14/01/2023
¡Tenéis que probar estos Donuts de choco! La alegría que le vais a dar a vuestro paladar… de otro planeta 🤤
¿Queréis saber cómo se hacen? Ahí va:
Los ingredientes que necesitamos son: yogur griego natural, copos de avena, dátiles, un huevo, cacao, aceite de oliva virgen extra (AOVE), crema de cacahuete y levadura. Los toppings podéis elegir los que más os gusten, yo he elegido chocolate negro y nueces.
Para prepararlos tenemos que mezclar en una batidora los 100 g del yogur, 60 g de copos de avena, 6 dátiles sin hueso, el huevo, tres cucharadas pequeñas de cacao, una cucharada de AOVE, dos cucharadas pequeñas de crema de cacahuete y levadura. Por otro lado, trocea tus toppings.
Después de triturar todos los ingredientes, engrasa el molde de los donuts con AOVE y vierte la masa. Añade los toppings elegidos. Mételo al horno durante 15 minutos y listo. Déjalo enfriar unos 10 minutos y mételo 20 minutos en la nevera. Finalmente, yo los he recubierto de un toque de chocolate derretido al microondas. La textura es exquisita y… ¡Están de vicio!
Mis moldes de horno son de SHEIN. Aquí os dejo las referencias:
-REF del molde de los donuts: 11471943
-REF del molde de los muffins: 11725973
¡Buen provecho! 🍩
