Sylvothérapie - Thierry Beaufort

30/05/2026

Nous vous attendons dans la belle forêt de Fontainebleau tous les samedis et un dimanche sur deux. Une immersion originale où vous pourrez apprendre à vous connecter aux arbres, à déguster des végétaux et à concevoir des mandalas ! Que du bonheur sous la canopée.

03/05/2026

🌿✨ Se reconnecter à la nature avec la sylvothérapie… et les fleurs d’acacia ✨🌿

Et si vous ralentissiez un instant pour écouter les arbres ?
La sylvothérapie, ou bain de forêt, nous invite à nous reconnecter au vivant, à respirer profondément, à apaiser le mental… et à redécouvrir les trésors que la nature nous offre.

En ce moment, les fleurs d’acacia embaument l’air de leur parfum délicat. Saviez-vous qu’elles sont comestibles et parfaites pour réaliser de délicieux beignets ? Une belle manière de prolonger l’expérience sensorielle jusque dans l’assiette 🌸

🍃 Recette des beignets de fleurs d’acacia 🍃

Ingrédients :

- 10 à 15 grappes de fleurs d’acacia fraîches (non traitées)
- 100 g de farine
- 1 œuf
- 15 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Huile pour friture
- Sucre (pour saupoudrer)

Préparation :

1. Secouez délicatement les fleurs pour retirer les éventuels insectes (évitez de les laver pour préserver leur parfum).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, l’œuf, le lait, le sucre vanillé et le sel jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Faites chauffer l’huile dans une poêle.
4. Trempez chaque grappe de fleurs dans la pâte, puis plongez-la dans l’huile chaude.
5. Faites frire quelques minutes de chaque côté jusqu’à ce que les beignets soient dorés.
6. Égouttez sur du papier absorbant, puis saupoudrez de sucre.

✨ Dégustez tiède, en pleine conscience… pourquoi pas après une balade en forêt.

🌳 Entre bien-être et gourmandise, la nature a tant à nous offrir. Prenez le temps de la rencontrer.

19/04/2026

🌲 Chers marcheurs et marcheuses, amoureux des sentiers et des bonnes chaussures !
Vous qui arpentez les chemins avec une élégance sportive (et parfois un souffle héroïque), avez vous déjà essayé… de marcher moins vite pour ressentir la nature autrement ?
Non, ce n’est pas une invitation à la paresse — c’est une invitation à la sylvothérapie en forêt de Fontainebleau.
Ici, pas de chrono, pas de dénivelé à afficher fièrement sur l’appli. Juste vous, les arbres, et une expérience surprenante :
✨ respirer mieux,
✨ relâcher les tensions,
✨ se reconnecter à la nature,
✨ et peut être même découvrir que les arbres peuvent être protecteurs. Il parait qu’ils peuvent réparer les dysfonctionnements du métabolisme ! Ceux qui l’ont testé n’en sont toujours pas revenus.

Afin de vérifier par vous-même, je vous propose une séance découverte spécialement pensée pour les marcheurs et les amoureuxdelanature : un moment convivial, ressourçant, et parfaitement compatible avec votre passion pour les chemins… mais en version “slow”, “zen”, et “oh wow, je ne savais pas que ça faisait autant de bien”.
Alors, prêts à troquer la performance contre la présence, le rythme contre le ressenti, et la marche rapide contre une immersion sensorielle sous la canopée ?

Les arbres vous attendent pour partager des instants magiques.
https://www.aupresdemonarbre.org

La sylvothérapie permet de ressentir l'énergie et la sérénité que l'arbre transmet à qui sait les recevoir.

06/04/2026

🌳 L’info qui va vous faire regarder les arbres différemment...

Vous avez sûrement déjà remarqué ces petites "chenilles" suspendues aux branches des bouleaux en ce moment ? Ce sont des **chatons**. 🐱

Mais saviez-vous que le bouleau pratique une forme de **séparation géographique** assez radicale dans sa vie amoureuse ?
♂️ Le "Show-off" vs ♀️ La Discrète
Contrairement à beaucoup de fleurs qui portent les deux sexes au même endroit, le bouleau est une plante **monoïque**. Cela signifie qu'il a des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées sur le même arbre :

- Les chatons mâles : Ce sont les longues guirlandes pendantes que tout le monde voit. Ils sont là pour faire le show et libérer des nuages de pollen au moindre coup de vent.
- Les chatons femelles : Ils sont beaucoup plus petits, dressés comme des petits doigts rigides et souvent cachés à l'aisselle des feuilles.

Le bouleau est un véritable "ingénieur météo". Pour maximiser ses chances de reproduction, il libère son pollen "avant" que ses propres feuilles ne soient totalement déployées.

Pourquoi ? Pour éviter que ses feuilles ne fassent écran et ne bloquent le voyage du pollen vers les arbres voisins. C'est une course contre la montre : séduire avant d'être habillé ! 🏃‍♂️💨

💁‍♂️Le saviez-vous ? Si vous éternuez en ce moment, c’est sans doute parce que vous avez intercepté un "message galant" destiné à un bouleau voisin. Romantique, non ? (Ou pas... 🤧)

27/03/2026

🌲 Chers marcheurs et marcheuses, amoureux des sentiers et des bonnes chaussures !
Vous qui arpentez les chemins avec une élégance sportive (et parfois un souffle héroïque), avez vous déjà essayé… de marcher moins vite pour ressentir la nature autrement ?
Non, ce n’est pas une invitation à la paresse — c’est une invitation à la sylvothérapie en forêt de Fontainebleau.
Ici, pas de chrono, pas de dénivelé à afficher fièrement sur l’appli. Juste vous, les arbres, et une expérience surprenante :
✨ respirer mieux,
✨ relâcher les tensions,
✨ se reconnecter à la nature,
✨ et peut être même découvrir que les arbres peuvent être protecteurs. Il parait qu’ils peuvent réparer les dysfonctionnements du métabolisme ! Ceux qui l’ont testé n’en sont toujours pas revenus.

Afin de vérifier par vous-même, je vous propose une séance découverte spécialement pensée pour les marcheurs : un moment convivial, ressourçant, et parfaitement compatible avec votre passion pour les chemins… mais en version “slow”, “zen”, et “oh wow, je ne savais pas que ça faisait autant de bien”.
Alors, prêts à troquer la performance contre la présence, le rythme contre le ressenti, et la marche rapide contre une immersion sensorielle sous la canopée ?

Les arbres vous attendent. Moi aussi.

24/03/2026

Un immense MERCI à vous tous d'être venus si nombreux à ma rencontre au salon du bien-être de Chevannes.

Vos sourires, votre curiosité et nos échanges passionnants ont fait de cet événement une véritable parenthèse de bienveillance et de partage.

​C’était un immense plaisir de vous faire découvrir votre arbre protecteur, la sylvothérapie et de voir autant d'énergies positives réunies en un seul lieu. 🧘‍♀️✨

​On garde le contact ?
Si vous n'avez pas eu le temps de passer me voir ou si vous souhaitez prolonger l'expérience du salon :
​📩 Envoyez-moi un message privé
​🌐 Visitez notre site : https://www.aupresdemonarbre.org/

​Encore merci aux organisateurs et à tous les exposants pour cette belle ambiance !

​À très bientôt pour une nouvelle dose de sérénité. 🙏

12/08/2024

Un drôle d'écureuil à Fontainebleau !

21/07/2024

Les bienfaits de la nature sur nos enfants. Émission à partager avec toute la famille :

Avec Nicolas Gilsoul, architecte paysagiste, auteur de "Bêtes de villes" et "Peurs bêtes" (Fayard), Frédéric Plenard, enseignant en sciences de la vie et de ...

21/06/2024

La nature est généreuse avec tout le monde et en particulier avec nos enfants ! Les bienfaits sont évidents, encore faut-il les connaitre.

Voici le lien pour revoir l'émission : https://radionotredame.net/videos/25428

Avec Nicolas Gilsoul, architecte paysagiste, auteur de "Bêtes de villes" et "Peurs bêtes" (Fayard), Frédéric Plenard, enseignant en sciences de la vie et de ...

24/03/2024

Immersion dans la forêt de Fontainebleau avec Le Conseil de Soutien de la forêt en mars 2024. Le Forest Stewardship Council est une ONG internationale dont la mission est de promouvoir une gestion écologique, sociale et économique des forêts.
Le FSC, qui est considéré comme un écolabel, mais aussi comme un label socio environnemental, met à disposition des utilisateurs des outils en faveur d’une gestion responsable des forêts. Les arbres méritent l'attention de tout le monde, alors allons les voir !

Voir le podcast : https://on.soundcloud.com/29Fzp84ue2w4zYGH8