16/10/2026
SOUTIEN LOCAL CE WEEK-END 🙌
Damien et Isabelle de la Ferme de la grande rivière -agroécologie ont besoin d’aide pour écouler leurs poireaux arrivés en fin de cycle avant qu’ils ne s’abîment !
→ 3,20€ le kilo de vendredi 16 à mercredi 21 octobre inclus, dans la limite des stocks disponibles en magasin.
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"Là on est à Berfay, sur une parcelle où le travail du sol est rare parce qu’il est limoneux", explique Damien. "On a juste ensemencé les allées avec de l’orge cet été et amendé avec un mélange de fumier et de paille broyé finement."
"Les poireaux ont peu de blanc car ils ne sont pas buttés et qu’ils sont récoltés à la main. On limite ainsi les perturbations du sol pour favoriser le stockage du carbone et la vie souterraine qui nous le rend bien. La plupart des poireaux s'arrachent d’ailleurs facilement."
