04/07/2017
Barselona toks spalvingas miestas , kad sunku būtų išskirti ką pirmiausia reiktų ragauti!
Sutiks visi, kad Ispanija turtingas skoniu kraštas ir patiekalų įvairovė didžiulė! Tradicinę Ispanišką Paelija tikriausi visi žino bet TAPOS dažnai klaidina turistus. Tikrai ne visi žino kaip , su kuo ir ką valgyti!
TAPOS įvairus užkandžiai dažnai valgomi kaip "starteriai " laukiant pagrindinio patiekalo arba visi pietus/vakariene būna tik iš jų. Variacijos labai plačios : pradedant daržovėmis įvairias pavidalais, žuvies ar jūros gėrybių, mėsos patiekalais.
Tradiciškai tiekiama moliniuose dubenėliuose , prašmatnesnese vietose patiekimas skiriasi.
Tai kas gi tie Barseloniečių favoritai?
Pradėkim nuo Patatas Bravas ( keptos bulvės su padažu), balta duona su pomidoru bei alyvuogių aliejum , garsus Jamon Serrano ar Ibérico, kroketai , Pimientos de Padrón ( žali maži pipiriukai kepti su jūros druska), midijos ar kitos kriauklytes , aštunkojis, kalmarai ar krevetės. Čiorizo dešra, ančiuviai, smulkios gruzdintis žuvytes ar artišokai.
Dažnai siūloma paragauti ant riekės "bagetės" patiektas Tapas , jos gali būti tiek šiltos tiek šaltos , vienos populeriausių : solomillo ( su jautienos steiku), su ožkos sūriu, su Ispaniškų omletu ir daug kitų kurios dažnai Lietuviam keliautojam savo išvaizda primena Itališkas brusketas.
Restoranų pasirinkimas toks didelis , kad nusprendus ragauti tapų tampa tikras galvos skausmas kur jos tikrai vertos dėmesio ir pritaikytos ne tik turistų skoniui bet ir vietinis gyventojas drąsiai eis savaitgalio vakarinės!
O kokios TAPOS yra tavo mėgstamiausios???
Kita savaitę aprašysiu Top 10 Tapų restoranų Barselonoje 👌🏻
Keliauji Į Barseloną? Visais klausimais prašom kreiptis per privačia žinutę ar Whatsapp😊
