02/09/2026
Des ruches silencieuses, sans le moindre grain de pollen qui rentre, alors même que les hausses sont posées depuis des semaines : voilà le constat que dressent de nombreux apiculteurs français en cette fin d’été. Depuis le printemps, la sécheresse a frappé une grande partie du territoire, transformant les prairies en herbe jaunie et les massifs de fleurs en simples silhouettes desséchées. Mais le phénomène le plus troublant ne se voit pas à l’œil nu : c’est à l’intérieur même des fleurs, dans leur chimie la plus intime, que le problème se joue.