Sophie Nutri

05/06/2023

En manque d'idées pour occuper vos ados durant les congés scolaires? Et pourquoi pas un atelier de cuisine saine?!

Ensemble nous réalisons 4 à 5 recettes saines, fun et facilement réalisables à la maison.

N’hésitez pas à former votre propre groupe!

- Entre 4 à 6 participants
- De 12 à 16 ans
- De 10h à 14h - repas compris et partagés sur place
- Prix: 40€/enfant/jour
- Lieu: à Woluwé-Saint-Pierre

15/07/2022

Le plaisir des salades en été! ☀️🌱
Avec des produits de saison, toutes en couleur, le bonheur!

J’adore y ajouter des fruits: nectarines, figues, fraises, pastèque, tellement de combinaisons possibles! 🍑🍓🍉🫐🍋

09/05/2019

🍓 Petit-déjeuner de saison 🍓
Mousse avocat fraises et un bon thé vert.
Riche en fibres, bonnes graisses et protéines pour bien démarrer la journée! 👊
Recette de la mousse (1 pers):
✔️ 1/2 avocat 🥑
✔️ 7 à 8 fraises 🍓
✔️ qq goutes de miel d’acacia 🍯
✔️ un peu de jus de citron 🍋
✔️ 1 càs de purée d’amandes
Mixer le tout pour obtenir une jolie crème rose.
Garnir de morceaux de fraises, feuilles menthe, graines de chia, amandes effilées ou d’un bon granola maison! 🌟

25/04/2019

🥕 Envie de retrouver votre vitalité grâce à votre alimentation?

🍎 Besoin d’inspiration pour vos lunchboxes et celles de vos enfants?

🥦 Perdus face à la multitude de produits alimentaires proposés au supermarché?

3 ateliers nutrition à venir chez Créa Pop à Stockel!
(En soirée! 🌙 🤗)

31/03/2019

Apéro du samedi soir! 🥂
🌱 houmous aux tomates séchées
🌱 dip de cajou
🌱 tartare de tomates
🌱 olives à la provençale
🌱 bâtonnets de légumes
🌱 crackers
Et il y avait du pop corn pour les kids! 🍿
Pas nécessaire d’avoir des chips quand on a tant de bonnes choses à déguster! 💚

01/03/2019

Trop de bonnes choses en ce mois de mars! 🍊🍋🥝🥬🍎
Le soleil arrive dans notre assiette! ☀️
Mangez des fruits et légumes de saison, ils sont plus riches en nutriments et en goût! Choisissez-les en production locale (bien sûr !) et ça ne pèsera absolument pas sur votre portefeuille.
Régalez-vous! 😋
Merci Pour cette magnifique illustration! 😍

28/02/2019

Prenez-vous bien de la vitamine D en supplément? 🌞

En plus de fixer la calcium sur nos os, elle booste notre immunité! (et peut nous éviter la grippe 😅 - cfr étude ci-dessous).
Ne passez pas à côté!

On la retrouve dans certains aliments 🥚🐠, et elle est synthétisée par notre peau sous les effets des rayons du soleil 🌞
Du coup, en hiver, on est (pratiquement) tous en carence en Belgique!

➡️ D'octobre à mars, vous pouvez prendre sans souci 2000UI/jour!

13/02/2019

Le goûter juste parfait 😍

Un smoothie riche en vitamines et minéraux et antioxydants.
Ici, je n’ai pas mis de légumes... 🙈 Mais pour diminuer l’IG, j’y ai ajouté 1 càs de purée d’amandes. J’ajoute également tjs des graines de chia pour les Omega 3 et un autre ‘superfood’ (ici, de la poudre d’acai riche en antioxydants).

Et puis mes petites ‘boules d’énergie’, tellement délicieuses roulées dans la poudre de coco! 🤩 Pas de sucres ajoutés! Juste des dates, des amandes, des graines de chia, de l’huile de coco et de la poudre de cacao cru (mon autre ‘superfood’).

Love it! ❤️

17/01/2019

Faire de bons choix alimentaires est important pour notre santé et pour notre planète! 🌍🤸‍♀️

Voici un article très intéressant publié par le Guardian sur le régime qu'il faudrait adopter à l'échelle mondiale afin de pouvoir nourrir (sainement et durablement) la population grandissante tout en évitant l'impact sur le climat, sur la destruction de la vie sauvage, et la pollution de nos rivières et océans.

Le message?
Les européens devraient :
🌱 diminuer de 77% leur consommation de viande rouge!
🌱 manger 15x plus de graines et noix!

Mais aussi diminuer la consommation de: oeufs, volaille, produits laitiers.
Et augmenter considérablement le consommation de fruits et légumes.

Plein de bon sens!
Let's GO! 👊

‘Planetary health diet’ would prevent millions of deaths a year and avoid climate change