y va aumentado su tamaño mientras que la membrana vitelina que la rodea se va debilitando, dejando a la yema con una forma más aplanada. La clara también va perdiendo firmeza, se vuelve más líquida y se extiende cuando partimos el huevo, desplazando la yema de la zona central.

En huevos cocidos, se pueden ver con la cámara de aire: cuanto menor es la cámara de aire, más fresco es el huevo.

🥚当我们敲开鸡蛋时，新鲜的鸡蛋应该是蛋白浓密，蛋黄圆而牢固，必须保持在蛋白的中心位置。

随着时间的流逝，蛋黄会从蛋白中吸收水分并增加其大小，而围绕周边的卵黄膜会变弱，从而使蛋黄的形状更加扁平。 当我们打碎鸡蛋时，蛋白会失去硬度，变得更易流动并散开，使蛋黄从中心区域移开。

在煮熟的鸡蛋中，可以在气室中看到它们：气室越小，鸡蛋就越新鲜。

🥜Las proteínas vegetales, a diferencia de las animales, no contienen todos los aminoácidos que necesitamos pero SÍ tiene...
06/08/2020

🥜Las proteínas vegetales, a diferencia de las animales, no contienen todos los aminoácidos que necesitamos pero SÍ tienen menos preocupaciones en comparación con las animales en los siguientes aspectos:
* No contienen grasas saturadas.
* Contienen grasas buenas e insaturadas, como el omega 3 （chia)
* Se puede combinar con otras proteínas vegetales (para garantizar un espectro completo de aminoácidos)
* Son fáciles de digerir.
* Son ricas en fibras, vitaminas y minerales.
* Contienen menos calorías que las proteínas animales.
* No contienen colesterol.

🥜与动物蛋白相比，植物蛋白并不包含我们所需的所有氨基酸，但确实存在更多的优点：
*它们不含饱和脂肪。
*它们包含优质和不饱和脂肪，例如ω-3脂肪酸（亚麻籽）
*可以与其他植物蛋白结合（以确保完整的氨基酸范围）
*它们很容易消化。
*它们富含纤维，维生素和矿物质。
*它们所含的卡路里少于动物蛋白。
*它们不含胆固醇。

#蛋白 #植物蛋白 #健身 #营养 #健身房 #撸铁

🍽Este plato representa la proporción de los diferentes grupos de alimentos que es necesario ingerir a lo largo de un día...
30/07/2020

🍽Este plato representa la proporción de los diferentes grupos de alimentos que es necesario ingerir a lo largo de un día de entrenamiento 🏋️‍♂️ de diferentes intensidad para conseguir una alimentación saludable.
💪该盘子代表了在不同训练强度期间必须摄入的不同食物组的比例，以达到健康饮食的标准。

@ Barcelona, Spain

😉Cuánto comemos es tan importante como qué comemos. Pero medir todo NO es realista🍽, así que puedes usar tu propia mano ...
29/07/2020

😉Cuánto comemos es tan importante como qué comemos. Pero medir todo NO es realista🍽, así que puedes usar tu propia mano 🖐 para calcular una porción saludable en todas tus comidas del día.

我们吃多少和我们吃哪些食物一样重要。 但是测量所有食物量并不现实，因此您可以用自己的双手来计算一天中所有餐点的健康食用量。

#食物 #吃 #健康 #健身 #营养 #健身餐 #巴塞罗那 #华人 #健康 @ Barcelona, Spain

🧂La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, 2 veces la ingesta m...
23/07/2020

🧂La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, 2 veces la ingesta máxima recomendada.
*La OMS recomienda consumir menos de 5 gramos (un poco menos que una cuchara de té) de sal por día para adultos.*
El elevado consumo de sodio (> 2 gramos/día ~= a 5 gramos de sal/día) y la absorción insuficiente de potasio ( 2克/天〜= 5克盐/天）和钾的吸收不足（每天

🚫El azúcar aporta calorías que se califican como vacías, ya que no tienen minerales o vitaminas. Sin embargo, es un ingr...
20/07/2020

🚫El azúcar aporta calorías que se califican como vacías, ya que no tienen minerales o vitaminas. Sin embargo, es un ingrediente muy utilizado como endulzante para realzar el sabor de las preparaciones.
🔈La Organización Mundial de la Salud recomienda que el consumo de estos azúcares añadidos sea menor que el 10% de la ingesta calórica total, mientras que una reducción de hasta el 5% ⬇️podría incluso aportar beneficios para la salud. Así, si un hombre adulto consume en torno a 2.000 calorías para mantener su peso, no debería tomar más de 200 calorías procedentes de azúcares libres, es decir, 25 gramos.

‼️Leer las etiquetas y elegir los productos que menos azúcares añadidos tengan. Lo mejor es optar por aquellos que no superan los < 4 o 5 gramos de dicho ingrediente por cada 100 gramos de porción. Y si se duda entre dos opciones, hay que elegir la que menos aporte.

🚫糖提供的卡路里被归类为“空的”，因为它们不含矿物质或维生素。 但是，它却被广泛用作甜味剂。
🔈世界卫生组织建议这些添加的糖的消耗量应少于总热量摄入量的10％，而减少5％⬇️甚至可以提供健康益处。 因此，如果一个成年男子消耗约2000卡路里的热量来维持体重，那么他从糖中摄取的卡路里不应超过200卡路里，即25克。
‼️阅读标签并选择添加糖最少的产品。 最好选择每100克中的食物不超过所述成分4或5克的糖量。 如果您纠结这两个产品，选择含有最小糖分的那一个。

#美食 #美味しい #巴塞罗那 @ En Algún Lugar De Este Maravilloso Mundo

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