10/03/2026
🥗 Idée de lunch !
Une salade qui devient un vrai repas complet
Une simple salade peut devenir un plat parfaitement équilibré lorsqu’on pense à associer les bons nutriments.
Dans cette assiette :
🥩 150 g de poulet → apporte des protéines de qualité pour la satiété et le maintien de la masse musculaire.
🥑 ½ avocat → riche en bons lipides, il contribue au bon fonctionnement hormonal et aide à prolonger la satiété.
🥕 Carottes râpées et fenouil → des fibres, des vitamines et des antioxydants pour soutenir la digestion et la santé globale.
🧀 30 g de feta → une touche de calcium et de gourmandise.
🌾 Graines de sésame dorées → apportent des minéraux (calcium, magnésium) et des bons acides gras.
🥬 Salade verte → hydrate, apporte du volume et des micronutriments.
Pour compléter l’assiette :
🍞 Du pain nordique, riche en fibres, qui apporte les glucides nécessaires à l’énergie.
✔️ Résultat :
Un repas complet avec protéines, bons lipides, fibres et glucides de qualité, idéal pour éviter les fringales et maintenir une énergie stable dans la journée.
Manger équilibré ne signifie pas manger compliqué : quelques bons aliments bien associés suffisent.