10/09/2026
A veces buscamos tanto cuál es la opción “perfecta” durante el tratamiento oncológico que acabamos complicando decisiones que pueden ser bastante sencillas.
Y lo mejor: en varias de estas comparaciones no hay una opción buena y otra mala.
Antes de seguir leyendo, déjame en comentarios cuáles elegirías tú. ¿Coincidimos? 👀
Ahora sí, respuestas:
🥜 FRUTOS SECOS: ¿crudos o tostados? → AMBOS
Los frutos secos crudos contienen fitatos, pero eso no significa que “no absorbas sus nutrientes”. Crudos o tostados sin sal son dos buenas opciones.
🫐 ARÁNDANOS: ¿frescos o congelados? → AMBOS
La congelación conserva muy bien gran parte de sus compuestos antioxidantes. No necesitas comprarlos frescos para aprovechar sus beneficios.
🥛 YOGUR: ¿natural o 0%? → NO NECESITAS QUE SEA 0%
La grasa del yogur no es algo que tengamos que eliminar por sistema durante el tratamiento. Prioriza un yogur natural, sin azúcares añadidos, y adapta el porcentaje de grasa a tus necesidades.
🍞 PAN: ¿integral o sin gluten? → INTEGRAL, salvo que necesites evitar el gluten
“Sin gluten” no significa más saludable. Muchos panes sin gluten se elaboran principalmente con almidones refinados y aportan menos fibra. Si no tienes una indicación para retirarlo, no necesitas eliminar el gluten durante el tratamiento oncológico.
En nutrición oncológica, muchas veces importa más el conjunto de tu alimentación y que se adapte a tus necesidades que buscar continuamente el alimento perfecto.
¿En cuántas habías acertado? Te leo en comentarios.
Sígueme si estás en tratamiento oncológico y quieres aprender a comer mejor sin miedo y sin restricciones innecesarias.