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Lahuerta Nutrición, Calle Núñez de Arce 10, 2-6, Castellón de la Plana (2026)

25/06/2026

☀️ La alimentación forma parte del cuidado de la piel, especialmente en los meses de mayor exposición solar.

No existe un único alimento “mágico”, pero sí un patrón alimentario variado que aporta vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que participan en el funcionamiento normal del organismo.

En estas recetas encontrarás opciones sencillas para el día a día, elaboradas con ingredientes de temporada y combinaciones frescas que encajan muy bien en verano 🍑🥕🍅

El objetivo no es complicarse ni hacer cambios extremos, sino incorporar pequeños hábitos que sumen dentro de una alimentación equilibrada.

Y algo importante que conviene recordar: ningún alimento ni receta sustituye la protección solar. La mejor estrategia sigue siendo cuidarse por dentro y por fuera 🧴☀️

22/06/2026

☀️ Con la llegada del buen tiempo, es habitual preguntarse si podemos preparar la piel para el sol desde dentro. Y la respuesta es sí… pero con matices.

La alimentación puede ser una gran aliada para cuidar la salud de la piel, ya que determinados nutrientes participan en su mantenimiento y ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo asociado a la exposición solar.

Por eso, una alimentación variada y rica en frutas, verduras, pescado azul, frutos secos y otros alimentos de calidad puede ser una buena base para llegar al verano con unos hábitos que también beneficien a nuestra piel 🥕🍅🐟

👉 Llena de naranja y rojo tus platos este verano: zanahoria, tomate, sandía o frutas de temporada pueden ser un buen ejemplo de ello.

En algunos casos, existen suplementos específicos formulados con antioxidantes o carotenoides que pueden utilizarse como complemento. Sin embargo, no son necesarios para todo el mundo y siempre es recomendable valorar cada situación de forma individual 💊

Y hay algo importante que conviene recordar: ni una alimentación perfecta ni los suplementos sustituyen a la protección solar.

La mejor estrategia sigue siendo combinar una buena alimentación, una correcta hidratación y unos hábitos adecuados de fotoprotección 🧴✨

17/06/2026

Tenemos muy asociado que no descansamos bien por las pantallas, el estrés o el ritmo de vida. Sin embargo, muchas veces hay factores más habituales de lo que pensamos que también influyen en la calidad del sueño.

Uno de ellos es la alimentación antes de irnos a dormir.

Las cenas muy pesadas, los horarios irregulares o comer justo antes de acostarnos pueden hacer que la digestión sea más lenta y que el descanso no sea tan reparador 💤

No es una relación directa ni una única causa, sino un conjunto de hábitos que pueden mejorar o empeorar cómo dormimos.

Y aquí es donde entra algo importante: pequeñas mejoras en tu rutina pueden marcar la diferencia sin necesidad de hacer cambios extremos ✨

Además de cuidar la alimentación, crear un ambiente relajado antes de dormir también puede ayudarnos. En algunas personas, prácticas como la meditación, escuchar música relajante o incluso utilizar fragancias suaves como la lavanda en la almohada pueden favorecer una mejor desconexión 🌿🎶

Dormir bien no depende solo de una cosa, pero entender qué influye en tu día a día es clave para poder mejorarlo 😴

29/05/2026

📅 Hoy es el Día Mundial de la Salud Digestiva, una fecha que recuerda la importancia de cuidar nuestro sistema digestivo y prestar atención a síntomas que muchas veces se normalizan.

Uno de los temas de este año es la diarrea crónica, un problema que afecta a muchas personas y que puede impactar directamente en la calidad de vida.

👉 Detrás de este tipo de síntomas puede haber distintas causas: intolerancias alimentarias, alteraciones de la microbiota, SIBO, inflamación intestinal, estrés u otros problemas digestivos que necesitan una valoración individualizada.

Muchas veces se aprende a convivir con las molestias pensando que “es normal” o que “ya se pasará”, cuando en realidad el cuerpo suele avisarnos de que algo no está funcionando bien.

Por eso, encontrar la causa y trabajar con un tratamiento adaptado es clave para mejorar la salud digestiva 🩺✨

Si llevas tiempo con síntomas digestivos o tienes dudas, puedes escribirme por privado 💬📩

28/05/2026

🥑🥕 En el Día Nacional de la Nutrición, bajo el lema “Procesando seguridad, sostenibilidad y salud”, se pone el foco en un tema que genera muchas dudas: el papel del procesamiento de los alimentos.

Durante mucho tiempo se ha asociado la palabra “procesado” con algo negativo, pero la realidad es que no todo procesamiento es igual ni tiene el mismo impacto en la salud.

Procesar alimentos también puede significar hacerlos más seguros, conservarlos durante más tiempo o facilitar su consumo en el día a día, algo clave en la alimentación actual.

Por eso es importante entender que no todos los alimentos procesados son equivalentes, y que muchos de ellos forman parte habitual de una alimentación equilibrada.

👉 La clave no está en eliminar categorías de alimentos, sino en aprender a elegir mejor y a entender el contexto global de la dieta.

La nutrición no debería basarse en extremos.
Entender el papel del procesamiento ayuda a tener una visión más realista, flexible y sostenible de la alimentación ✨

26/05/2026

¿Cuándo fue la última vez que te regalaste una pausa de verdad? 🧘🏽

A veces nos autoexigimos tanto que olvidamos que el autocuidado no es solo una mascarilla los domingos. El autocuidado real es aprender a parar cuando el cuerpo te lo pide.

Es bajar las revoluciones, respirar profundo y recordar que nutrirte va mucho más allá de lo que pones en tu plato.

Nutrirte también es:
➡️ Poner límites a lo que te quita la energía.
➡️ Disfrutar de un café o una infusión en silencio, sintiendo el sol en la cara.
➡️ Dejar el teléfono a un lado y simplemente estar.
➡️ Escuchar a tu cuerpo cuando te dice: "necesito un descanso.”

En un mundo que nos premia por estar siempre ocupados y la culpa que sentimos cuando no lo estamos, elegir la calma es un acto de valentía.

Hoy es un buen día para recordarte que no tienes que poder con todo, todo el tiempo.

Y tú, ¿Cómo te vas a cuidar hoy? Te leo en comentarios. 👇

05/05/2026

Ni milagrosa ni peligrosa: la dieta keto es, simplemente, 𝘂𝗻𝗮 𝗵𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁é𝗴𝗶𝗰𝗮. 🛠️

Lo que buscamos con ella es un cambio de "chip" en tu cuerpo: reducir los hidratos para que empiece a utilizar𝗹𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘀𝗮 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼𝗿𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗳𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴í𝗮. Es una opción súper interesante cuando:

➡️ 𝗛𝗮𝘆 𝘂𝗻𝗮 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗯ó𝗹𝗶𝗰𝗮 y necesitas un impulso extra en tu pérdida de grasa.

Eso sí, como nutricionista, mi prioridad es que tu salud no se resienta. Por eso, la clave está en saber 𝗰𝘂á𝗻𝗱𝗼 𝘆 𝗰ó𝗺𝗼 aplicarla para no renunciar a nutrientes esenciales (como la fibra y las vitaminas de la fruta o las legumbres) durante más tiempo del necesario.

𝗟𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝗻𝗼 𝗲𝘀 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗼 𝗻𝗲𝗴𝗿𝗼, 𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿 𝗹𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗲 𝗳𝘂𝗻𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮 𝗮 𝘁𝗶.🧠

¿Habías oído hablar de ella como una estrategia puntual o pensabas que era solo una "dieta de moda"? ¡Te leo! 👇

05/05/2026

Ni milagrosa ni peligrosa: la dieta keto es, simplemente, 𝘂𝗻𝗮 𝗵𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁é𝗴𝗶𝗰𝗮. 🛠️

Lo que buscamos con ella es un cambio de "chip" en tu cuerpo: reducir los hidratos para que empiece a utilizar𝗹𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘀𝗮 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼𝗿𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗳𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴í𝗮. Es una opción súper interesante cuando:

➡️ 𝗛𝗮𝘆 𝘂𝗻𝗮 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗯ó𝗹𝗶𝗰𝗮 y necesitas un impulso extra en tu pérdida de grasa.

Eso sí, como nutricionista, mi prioridad es que tu salud no se resienta. Por eso, la clave está en saber 𝗰𝘂á𝗻𝗱𝗼 𝘆 𝗰ó𝗺𝗼 aplicarla para no renunciar a nutrientes esenciales (como la fibra y las vitaminas de la fruta o las legumbres) durante más tiempo del necesario.

𝗟𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝗻𝗼 𝗲𝘀 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗼 𝗻𝗲𝗴𝗿𝗼, 𝗲𝘀 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿 𝗹𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗲 𝗳𝘂𝗻𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮 𝗮 𝘁𝗶.🧠

¿Habías oído hablar de ella como una estrategia puntual o pensabas que era solo una "dieta de moda"? ¡Te leo! 👇

28/04/2026

✨ La cúrcuma es una especia muy conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

Su compuesto principal, la curcumina, puede ayudar a cuidar la digestión y favorecer tu bienestar general.

Para aprovecharla mejor, combínala con pimienta negra, así su efecto se potencia.
Es fácil incorporarla a tu día a día: en legumbres, sopas, cremas de verduras o arroces, e incluso en una leche dorada. También puedes tomarla en cápsulas si prefieres.

Recuerda: no es un milagro. No hará todo por sí sola, pero usada de manera adecuada puede ser un gran complemento dentro de una alimentación equilibrada.

20/04/2026

Hoy hablamos sobre el magnesio y seguro que has oído que este mineral sirve para casi todo... ¡y es verdad! ➡️ Ayuda a tus músculos, a tu energía y hasta a tu descanso. Pero, ¿sabías que no todos los tipos son iguales? 🤔

A veces compramos uno y, al no notar nada, pensamos que no funciona. ¡Error! Lo que pasa es que cada cuerpo (y cada síntoma) necesita su "versión" ideal:

¿Buscas regular tu tránsito? El citrato es tu aliado. 🍎

¿Necesitas un extra de energía? El malato te vendrá genial. ⚡

¿Estrés, ansiedad o mal descanso? Prueba con el bisglicinato. 😴

Si comes bien y variado, probablemente ya tengas el que necesitas. Pero si decides suplementar, ¡asegúrate de no tirar el dinero y elige el más adecuado para ti! 💸

¿Conocías estos tipos o pensabas que solo había uno? ¡Te leo en comentarios! 👇💬

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