Amélie Roguez diététicienne-nutritionniste

08/05/2026

07/05/2026

18/11/2025

🚨 Rappel produits

🚨 Jusqu'à 8 semaines d'incubation ▶️ https://l.bfmtv.com/NTEC

07/10/2025

Prenez bien soin de vous durant cet hiver.

Je reviens vite !

N’attendez pas que je revienne de congé : prenez rendez-vous avec mon remplaçant.
Il est temps de vous réconcilier avec votre assiette.

🥗🍔🥙🍗🧀🍎

26/08/2025

J’en parle assez fréquemment en atelier cuisine pour celleux qui me parlent de leur amour du poisson cru …

13/08/2025

🗞 | Cas de listériose : retrait-rappel de fromages au lait pasteurisé en raison d’une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes.

Lire le CP : https://sante.gouv.fr/actualites/presse/communiques-de-presse/article/cas-de-listeriose-retrait-rappel-de-fromages-au-lait-pasteurise-en-raison-d-une-433042

12/08/2025

Rappel de grande ampleur : plus de 40 fromages concernés.

https://www.doctissimo.fr/nutrition/rappels-de-produits/rappel-conso-de-multiples-fromages-coulommiers-camembert-brie-suspectes-de-listeria-chez-plusieurs-distributeurs-403450.htm Rappel conso : de multiples fromages (Coulommiers, Camembert, Brie…) suspectés de Listeria chez plusieurs distributeurs - Doctissimo

Rappel conso : plusieurs fromages (Coulommiers, Camembert, Brie…) rappelés pour suspicion de Listeria monocytogenes. Lots, GTIN, distributeurs (Leclerc, Intermarché, Carrefour, Auchan) et modalités de remboursement expliqués

10/07/2025

l En raison d'une panne technique sur le numéro d'urgence 18 , privilégiez le 112
🚒

05/06/2025

Hier, a eu lieu un atelier cuisine au feu de bois pour 30 personnes à la tour Roland à Lassigny.
Dans le cadre des ateliers « famille gourmandes » du Centre social de Lassigny.
Nous avons préparé une paëlla qui a ravi petits et grands (malgré un temps de cuisson conséquent).
La météo était au rendez-vous.
Une première pour moi de cuisiner dans ce lieu magnifique.
À refaire donc !

02/06/2025

🩹 𝗨𝗡𝗘 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗕𝗜𝗢, 𝗖'𝗘𝗦𝗧 𝗗𝗜𝗠𝗜𝗡𝗨𝗘𝗥 𝗗𝗘 𝟱𝟬 % 𝗟𝗘 𝗥𝗜𝗦𝗤𝗨𝗘 𝗗𝗘 𝗦𝗨𝗥𝗣𝗢𝗜𝗗𝗦 🩹

La première étude sur ce sujet a été publiée par des chercheurs Français et compare 2 niveaux de consommation d’aliments bio chez 54 000 femmes et hommes. Certains suivaient un régime alimentaire comprenant un fort ratio d’aliments bio, tandis que les autres suivaient un régime sans aliment bio. 🔎

Des réductions de probabilité de surpoids et d’obésité d’environ 40 % chez les femmes et 50 % chez les hommes ont été observées pour les participants ayant la plus forte consommation d’aliments bio. Ces résultats confirment l’incidence d’une consommation d'aliments biologiques sur la diminution de l'obésité, tant pendant l'enfance qu'à l'âge adulte.

Alors, pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour ... bio de préférence. 😋

𝘚𝘰𝘶𝘳𝘤𝘦 : 𝘐𝘵𝘢𝘣, 𝘘𝘶𝘢𝘯𝘵𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘴 𝘦𝘹𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘭𝘪𝘵𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘭’𝘈𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘉𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘲𝘶𝘦 : 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦, 2024