04/05/2026
Si vous m’avez croisée sur le marché hier, vous avez bien vu que j’étais au bout de ma vie... 🤒
Quand je suis malade, j’ai toujours des envies hyper précises. Cette fois, ce n’était pas une soupe ou un thé. C’était un roulé à la cannelle.
Je l’ai ramené, posé sur une assiette au milieu de la table. Juste là, entre mes pinceaux, mes tubes et mes bocaux d’eau. Et au lieu de me jeter dessus, j’ai eu besoin de le dessiner.
C’est tellement loin de mes animaux marins habituels. Franchement, la pâtisserie, ce n’est pas du tout ma zone de confort.
Mais ça m’a fait du bien. De prendre le temps, tout simplement. De regarder la spirale, la mie qui s’ouvre, le sucre qui brille.
Ça m’a fait repenser à une discussion avec des potes l’autre soir. P. a lâché LA question : « Si tu ne devais faire qu’un seul dernier repas dans ta vie, ce serait quoi ? »
J’ai répondu direct, sans réfléchir : des huîtres pour commencer, des courgettes farcies et les pâtes de mon enfance. Et pour finir, la teurgoule (les Normands, on se sait !).
Mais en peignant ce roulé aujourd’hui, je me suis dit que finalement, ce ne serait pas déconnant du tout de le choisir pour le dessert.
Et vous, si vous ne deviez choisir qu’un seul menu (entrée, plat, dessert) pour votre dernier repas, ce serait quoi ? ✨