25/08/2026
Je ne peux pas consommer de lait , c'est un problème. Je ne peux pas consommer de blé, c'est un problème. Je ne peux consommer de sucre c'est un problème.
Où je suis intolérante au blé, gluten, au lait , lactose , au sucre ajouté c'est un problème. Est ce qu'on pourrait pas me désensibiliser ?
Alors être intolérant à certains aliments n'est pas un problème.
C'est une particularité de notre système digestif, mais pas un problème.
Il ne vous bien jamais à l'idée de dire " je ne peux pas manger de bois, c'est un problème. Non , vous n'en mangez pas et voilà tout . Pourtant techniquement vous pourriez vous ne le digereriez pas mais vous pourriez l'avaler, pour certaines autres substances il en est de même.
Alors vous me direz " oui mais les produits laitiers ou produits en contenant c'est bon au goût , pareil pour certaines des céréales " effectivement c'est " bon" au goût.
La chimie alimentaire moderne fait tout de qu'il faut pour que nous trouvions cela " bon " et que nous y développions une certaine forme d' addiction.
De plus il est intéressant d'observer que la majorité du temps les intolérances sont sur des aliments dont nous n'avons pas fondamentalement besoin .
Nous n'avons pas besoin de lait , hormis du lait de notre mère lorsque nous sommes un petit mammifère. Nous n'avons pas non plus besoin de céréales transformés ( rappelons que notre alimentation de base est très proche de celle du singe ...)
Alors oui , les "spécificités" ( car au fond ces produits ne sont bienfaisants pour personnes) digestives peuvent créer de la frustration. Mais la frustration n'est pas un problème. C'est un aspect psychique, un ressenti, que nous sommes sensés avoir acquis, intégré depuis notre plus jeune âge . Pas seulement par l'éducation extérieur.
Accepter l'espace de frustration, et j'en conviens pas toujours simple , pour autant cela permet de développer une plus grande maîtrise et profondeur de soi même ainsi qu'une plus grande autonomie face aux événements extérieurs.