Activocean

03/12/2022

Après la remise en beauté du Carrefour market Lamballe, notre spiruline bio et notre gamme d algues bretonnes en paillettes sont de nouveau disponible 👍

03/12/2022

Envie d offrir un cadeau original ?
Retrouvez notre gamme d algues en paillettes et de spiruline bio sur notre site https://www.activocean.com/boutique-algues-bio/

18/05/2022

La nouvelle production 100% bretonne est arrivée 🤗
Faites vos commandes sur www.activocean.com

03/01/2022

06/12/2021

https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/2021-12-06/dix-faits-etonnants-que-vous-ignorez-sans-doute-sur-les-algues-04613b9c-65b4-48fd-9e1b-ceb23761509b?utm_source=neolane_of_newsletter-eds&utm_medium=email&utm_campaign=lienarticle&utm_content=20211206

On en trouve dans le dentifrice, la bière ou les pâtisseries. Elles sont les premiers végétaux à être apparus sur Terre et pourraient bien nous sauver du réchauffement...

22/10/2021

De quoi faire saliver les amateurs avant l heure du déjeuner ! Le tartare d algues a contribué à rehausser le goût de l huître et lui apporter du peps. Mettez des paillettes d algues dans votre vie 😉

21/10/2021

L atout forme et santé en cette période automnale.
Et les sportifs, la spiruline est aussi très bonne pour la récupération 💪

14/09/2021

Bonjour à tous ! C est la rentrée, faites le plein d énergie, de tonus et d immunité grâce à notre spiruline française, produite artisanalement en Bretagne même !
En comprimés (prise facile) ou en brindilles pour agrémenter vos boissons et repas, elle est en vente dans notre boutique en ligne.
www.activocean.com

22/06/2021

Que faire avec nos algues bio en paillettes ? Le must c est le tartare d algues, vous allez surprendre vos convives !
à utiliser sans modération en dips à l apéro (vous pouvez y aller c est healthy!), en condiment avec votre plat de poisson ou viande pour un mélange terre&mer savoureux.

1. Choisir son algue :
Le Mix d Algues sera parfait pour la découverte
La Dulse : goûteuse mais facile pour se familiariser avec les algues grâce à son léger goût fumé
La Laitue de mer : goût très doux et convient au plus grand nombre
La Nori : délicate et connue de tous grâce aux célèbres maki, c est la valeur sûre
Pour les plus aguerris les algues Wakamé et Kombu Royal seront plutôt destinées à intégrer vos plats lors d une cuisson

2. Versez la quantité souhaitée d algues en paillettes de votre choix dans un bol

3. Rehydratez à l huile de votre choix : olive, colza, noix ou même sésame qui se mariera bien avec la Nori. L incorporer petit à petit jusqu à ce que vos algues soient toutes hydratées

4. Ajoutez une pointe d acidité : jus de citron jaune ou vert.
Vinaigre de cidre, balsamique ou vin rouge pour son peps

5. Une échalotte, des cornichons coupés finement apporteront un peu de croquant et relèveront le tout

6. Vous pouvez vous arrêter là, ça sera délicieux 😋 mais vous pouvez aussi ajouter une cuillère à café de moutarde pour le liant et si vous aimez le côté crémeux une cuillère à soupe de fromage frais / crème fraîche ou végétale
Les herbes fraîches se marient aussi très bien aux algues si vous en avez sous la main !
Un petit temps de repos au frais pendant 15 minutes sera bénéfique pour les saveurs.
Bon appétit 😃

22/06/2021

Des solutions naturelles et biologiques, 100% algues marines, pour les potagers, plantes & gazons. Earth, pets and human friendly !